Լահմաջո՝ տնային պայմաններում (տեսանյութ)
ԼԱՅՖԽմորի բաղադրամասեր՝
Ալյուր 3 բաժակ
Գոլ ջուր 1 բաժակ
Թթխմոր 1 թեյի գդալ
Աղ
Խյուսի բաղադրամասեր՝
Տավարի աղացած միս 250 գրամ
Լոլիկ 2 հատ
Կանաչ սոխ 10 հատ
Գլուխ սոխ 0.5 հատ
Տոմատի մածուկ
Կանաչ պղպեղ 2 հատ (կարելի է նաև կծու՝ ըստ ճաշակի)
Սխտոր երկու պճեղ
Մաղադանոս
.jpg)
Պատրաստման եղանակը՝
Ալյուրի մեջ լցնել թթխմորը, աղն ու ավելացնել գոլ ջուր: Լավ խառնել մինչև խմորը պնդանա: Թողնել 30 րոպե:
Մաղադանոսը և կանաչ սոխը մանրացնել, լոլիկը կեղևը հեռացնել ու խորանարդաձև կտրատել: Կանաչ պղպեղն ու լոլիկը ևս լավ մանրացնել ու բոլոր բաղադրամասերը լցնել մսի վրա: Ավելացնել մանր կտրատած գլուխ սոխն ու սխտորը: Այնուհետ ստացված զանգվածին ավելացնել տոմատի մածուկ: Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի: Խճողակը պետք է համասեռ զանգված դառնա:
Այնուհետ խմորը բաժանել 6 հավասար մասի, ապա դրանց օվալաձև տեսք հաղորել: Տեղավորել գազօջախում դրվելիք տարայի մեջ ու խմորի վրա խյուս լցնել, հավասարապես տարածել: Եփել 250 С-ում մոտ 10 րոպե:
Մատուցելիս կարելի է զարդարել կանաչ պղպեղով, բայցի այդ տավարի միստ կարող եք փոխարնել գառան մսով:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Բարի ախորժակ:
Արամ Ա Վեհափառ Հայրապետը հանդիպել է Կիպրոսի նախագահին
ԱՄՆ–ում հայեր են ձերբակալվել
Ավետիք Իսահակյանի 150-ամյակի հոբելյանական միջոցառումներ Թեհրանում
Ո՞ր երկրներում է մեկ բիթքոյնի արդյունահանումն ամենաէժանը նստում
Մեզ պետք է այնպիսի պետություն, որի ղեկավարը չի միջամտում եկեղեցու գործերին. Թաթոյան
«ԿամԱԶ»-ի վարորդը համայնքային ոստիկաններին փայտանյութի վերաբերյալ ժամկետանց փաստաթուղթ է ներկայացրել
Մալխաս Ամոյանը՝ հունահռոմեական ոճի լավագույն ըմբիշների ցանկում
«3+3» հարթակի նախարարական հերթական հանդիպման վայրի վերաբերյալ քննարկումները կշարունակվեն. ՀՀ ԱԳՆ
«Գոյը պետք է վերադառնա իր համար ստեղծված տարածքին». այսօր «Գոյ» թատրոնի 37-ամյակն է
Զելենսկին նշել է Ուկրաինայի նախագահի աշխատակազմի ղեկավարի պաշտոնի թեկնածուների անունները
Էդուարդ Վարդանյանը կվերադառնա ACA լիգա
Իրավիճակը՝ Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհին
Արդյո՞ք մեր պոլիկլինիկաները պատրաստ են ապահովագրության շրջանակներում սպասարկել մեր քաղաքացիներին․ նախարարը պարզաբանում է
Հայաստանը մեծացրել է ռուսական գյուղմթերքների ներմուծումը. ո՞ր ապրանքներն են ամենաշատը ներմուծվում
Գերեվարված Ռուբեն Վարդանյանը միջնորդել է ծանոթանալ «քրեական գործի փաստաթղթերին»
Պրեմիերա. Միհրան Ծառուկյան և Արփի Գաբրիելյան-«Լույս է գալիս»
