Երևան, 02.Փետրվար.2026,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Տոներն են մոտենում. հնդկահավը հալեցնելու մի քանի անվտանգ եղանակ

ԼԱՅՖ

Ամանորյա տոնական սեղանի կարևոր ուտեստներից մեկը ջեռոցում պատրաստված հնդկահավն է, սակայն թռչնամիսը սխալ պահպանելու և պատրաստելու պատճառով այդ օրերին մեծ է լինում թունավորումների հավանականությունը: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացում  հնդկահավը հալեցնելու մի քանի եղանակ, որոնք թույլ կտան խուսափել տհաճ հետևանքներից:

 Սառեցրած հնդկահավը հալեցնելու ամենատարածված եղանակը ջրի օգնությամբ հալեցնելն է: Հարկավոր է դնել թռչնամիսը սառը ջրի մեջ և շրջել 30 րոպեն մեկ: Հնդկահավը հարկավոր է պատրաստել հալեցնելուց անմիջապես հետո:

 

Բացի այդ, հնդկահավը կարելի է նաև հալեցնել սառնարանում: Այս դեպքում հարկավոր է հնդկահավը 1-2 օր պահել սառնարանում: Սովորաբար թռնամիսը յուրաքանչյուր 2-2.5 կգ հաշվարկով հարկավոր է սառնարանում թողնել 24 ժամ:

 

Հնդկահավը կարելի է հալեցնել նաև միկրոալիքային վառարանում, սակայն այս դեպքում նույնպես միսն անհրաժեշտ է պատրաստել հալեցնելուց անմիջապես հետո: Բացի այդ, անկախ նրանից, թե որքան անվտանգ է պատրաստված հնդկահավը, ցանկալի է օգտագործել սննդի համար նախատեսված ջերմաչափ:

 

Հնդկահավ պատրաստելիս հարկավոր է հիշել, որ ոչ մի դեպքում չի կարելի լցոնել թռչնամիսը պատրաստելուց մեկ օր առաջ: Սառեցված վիճակում հնդկահավն անվտանգ է, սակայն հալվելուն պես թռչնամսում առկա մանէները կարող են նորից բազմանալ:

