Ինչպես պատրաստել փքաբլիթ (պոնչիկ)
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակ
- Ջուրը տաքացնում ենք 26 աստիճան և մեջն ավելացնում խմորիչը, 2 ճ/գդ խմորիչն ու 1 ճ/գդ շաքարավազը: Լավ խառնում ենք և թողնում 15 րոպե:
2 կարտոֆիլները նախօրոք եփում ենք և ջրիկ խյուսի վերածում: Կարտոֆիլի խյուսը լցնում ենք խմորիչով զանգվածի մեջ: Այնուհետև ավելացնում ենք մնացած ալյուրը, շաքարավազը և աղը ու լավ խառնում ենք:
- Խմորը ծածկում ենք պոլիէթիլենային թաղանթով և 45 րոպե թողնում տաք տեղում, որ հասունանա: Այս ամենից հետո խմորը 2-2.5 սմ հաստությամբ գրտնակում ենք և բաժակի օգնությամբ շրջանների բաժանում:

- Փքաբլիթները դնում ենք լավ տաքացրած բուսայուղի մեջ և երկու կողմից տապակում:

- Այնուհետև դնում ենք անձեռոցիկի վրա և թողնում, որ բուսայուղը ներծծվի:

- Արդյունքում ստացանք համեղ փքաբլիթ , որի վրա մատուցելիս շաքարի փոշի ենք ցանում:

1
Վթար է․ դեկտեմբերի 1-ին, 3-ին և 4-ին ջուր չի լինելու
2
Հորոսկոպի 3 նշան, որոնց կայցելի դժբախտությունը այս տարվա վերջին
3
Վթար․ ջուր չի լինելու դեկտեմբերի 2-ին և 3-ին
4
42-ամյա կնոջը սպանողին գտել են․ ով է նա. մանրամասներ
5
Դպրոցական աղջկան թմրանյութ են տվել, սեռական բռնություն գործադրել և 12 օր պահել՝ իր կամքին հակառակ



