Պանրով և նրբերշիկով կարկանդակ
ԼԱՅՖ
Բաղադրիչներ
կեֆիր - 250 մլ
ալյուր - 150 գր
ձու - 2 հատ
պանիր - 200 գր
նրբերշիկ - 200 գր
փխրեցուցիչ - 1 թ/գդ
աղ
Պատրաստման եղանակ
Պանիրը անցկացնում ենք խոշոր քերիչով։Նրբերշիկները բարակ շրջանաձև կտրատում ենք։
Ձվերը, կեֆիրը, 1/3 թ/գդ աղը խառնում ենք` մինչև զանգվածը համասեռ դառնա։
Ավելացնում ենք պանիրն ու նրբերշիկը, խառնում ենք։Զանգվածը դնում ենք յուղով պատված ձևամանի (25x25 չափի) մեջ։Տեղափոխում ենք մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ և մոտ 35-40 րոպե թխում ենք։
Պատրաստ է։
Շատ համեղ պանրով և նրբերշիկով կարկանդակ , որը հատկապես համեղ է, երբ տաք վիճակում է:
Վիճաբանություն-ծեծկռտուք՝ Երևանում. հնչել են կրակոցներ. կա վիրավոր
Այսօր ՆՓ առաջարկ արեց եկեղեցիներում կախել ՀՀ դրոշը․ Վահե Դարբինյան
Ռիո մոլի բացումը 90-ականներից ավերակ մնացած տարածքը բարեկարգելուց ու այնտեղ տնտեսական գործունեության հնարավորություն ստեղծելուց բացի, նաև 500 աշխատատեղ ապահովեց․ Մարիաննա Ղահրամանյան
«Եթե ճիշտ աշխատենք, ՔՊ-ն վերընտրվելու շանսեր չի ունենա». Ռոբերտ Քոչարյան
Տեղի է ունեցել «Պրազյանը» ֆիլմի պրեմիերան
3 հետաքրքիր փաստ արագաչափերի մասին
Եկեղեցին մնացել է միակ ազգային հենարանը, դրա համար էլ այսօր այն ենթարկվում է գրոհի․ Արմեն Մանվելյան
IDBank-ը մասնակցել է Տնօրենների հայկական ինստիտուտի 10-րդ տարեդարձին նվիրված համաժողովին
Հրազդանում արծաթափայլ եղևնիների գողության դեպք է բացահայտվել
Սևանա լճի մակարդակն իջել է
Ամիօ բանկում աշխատում են ոլորտի լավագույնները
Կոբախիձեն հանդիպել է Արսեն Թորոսյանին
Ռուսական թոշակները զգալի կբարձրանան
Միջազգային կառույցներ ու դեսպանատների ներկայացուցիչներ,ու՞ր եք,ինչու՞ չեք դատապարտում այս բարբարոսական հարձակումը Միհրան Հակոբյանի նկատմամբ. Շարմազանով
Տղամարդն իր երեք տարեկան դստերն ու երեխայի իրերը նետել է չորրորդ հարկի պատուհանից․ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
Ուժ չկար ապրելու. ամուսինս խեղդել է ինձ, մազերս պոկել. Մարին նոր բացահայտումներ է անում
AxelMondrian-ը 2025թ ընթացքում արժանացել է երեք միջազգային հեղինակավոր մրցանակների՝ բրենդինգի, հանրային կապերի (PR) և կոմերցիոն ֆիլմերի արտադրության ոլորտներում
«Հայաստան-Արցախ-Սփյուռք» 16-րդ մրցանակաբաշխությունն ընտրել է տարվա լավագույններին
Երկրաշարժ Հայաստանում
Անհանդուրժելի է կենսաթոշակառուների խնդիրները ուրանալը․ Հրայր Կամենդատյան
Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատը աջակցում է ավելի քան 7000 դիմորդ ու 900 շրջանավարտ ունեցող ծրագրին
Արջը հարձակվել է կենդանաբանական այգու աշխատակցի վրա. ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
