Օրվա բաղադրատոմսը. բալով կարկանդակ
ԼԱՅՖ
Բաղադրիչներ
- պատրաստի շերտավոր խմոր - 500գր
- բալ - 300գր
- շաքարավազ - 5ճ/գդ
- օսլա (крахмал) եգիպտացորենի - 1ճ/գդ
- ձվի դեղնուց - 1 հատ
Պատրաստման եղանակ
- Բալը լվանալ, չորացնել, ապա կորիզահանել: Լցնել փոքրիկ կաթսայի մեջ, վրան շաղ տալ շաքարավազը և թողնել ադպես մնա 20րոպե, որպեսզի շաքարավազը մասամբ լուծվի: Այնուհետև ավելացնել օսլան, լավ խառնել և տեղափոխել թույլ կրակի վրա: Եփվելու ընթացքում անընդհատ խառնել, թողնել եռա այնքան մինչև պնդանա հեղուկային մասը: Խորհուրդ. եթե բալը հյութալի չէ և հեղուկային մասը քիչ է լինում, ապա կարելի է մի քիչ ջուր ավելացնել:
Հանել բալը կրակի վրայից և թողնել սառչի:
- Շերտավոր խմորը բացել գրտնակով 5մմ հաստությամբ շերտով, ապա կտրատել քառակուսիներ:
- Յուրաքանչյուր քառակուսին պայմանականորեն բաժանել անկյունագծով 2 մասի, ապա առաջացած մի եռանկյունու վրա լցնել բալը: Իսկ մյուս դատարկ եռանկյունու վրա կատարել կտրվածքներ:
- Եռանկյունաձև ծալել խմորը՝ ամրացնելով ծայրի հատվածները (լավ ամրանելու համար խմորի կողքի հատվածների վրա մի քիչ ջուր քսել):
- Կարկանդակների վրա քսել հարված դեղնուցը, ապա տեղափոխել պերգամենտային թղթով պատված տապակի վրա և թխել 20րոպե 200-210աստիճանում:
Ի դեպ, բալով կարկանդակը համեղ է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում: Տաք տարբերակով կարկանդակը կարելի է մատուցել նաև վանիլային պաղպաղակի գնդիկով:
Որո՞նք են դեկտեմբերի 4 անբարենպաստ օրերը, որոնց ընթացքում պետք չէ պլանավորել ոչինչ
Օրվա աղոթք
«Հրապարակված փաստաթղթերով իշխանության՝ մինչ այժմ առաջ քաշած թեզերը հօդս են ցնդել». «Փաստ»
Խնայբանկում դրամական ավանդներ ունեցած ո՞ր քաղաքացիները փոխհատուցում կստանան 2026 թվականին. «Փաստ»
Հաջորդ իշխանությունը ստիպված է լինելու ամեն ինչ սկսել զրոյից. «Փաստ»
Ամբողջ երկիրը դարձել է Փաշինյանի վախերի ու տագնապների պատանդը. «Փաստ»
Խիստ վտանգավոր մեսիջներ Արևմուտքից. «Փաստ»
ԱԱ-2026. Կայացավ խմբային փուլի վիճակահանությունը
Բաքվում շարունակվում է ապօրինաբար պահվող Ռուբեն Վարդանյանի դեմ դատական ֆարսը
«Նուբարաշեն» ՔԿՀ-ի օպերատիվ բաժնի պետը ծեծի է ենթարկել ռեժիմի աշխատակցին
Ռուսաստանը և Հնդկաստանը սկսում են համագործակցություն անօդաչու թռչող սարքերի ոլորտում
Երմակի տան խուզարկության ժամանակ հայտնաբերվել է վուդու տիկնիկ, բազմաթիվ հայելիներ և տարօրինակ սրբապատկերներ
Թրամփը մինչև Սուրբ Ծնունդ կհայտարարի Գազայում խաղաղության գործընթացի 2-րդ փուլի մեկնարկի մասին
Անկարայում ԱՄՆ դեսպանը խոսել է հայ–թուրքական սահմանի բացման հնարավորությունից
Կոտայքի մարզում «Kia»-ն կողաշրջվել է
Արման Թաթոյանը առաջարկ է ներկայացրել Ալիևին
Երևանյան միջազգային թատերական 3-րդ փառատոնը, հյուրերն ու հետաքրքիր դրվագները
Ճակատ ճակատի բախվել են «Toyota»-ն ու «ՎԱԶ 2121»-ը․ կա վիրավոր
Հայաստանի կալանավայրերը լի են դատավճիռ չունեցող մարդկանցով․ Ավետիք Չալաբյան 
Հովհաննես Բաչկովը տեխնիկական նոկդաունով հաղթեց մրցակցին
Մի շարք երկրներ հրաժարվել են «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթից՝ Իսրայելի մասնակցության պատճառով
