Աղցան «Նրբություն»
ԼԱՅՖ
Բաղադրամասեր
հավի ֆիլե - 500գր,
ձու - 7 հատ ,
սոխ - 200գր,
աղ - ըստ ճաշակի,
մայոնեզ - ըստ ճաշակի,
ձիթայուղ
Պատրաստման եղանակը
Հավի ֆիլեն եփում ենք մինչև պատրաստ լինի (եռալուց հետո 20 րոպե եփել)։ Թողնում ենք սառչի և մանր կտրատում: Մանր կտրատում ենք նաև սոխը, վրան եռման ջուր լցնում և թողնում 10 րոպե, այնուհետև թափում ջուրը և լվանում սառը ջրի մեջ (դա արվում է նրա համար, որ սոխը չդառնանա)։ Ձվերն առանձին-առանձին հարում ենք և համեմում աղով: Հարած ձուն լցնում նախապես տաքացրած և ձիթայուղով պատված թավայի մեջ և տապակում։
Նրբաբլիթը շրջում ենք մյուս երեսի վրա և այդ կողմից ևս տապակում։ Պատրաստի նրբաբլիթները սառեցնում ենք և ուղղանկյունաձև կտրատում, ապա ավելացնում ենք կտրատված ֆիլեն, աղը, սոխը և խառնում։ Համեմում ենք աղցանը մայոնեզով, թողնում 15 րոպե և մատուցում: Ձվով պատրաստված նրբաբլիթները հետաքրքիր համ են տալիս աղցանին։ Կարող եք նաև թարմ վարունգ ավելացնել, որը թեթևություն կհաղորդի աղցանին։
Ասպիրինը քաղցկե՞ղ է առաջացնում
«Նիկոլի Հայաստանը», անբարոյականության հակառեկորդներով, ինքն է վերածվել մի մեծ «Էպշտեյնի կղզու»․ Աշոտյան
Հայաստանին անհրաժեշտ է նոր տեսակի ղեկավար․ Հրայր Կամենդատյան
Եթե այս ընտրություններից հետո փոփոխություն չլինի, բռնաճնշումները կխորանան․ Աննա Կոստանյան
Թոշակառուի համար գնաճը տոկոս չէ, այլ ընտրություն՝ գնել դեղը, թե՞ հացը, և պետության իրական արժեքը չափվում է հենց այդ ընտրությունը չթույլատրելու կարողությամբ. Շաքե Իսայան
Նորատուսում կրքերը չեն հանդարտվում, ծեծկռտուքից հետո 3 քաղաքացիներ տեղափոխվել են հիվանդանոց, պայքարում են նրանց կյանքի համար
2 ամսական երեխա է մահացել
ԱՄՆ-ը պարտադրում է իր մոդուլային ատոմակայանը
Շուկան ողողված է անորակ և ցածրորակ ձվերով
ԱԹՍ կիրառման տեսական և գործնական դասընթաց. ՀայաՔվե
Մտահոգություն՝ արտասահմանյան ՀԿ-ների Հայաստանում կասկածելի գործունեության վերաբերյալ
Մայրը և երեք երեխաները թունավորվել են և տեղափոխվել հիվանդանոց. մանրամասներ
Tesla-ն ԱՄՆ-ում կհիմնի արևային վահանակների հսկայական արտադրություն
Ի՞նչ վիճակում է գտնվում գիտնական ձևավորող համակարգը և ի՞նչ է պետք անել այն փրկելու համար. ՀայաՔվե
Կապիկի ծաղիկն արդեն Ռուսաստանում է. ի՞նչ սպառնալիքներ է ներկայացնում նոր վիրուսը
«Շահագրգիռ» միջազգային կառույցները շարունակում են «աչք փակել» ՀՀ-ում քաղբանտարկյալների խնդրին․ Աբրահամյան
Մահացել է «Կյանքը գեղեցիկ է» ֆիլմի ռեժիսոր Պյոտր Մոստովոյը
Այն մասին, թե ինչու արժանապատիվ ապրելու համար մեզ պետք է մշտապես պայքարել, և ինչու է այդ ընտրությունը մեզ համար անխուսափելի. Ավետիք Չալաբյան