Այսօր Տեղ գյուղի մատույցներում անմահացած հերոս Հենրիկ Քոչարյանի ծննդյան օրն է․ «Համահայկական ճակատ»ՀՃԿ Էջմիածնի մարզային կառույցի պատասխանատու, ԶՈւ պահեստազորի գնդապետ Արտյոմ Սիմոնյանի հայտարարությունը«Համահայկական ճակատ» շարժումը և համանուն կուսակցությունը կանցկացնեն հանրային հավաք նախագահական նստավայրի դիմացԱնհետ կորած 9-ամյա տղայի ընտանիքում վեց երեխա կա. նոր մանրամասներԱպարանի, Արագածի, Աշոցքի տարածաշրջաններում թույլ ձյուն է տեղում, իսկ Հրազդանի, Սևանի, Գավառի տարածաշրջաններում՝ ձնախառն անձրև Johnson’s Baby մանկական շամպունի իրական վտանգները. ԶԳՈՒՇԱՑՈՒՄ Դոլարի փոխարժեքը աճել է. եվրոն էժանացել է Գերմանիայում հասարակական տրանսպորտի աշխատակիցները գործադուլ են անցկացնում ԱրարատԲանկի ռազմավարական գործընկերությամբ՝ 4090 հիմնադրամն ամփոփել է 5-ամյա գործունեությունըՔաղաքացիների քվեն գողանալու որևէ փորձ չի հաջողվելու. Ավետիք ՉալաբյանՀայոց բանակը փառավոր ուղի է անցել և կրկին ուժեղանալու է․ Գոհար ԴավթյանԱռևանգված 9-ամյա տղան դեռ փնտրվում էԵղանակի տեսություն. ինչ եղանակ է սպասվում Կարճ՝ առաջիկա ընտրությունների մասին՝ Ա-ից Բ-ը․ Տիգրան Քոչարյան Մենք բերելու ենք մեծ փոփոխություններ փոքր բիզնեսի համար. «Մեր ձևով» շարժում Փաշինյանի միակ նպատակը եպիսկոպոսաց ժողովը խափանելն է Իշխանությունն արագացնում է Սահմանադրության մշակումը Ասպիրինը քաղցկե՞ղ է առաջացնում«Նիկոլի Հայաստանը», անբարոյականության հակառեկորդներով, ինքն է վերածվել մի մեծ «Էպշտեյնի կղզու»․ Աշոտյան Հայաստանին անհրաժեշտ է նոր տեսակի ղեկավար․ Հրայր ԿամենդատյանԵթե այս ընտրություններից հետո փոփոխություն չլինի, բռնաճնշումները կխորանան․ Աննա ԿոստանյանԹոշակառուի համար գնաճը տոկոս չէ, այլ ընտրություն՝ գնել դեղը, թե՞ հացը, և պետության իրական արժեքը չափվում է հենց այդ ընտրությունը չթույլատրելու կարողությամբ. Շաքե ԻսայանՆորատուսում կրքերը չեն հանդարտվում, ծեծկռտուքից հետո 3 քաղաքացիներ տեղափոխվել են հիվանդանոց, պայքարում են նրանց կյանքի համար2 ամսական երեխա է մահացելԱՄՆ-ը պարտադրում է իր մոդուլային ատոմակայանը Շուկան ողողված է անորակ և ցածրորակ ձվերովԱԹՍ կիրառման տեսական և գործնական դասընթաց. ՀայաՔվեՄտահոգություն՝ արտասահմանյան ՀԿ-ների Հայաստանում կասկածելի գործունեության վերաբերյալՄայրը և երեք երեխաները թունավորվել են և տեղափոխվել հիվանդանոց. մանրամասներTesla-ն ԱՄՆ-ում կհիմնի արևային վահանակների հսկայական արտադրություն Ի՞նչ վիճակում է գտնվում գիտնական ձևավորող համակարգը և ի՞նչ է պետք անել այն փրկելու համար. ՀայաՔվեԿապիկի ծաղիկն արդեն Ռուսաստանում է. ի՞նչ սպառնալիքներ է ներկայացնում նոր վիրուսը«Շահագրգիռ» միջազգային կառույցները շարունակում են «աչք փակել» ՀՀ-ում քաղբանտարկյալների խնդրին․ Աբրահամյան Մահացել է «Կյանքը գեղեցիկ է» ֆիլմի ռեժիսոր Պյոտր ՄոստովոյըԱյն մասին, թե ինչու արժանապատիվ ապրելու համար մեզ պետք է մշտապես պայքարել, և ինչու է այդ ընտրությունը մեզ համար անխուսափելի. Ավետիք ՉալաբյանՎթար․ մի քանի ժամ ջուր չի լինի «Մեր ձևովը»՝ այլընտրանք խոսքից դուրս. երբ ծրագիրն առաջ է անցնում քաղաքականությունից Ինչ իրավիճակ է հանրապետության ճանապարհներին այս ժամի դրությամբ Եկեղեցին որպես թիրախ. երբ իշխանությունը պատերազմ է հայտարարում սեփական ժողովրդի հենասյուներին ՌԴ ՊՆ-ն հաղորդագրություն է տարածել Ռուբլին թանկացել է․ փոխարժեքն՝ այսօր Սուրբ Աստվածածնի բարեխոսության աղոթք Ես չեմ անհանգստանում պատերազմի համար․ Արաղչի Իրանը ԵՄ երկրների զինված ուժերը ներառել է «ահաբեկչական խմբերի» ցանկում Քննարկվել են Ղազախստանի և Հայաստանի համագործակցության հարցերը միջազգային կազմակերպությունների և բազմակողմ ձևաչափերի շրջանակում Թրամփն արձագանքել է տարածաշրջանային պատերազմի վերաբերյալ Իրանի հոգևոր առաջնորդի նախազգուշացմանը Գիտնականները պարզել են գենետիկայի ազդեցությունը երկարակեցության վրա «Յուվենտուսը» և «Ալ-Հիլալը» հետաքրքրված են Բենզեմայի ծառայություններով Իրանի նախագահի գրասենյակը հրապարակել է երկրում անկարգությունների հետևանքով զոհերի թիվը Քոչարյանը կարող է կանգնեցնել վտանգավոր սցենարը