Երևան, 29.Մարտ.2024,
00
:
00
1 $ = 0 ֏, 1 = 0 ֏, 1 = 0 ֏
ՀՐԱՏԱՊ


Գեորգի Ավետիսյանի սյունակը․ Ինչպես պահպանել սննդամթերքները

ԳԵՈՐԳԻ ԱՎԵՏԻՍՅԱՆԻ ՍՅՈՒՆԱԿԸ

Սիրելի՛ ընթերցողներ, քանի որ մոտենում են ամանորի տոները և բազմաթիվ ընթերցողներ խնդրել են անդրադառնալ սննդամթերքի ճիշտ պահպանմանը և ժամկետներին, այս սյունակում, որոշեցի ներկայացնել, առավել ռիսկային սննդամթերքների պահպանման ժամկետներին և պայմաններին։ Մնացած սննդամթերքի պահպանման պայմաններին և ժամկետներին կանդրադառնամ հետագայում։

Մթերքի պահպանման աղյուսակ

Մթերքի անվանումը

Պահպանման ջերմաստիճանը ըստ ցելսիուսի

Պահպանման ժամկետը

Տավարի միս

-5 - 2

10 ամիս

Ոչխարի միս

4 - 7

6 ամիս

Խոզի միս

-5 - 2

7 օրից - 6 ամիս

Ճարպ

-8 - 0

3 - 12 ամիս

Հավի միս

-18 - 5

5 օրից - 12 ամիս

Հնդկահավի միս

-18 - 2

7 օրից - 12 ամիս

Երշիկ

0 - 6

1 օր - 4 ամիս

Նրբերշիկ

-10 - 6

3 - 30 օր

Ապխտած

0 - 8

4 - 12 շաբաթ

Թարմ ձուկ

0 - 15

3 – 10 օր

Խորը սառեցրած

- 10 - (-18)

3 – 10 օր

Աղադրված

6 - 8

14 - 30 օր

Ապխտած

0 - 8

5 - 90 օր

Ձկնկիթ

-2 - (-6)

2 - 6 ամիս

Պանիր:

պինդ փափուկ

հալած

աղադրած կաթնաթթվային

-4 - 8

0 - 8

-4 - 4

0 - 5 -18 - 6

3 - 4 ամիս 3 - 7 օր

1 - 2 ամիս 1 - 2 ամիս 14 - 45 օր

Կաթ

4 - 6

3 - 7 օր

Կեֆիր

2 - 6

1 - 2 շաբաթ

Առաժան

2 - 6

5 - 10 օր

Յոգուրտ

2 - 6

1 - 2 շաբաթ

Թթվասեր

1 - 8

8 - 10 օր

Կաթնաշոռ

2 - 6

3 - 5 օր

Խտացրած կաթ

0 - 10

12 ամիս

Սերուցքային կարագ

-25 - 6

3 - 12 ամիս

Արևածաղկի ձեթ:

ռաֆինացված

ոչ ռաֆինացված

5 - 20

5 - 20

8 - 10 ամիս 4 - 6 ամիս

Ձիթապտղի ձեթ

10 - 20

2 - 5 ամիս

Մարգարին

5 - 15

10 օր

Կոնֆետներ

15 - 18

2 օր - 6 ամիս

Շոկոլադ

16 - 20

1 - 10 ամիս

Թխվածքաբլիթ

15 - 18

1,5 ամիս - 2 տարի

Վաֆլի

15 - 18

1 - 3 ամիս

Տորթեր

2 - 6

6 - 36 ժամ

Մուրաբա, ջեմ

5 - 20

12 - 24 ամիս

Կրեմ

2 - 6

6 ժամ - 3 օր

Ալյուր

0 - 18

6 - 24 ամիս

Հավկիթ

1 - 5

7 - 25 օր

Մանանեխ

10 - 18

1,5 - 3 ամիս

Կետչուպ

0 - 25

6 - 24 ամիս

Տոմատի մածուկ

10 - 15

3 - 6 ամիս

Մայոնեզ

0 - 18

7 – 30 օր

Հրուշակեղեն

2 - 18

15 օր - 10 ամիս

Չամիչ

0 - 18

3 - 6 ամիս

Ծիրանի չիր

15 - 20

6 - 12 ամիս

Թզի չիր

15 - 20

3 - 6 ամիս


Կարևոր է հաշվի առնել, որ ջերմաստիճանի փոփոխման դեպքում, փոխվում են նաև պահպանման ժամկետները։