ՀՀ ԶՈՒ-ում անցկացվել է սերժանտական համակարգի զինծառայողների երդման հանդիսավոր արարողություն
Սուրբ Գրիգոր Լուսավորիչ եկեղեցում պատարագ կմատուցվի՝ ազատազրկված հոգևորականների համար
ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը արժանացել է ՖԻՖԱ-ի Խաղաղության մրցանակին
Ձյուն կտեղա՞․ ի՞նչ եղանակ սպասել դեկտեմբերի 6-ից 10-ը
Զեղչեր ամերիկյան խանութներից ու քեշբեք Կոնվերս Բանկից C360 Mastercard քարտապանների համար
34-ամյա վարորդը բախվել է երկաթե արգելապատնեշներին․ վիրավոր կա
Եվրահանձնաժողովը տուգանել է X-ին 120 միլիոն եվրոյով
Հայաստանի Գիտությունների ակադեմիայում տեղի ունեցավ Ռուսաստանի առաջատար համալսարանների ցուցահանդես և շնորհանդես
Կապանի համայնքային ոստիկանները բացահայտել են ապօրինի ծառահատման դեպքը
Արմավիրի պարեկները հայտնաբերել են խարդախության մեղադրանքով հետախուզվողի
Հրդեհի ահազանգ. Մյասնիկյան պողոտայում մեքենա է այրվում
Կամ բոլորս միասին պայքարում ենք ինքնիշխան Հայաստան ունենալու համար, կամ մեր հայրենիքը ադրբեջանացվում է․ Էդմոն Մարուքյան
Ծեծկռտուք՝ գիշերային ակումբում. բերման ենթարկվածների մեջ Հնդկաստանի քաղաքացիներ են․ նոր մանրամասներ
«Մեր ձևով» շարժմանն է միացել արդեն 11,000-րդ կամավորը, ինչը խոսում է մարդկանց` հայրենիքի հանդեպ պատասխանատվության բարձր զգացման մասին
Եվս մեկ տեսանյութ Վայոց Ձորի մարզ իրականացրած աշխատանքային այցից․ «Մեր ձևով»
Հովիկ Աբրահամյանը կապ չունի 5330 հա հողատարածքի վարձակալության հետ
Բեռլինը կործանիչներ է տեղակայում Լեհաստանում՝ ռուսական անօդաչու թռչող սարքերի ներխուժումից հետո
Կարագուլյանի և Թովմասյանի մասնակցությամբ «Անորան» դարձել Է Google-ի որոնման ամենանորաձև ֆիլմը
ՀՀ-ում կարմրուկի տեղական դեպքեր չեն գրանցվել 2024 թվականի սեպտեմբեր ամսից․ ՀՎԿԱԿ
«Առաջարկ Հայաստանին» նախագծի շրջանակներում երիտասարդների համար հայտարարված մրցույթի արդյունքներն ամփոփվել են․ Իվետա Տոնոյան
Արամ Ա Վեհափառ Հայրապետը կմեկնի Կիպրոս
Մրգաշատ գյուղում այրվել է անասնակեր
ԿԳՄՍ նախարարության պաշտոնական կայքում հրապարակված լուրը, ըստ որի՝ Հասմիկ Ավագյանն ընդունել է Յուրի Սաքունցին, սպորտային քաղաքականության անտեղյակության դասական օրինակ է
Դատարան են հանձնվել Զորականում անչափահասին առևանգած մեղադրյալների վերաբերյալ քրեական վարույթի նյութերը
«Ո՞նց կարելի էր ստանալ այսպիսի պլան և չընդգրկել բանակցություններում». ընդդիմությունը վստահ է՝ կարելի էր խուսափել պատերազմից
Արտառոց դեպք՝ Երևանում
Դպրոցներում վիրուսները գլուխ են բարձրացրել․ դասարանում 28 երեխայից 4 հոգի է դասի եկել
ԱրարատԲանկը մասնակցել է WEPs «Կանանց հզորացման սկզբունքները Հայաստանում» համաժողովին
Արմավիրի պարեկները հայտնաբերել են խարդախության մեղադրանքով հետախուզվողի
1
Վթար է․ դեկտեմբերի 1-ին, 3-ին և 4-ին ջուր չի լինելու
2
Վթար․ ջուր չի լինելու դեկտեմբերի 2-ին և 3-ին
3
Հորոսկոպի 3 նշան, որոնց կայցելի դժբախտությունը այս տարվա վերջին
4
Դպրոցական աղջկան թմրանյութ են տվել, սեռական բռնություն գործադրել և 12 օր պահել՝ իր կամքին հակառակ
5
42-ամյա կնոջը սպանողին գտել են․ ով է նա. մանրամասներ