Ձյուն կտեղա․ ի՞նչ եղանակ է սպասվում դեկտեմբերի 9-ից 13-ը
Հայաստանն ու Իրանը զբոսաշրջության ոլորտում ունեն կայուն զարգացող դինամիկա. Պապոյան
Հովհաննես Բաչկովը, Արտուշ Հովհաննիսյանը, Նարեկ Մանասյանը բռնցքամարտի աշխարհի առաջնության քառորդ եզրափակիչ փուլում են
Հովհաննես Բաչկովը 5-0 հաշվով հաղթեց Ղրղզստանի ներկայացուցչին
ԵՄ-ն պետք է անհապաղ դադարեցնի իր ֆինանսական աջակցությունը Հայաստանի կառավարությանը. Ռոբերտ Ամստերդամ
Մաստարայի Սուրբ Հովհաննես եկեղեցում կկատարվի միասնական ժամերգություն, աղոթք կհնչի ապօրինաբար ազատազրկվածների համար
Նոր ցուցադրությամբ եզրափակվեց Գեղարվեստական տպագրության Երևանյան Միջազգային Բիենալեն
Տարածքային զիջումները վիճելի հարց է մնում. Զելենսկի
Գյումրիում 69-ամյա վարորդը վրաերթի է ենթարկել փողոցը թույլատրելի հատվածով անցնող ամուսիններին
34-ամյա Սերգեյ Մանկոն որոնվում է որպես անհետ կորած
Ջուր հավաքեք․ ջուր չի լինելու
Ժամը 20:10-ի դրությամբ, Սևանի տարածաշրջանի ավտոճանապարհներին մառախուղ է
ՀԱԹ-ում գիշերը թմրամիջոց իրացնելու կասկածանքով ձերբակալել են 17-ամյա երկու աղջիկներ
Թուրքիան զորքեր է ուղարկել Սիրիա
Բռնցքամարտի ԱԱ. Նարեկ Մանասյանը հաղթեց տեխնիկական նոկաուտով
Անժելա Կժդրյանը նշանակվել է վարչապետի խորհրդական
Մեկ շաբաթվա ընթացքում հայտնաբերվել է 362 ոչ սթափ վարորդ
Սևանա լճի մակարդակն իջել է
40-ամյա Վարդուհի Մանիկյանը որոնվում է որպես անհետ կորած
Պուտինը հանձնարարել է աջակցություն ցուցաբերել ոչ միայն մայրությանը, այլև հայրությանը
Վիճաբանություն-ծեծկռտուք՝ Երևանում. հնչել են կրակոցներ. կա վիրավոր
Ես էլ ունեմ առաջարկ, թե ինչպես սկսել Կառավարության նիստերը․ Վահե Դարբինյան
Ռիո մոլի բացումը 90-ականներից ավերակ մնացած տարածքը բարեկարգելուց ու այնտեղ տնտեսական գործունեության հնարավորություն ստեղծելուց բացի, նաև 500 աշխատատեղ ապահովեց․ Մարիաննա Ղահրամանյան
«Եթե ճիշտ աշխատենք, ՔՊ-ն վերընտրվելու շանսեր չի ունենա». Ռոբերտ Քոչարյան
Ադրբեջանն առաջարկում է «3+3» հանդիպումներ անցկացնել Բաքվում և Երևանում
Տեղի է ունեցել «Պրազյանը» ֆիլմի պրեմիերան
Հայաստանում սպանված չեչենուհին Ռամզան Կադիրովի ազգականն է եղել․ ԶԼՄ
3 հետաքրքիր փաստ արագաչափերի մասին
Եկեղեցին մնացել է միակ ազգային հենարանը, դրա համար էլ այսօր այն ենթարկվում է գրոհի․ Արմեն Մանվելյան
IDBank-ը մասնակցել է Տնօրենների հայկական ինստիտուտի 10-րդ տարեդարձին նվիրված համաժողովին
Հրազդանում արծաթափայլ եղևնիների գողության դեպք է բացահայտվել
Սևանա լճի մակարդակն իջել է
Ամիօ բանկում աշխատում են ոլորտի լավագույնները
Կոբախիձեն հանդիպել է Արսեն Թորոսյանին