Առողջ եղեք և մի վախեցեք։

Սպասվում է առանց տեղումների եղանակ, օդի ջերմաստիճանը կբարձրանա Եթե ընդունում ես, որ քեզնից ոչինչ չես ներկայացնում, դրանով նաև քո բանակցային դիրքերն ես թուլացնում. Դավիթ Ջամալյան Գերիների վերադարձը պետք է յուրաքանչյուր հայի աշխատանքի հիմքում լինի. Սեյրան Օհանյան Արտակարգ դեպք՝ Երևանում. BMW-ն հայտնվել է CPS բենզալցակայանի մոտակա տարածքում Մասնագիտությունը պահանջված և արդիական կլինի, քանի դեռ կլինի հանքարդյունաբերությունը. ԶՊՄԿ Հունաստանում 5,7 մագնիտուդ ուժգնությամբ երկրաշարժ է տեղի ունեցել Կարևոր․ կենսաթոշակի և նպաստի 10 % հետվճարի ծրագրից ո՞ր բանկերի քարտապաններն են կարող օգտվել «Արտավազդ» ամենամյա մրցանակաբաշխությունն այս տարի կյանքի կոչվեց «Գագիկ Ծառուկյան» բարեգործական հիմնադրամի շնորհիվ (տեսանյութ) Երևան-Նոյեմբերյան միջպետական ճանապարհը կարող է մնալ ադրբեջանցիների տոտալ վերահսկողության տակ․ Սուրեն Պետրոսյան (տեսանյութ) Նիկոլ Փաշինյանը՝ Հայաստանի դեմ պատերազմի առաջին գծում Նիկոլն Իլհամի փիառշիկն է դարձել Սա խելագարություն է, պետք է վե՛րջ դնել՝ թե չէ՝ կհասնենք նրան, որ թշնամուն խնդրենք՝ «մեզ մի սպանեք» Վաղվանից մեր հանրապետության բոլոր առևտրային բանկերը, բացառությամբ ՎՏԲ բանկի, դադարեցնում են МИР քարտերի սպասարկումը. Շաքե ԻսայանԱպրիլի 5-ից հետո ակնհայտորեն Հայաստանում քաղաքական նոր իրողություն է ստեղծվելու. Արշակ Կարապետյան Հայաստանի տարածքում արգելափակվել են Սոլովյովի հաղորդումները Ջուր չի լինի Իշխանությանն անհանգստացրել է Արցախի նախագահի պնդումը ՀՀ տարածքների նկատմամբ ադրբեջանական օկուպացիայի և տարածքային պահանջատիրության մասին․ Տիգրան Աբրահամյան Մարտի 29-ի եղանակային կանխատեսումները Fastex-ը վիրտուալ համերգներ է կազմակերպում «Ցերեբրում» վիրտուալ ԵրևանումԶատիկին հաջորդող մեռելոցն աշխատանքայի՞ն կլինի, թե՞ ոչ Իրավիճակը ՀՀ ավտոճանապարհներին և Լարսում Թթուջուր-Նավուր ավտոճանապարհը փակ է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար Պուտինը զարմացած էր, որ Փաշինյանը ԼՂ-ն Պրահայում ճանաչել է Ադրբեջանի մաս. Լավրով Այսօր Ավագ Ուրբաթ է՝ Հիսուս Քրիստոսի չարչարանաց, խաչելության, մահվան ու թաղման հիշատակության օրը Ռուսաստանի ՊՆ-ն հայտնում է ուկրաինական 15 հրթիռ խոցելու մասին Անկում տարադրամի շուկայում․ փոխարժեքն՝ այսօր Վրաստանի պատվիրակությունը շրջել է Հայաստանի պատմության թանգարանովՀՀ-ն սառեցրել է իր անդամակցությունը ՀԱՊԿ-ին, մինչև հասկանաք, թե այդ կազմակերպությունը կա՞, չկա՞, գործո՞ւմ է․ ԱԺ նախագահԱլիևի անվան փողոցի շենքում հրդեհ է, բնակիչներին տարհանում են (տեսանյութ) Քանի՞ մարդ է թունավորվել ՀայաստանումՄԱԿ-ի դատարանը Իսրայելին պարտավորեցրել է Գազա օգնություն հասցնելու միջոցներ ձեռնարկել Երկար ժամանակով լույս չի լինելու․ հասցեներԶելենսկին նշել է՝ ՌԴ խոշոր հարձակման ժամկետըՍարալանջից դեպի Տերյան փողոց տանող ճանապարհահատվածում օգնության հասած ավտոմեքենայում հրդեհ է բռնկվել Եկեք համախմբվենք մեր ջանքերում՝ պաշտպանելու Արցախի ժողովրդի շահերն ու իրավունքները․ Արտակ ԲեգլարյանՕդի ջերմաստիճանն աստիճանաբար կբարձրանա 8-10 աստիճանովՄԱԿ-ի գլխավոր քարտուղարը բարձր պաշտոնի է նշանակել ադրբեջանցի դիվանագետին ՀՀ իշխանությունը ամեն կերպ մոռացության է տալիս Արցախն ու Արցախի հարցը. ՀՅԴ Բյուրոյի հայտարարությունը 4 զn՞հ և թթվածնի պակա՞ս. ի՞նչ է կատարվել «Աերոֆլոտ»-ի՝ Կրասնոյարսկ մեկնող չվերթումԴասարաններում կկրճատվի աշակերտների թիվը․ ԿԳՄՍ նախարար «Պետք է մեկտեղել ջանքերը Հայաստան-Սփյուռք միասնական օրակարգ ձևավորելու հարցում». կայացավ Արման Վարդանյանի և Ամրամ Պետրոսյանի հանդիպումը Ինձ մոտ ձևավորված կարծիք կա, որ վերջնակետն Ալեքսանդրապոլի պայմանագիրն է. Նաիրի ՍարգսյանՏուգանքի 50 տոկոսը վճարելու դեպքում պարտավորությունը կհամարվի կատարված. ՆԳՆ ԱՄՆ բենզալցակայանում հզոր հրդեհ է բռնկվել (տեսանյութ)Խոշոր ավտովթար՝ Երևանում․ բախվել են «Nissan»-ն ու «Ford Transit»-ը. վարորդները հիվանդանոցում ենՎիճաբանություն և ծեծկռտուք՝ Երևանում․ կռվի մասնակիցների մեծ մասը անչափահասներ են․ կա վիրավոր 5,7 մագնիտուդով երկրաշարժ՝ ԱֆղանստանումՓաշինյանը խմբեր է գործուղում Տավուշի մարզ Բաքուն օկուպացված Ստեփանակերտի մարզամշակութային համալիրը ներկայացրել է որպես «գաղտնի ռազմական համալիր»Քաղբանտարկյալ Նարեկ Սամսոնյանի բաց նամակ-հարցումը Հայաստանում ԱՄՆ դեսպան Քրիստինա Քվինին