Հեղուկ գազը կրկին թանկացել է․ վարորդները բողոքում են
Քամի, մառախուղ, ձնախառն անձրև․ ինչ եղանակ կլինի
Գեղարքունիքում «Հարավկովկասյան երկաթուղի» ընկերության բեռնատար գնացքը ռելսերից դուրս է եկել. 3 վագոն բախվել են իրար
Թոշակառուները սոված են, քանի որ պետությունը ֆինանսավորում է ռեպրեսիվ համակարգը․ Ավետիք Չալաբյան
Եվրոպայում բողոքել են Թրամփից
Ալբերտը եվրատեսիլյան բեմում ունեցել է իր առաջին փորձը
Անտեսված գիտություն, ձախողված պետություն․ ինչպե՞ս կառավարել գիտությունը
Ucom-ը խթանում է տիեզերական ճարտարագիտության ուսուցումը
Կառավարությունը նոր մահակ է պատրաստում՝ գեղեցիկ փաթեթավորմամբ
Փաշինյանը նոր օյիններ է մոգոնում եկեղեցու դեմ
Փաշինյանը Բաքվից նավթ ու բենզին է ուզում գնել
2 անչափահասներ ծեծի են ենթարկել 38-ամյա տղամարդուն և նրա 14-ամյա տղային. լուսանկար
ԱրարատԲանկը ճանաչվել է 2025թ․ լավագույն ենթապահառու բանկ՝ ըստ Global Finance ամսագրի
«ՏաԹևեր»-ը ճանաչվել է աշխարհի լավագույն ճոպանուղին
Չինաստանը բացել է էներգիայի պահեստավորման հսկայական կենտրոն
Սպերցյանը ճանաչվել է ԲԿՄԱ-ի դեմ խաղի լավագույն ֆուտբոլիստ
Իմ առաջարկն է բոլորին. անենք միասնական գործ՝ բոլոր հնարավոր եղանակներով բացատրենք ժողովրդին՝ ինչի´ մասին են այս ընտրությունները. Վահե Հովհաննիսյան
Ի՞նչ փոխարժեքներ են սահմանվել դեկտեմբերի 8-ին
Խոստացված աշխատատեղերի փոխարեն՝ աճող աղքատություն ու թանկացում
Եկեղեցու շուրջ թեման խայծ է, որպեսզի հանրությունը մոռանա սոցիալական հարցերը. Հրայր Կամենդատյան
Երևանի Թումանյան փողոցի շենքերից մեկում հրդեհ է բռնկվել
3 հորոսկոպի նշան, ովքեր կկորցնեն իրենց ֆինանսը այս տարվա վերջին
Հայաստանում ձյուն է տեղում․ իրավիճակը՝ ավտոճանապարհներին
Վաշինգտոնյան հուշագրի վտանգները․ ուր է գնում Հայաստանը իշխանությունների քաղաքական քայլերի հետևանքով
Եկեղեցու անկախության դեմ նոր հարված․ իշխանությունը փորձում է ձևավորել վերահսկվող հոգևոր իշխանություն
Վթարային ջրանջատում Արաբկիր վարչական շրջանում
Գերագույն գլխավոր տգետը չգիտի անգամ, որ Հայ Առաքելական Եկեղեցին հիմնադրել են Թադեոս և Բարդուղիմեոս առաքյալները, և ոչ թե Հայոց պետությունը` 301 թվականին
Տարածաշրջանում երկրաշարժ է տեղի ունեցել 
1
Հորոսկոպի 3 նշան, որոնց կայցելի դժբախտությունը այս տարվա վերջին
2
42-ամյա կնոջը սպանողին գտել են․ ով է նա. մանրամասներ
3
Երիտասարդ տղամարդիկ դպրոցական աղջկան խաբեությամբ անտառ են տարել, խոշտանգել և դանակահարել․ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
4
Խոշոր ավտովթար է տեղի ունեցել․ վիրավորներին դուրս են բերել հատուկ տեխնիկայով
5
Բազմաթիվ հասցեներում ջուր չի լինի դեկտեմբերի 3-ին և 4-ին