Համեղ գարնանային աղցան՝ սնկով
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր
սունկ – 300 գ, գազար – 1-2 հատ, պղպեղ (քաղցր կամ կծու)- 1 հատ, սամիթ, աղ, սև պղպեղ, սխտոր – 1 ատամիկ, քացախ – կես թեյի գդալ , բուսայուղ
Պատրաստման եղանակը
Սունկը լավ լվանալ, բուսայուղով տապակել, մի քիչ աղ անել: Ապա թավայից տեղափոխել քամիչի վրա՝ ավելորդ յուղը քամելու համար: Գազարը խոշոր քերիչով անցկացնել, պղպեղը կտրատել երկար շերտիկների: Սամիթը մանր կտրատել: Սխտորը ճզմել: Սունկը, գազարը, սխտորը, կանաչին, պղպեղը լցնել խորը ամանի մեջ, աղ, պղպեղ ցանել, մի քիչ քացախ լցնել և խառնել:
1
ԲԱՑԱՌԻԿ ՏԵՍԱՆՅՈւԹ․ Ծովագյուղում 60-ամյա վարորդը «BYD»-ով վրшերթի է ենթարկել 35-ամյա հետիոտնի․ վերջին...
2
Տղամարդը մասնատել է կնnջը և կերակրել շներին
3
83-ամյա կնոջը իր կամքին հակառակ էվթանազիայի են ենթարկել
4
1,5 տարեկան երեխա է մահացել․ կասկածյալը 24-ամյա մայրն է
5
Կյանքից հեռացել է վաստակաշատ ուսուցչուհի Սուսան Հովսեփյանը