Վթար․ մի քանի ժամ ջուր չի լինի
«Մեր ձևովը»՝ այլընտրանք խոսքից դուրս. երբ ծրագիրն առաջ է անցնում քաղաքականությունից
Ինչ իրավիճակ է հանրապետության ճանապարհներին այս ժամի դրությամբ
Եկեղեցին որպես թիրախ. երբ իշխանությունը պատերազմ է հայտարարում սեփական ժողովրդի հենասյուներին
ՌԴ ՊՆ-ն հաղորդագրություն է տարածել
Ռուբլին թանկացել է․ փոխարժեքն՝ այսօր
Սուրբ Աստվածածնի բարեխոսության աղոթք
Ես չեմ անհանգստանում պատերազմի համար․ Արաղչի
Իրանը ԵՄ երկրների զինված ուժերը ներառել է «ահաբեկչական խմբերի» ցանկում
Քննարկվել են Ղազախստանի և Հայաստանի համագործակցության հարցերը միջազգային կազմակերպությունների և բազմակողմ ձևաչափերի շրջանակում
Թրամփն արձագանքել է տարածաշրջանային պատերազմի վերաբերյալ Իրանի հոգևոր առաջնորդի նախազգուշացմանը
Գիտնականները պարզել են գենետիկայի ազդեցությունը երկարակեցության վրա
«Յուվենտուսը» և «Ալ-Հիլալը» հետաքրքրված են Բենզեմայի ծառայություններով
Իրանի նախագահի գրասենյակը հրապարակել է երկրում անկարգությունների հետևանքով զոհերի թիվը
Քոչարյանը կարող է կանգնեցնել վտանգավոր սցենարը
Զգուշացում՝ Արագածոտնի մարզի բնակիչների համար
Այսօր շուրջ 1700 մեր հայրենակիցներին ներկայացրեցի Հայաստանը ուժեղացնելու մեր տնտեսական 5 քայլերը․ Նարեկ Կարապետյան
ԱՄՆ-ն կհարվածի Իրանին 48 ժամվա ընթացքում․ Վուչիչ
Ավտովթար՝ Երևանում․ կան վիրավորներ
Միջազգային կրոնական ազատության գագաթնաժողովը Հայաստանի համար ավելի մեծ իմաստ է ձեռքբերում. Արամ Վարդևանյան
Ադրբեջանական լրատվամիջոցը հայտնում է Ադրբեջանի տարածքով Հայաստան ռուսական հացահատիկի հերթական տարանցման մասին
Կիևը մնացել է առանց ջրամատակարարման՝ էներգահամակարգի խափանման պատճառով
Ձյուն, ձնախառն անձրև, մառախուղ. եղանակն առաջիկա օրերին
Պաշտոնական այցով Հայաստան է ժամանել Հնդկաստանի զինված ուժերի պաշտպանության շտաբի պետը
Տարածաշրջանային պատերազմի սպառնալիքը որպես զսպման գործիք․ ինչու է Իրանը փորձում կանգնեցնել ԱՄՆ-ին
Նոր Գեղիում 30-ամյա վարորդը Toyota-ով հայտնվել է բաժանարար գոտու երկաթե արգելապատնեշների վրա
Բուլղարիան փետրվարի 1-ից վերջնականապես անցել է եվրոյի օգտագործման
Ջամշլու-Ծիլքար ավտոճանապարհին բուք է․ Լարսը փակ է բեռնատարների համար
Շիրակի մարզում բեռնատարը դուրս է եկել երթևեկելի գոտուց և հայտնվել դաշտում, կոնտեյները պոկվել է
Բանակում ծառայություն իրականացնող հոգևորականներին առաջարկել են դուրս գալ Վեհափառի դեմ. Տեր Վանանդ
Իրաքի խորհրդարանը կրկին հետաձգել է նախագահի ընտրությունները
Իրազեկում․ փոփոխություններ են կատարվել ԽՍՀՄ Խնայբանկում ունեցած ավանդների փոխհատուցման կարգում
