Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Տիֆֆանի» (ֆոտո)
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
200 գրամ խաղող
400 գրամ հավի ֆիլե
Մայոնեզ
Համեմ
Աղ
Սամիթ
300 գրամ կաղամբ
Կանաչ սոխ
Սև պղպեղ
1 գրամ շաքարավազ
150 գրամ պանիր
3 ձու
Պատրաստման եղանակ՝
Հավի միսը խաշել, մանրացնել, լցնել առաջին շերտով:
Ձուն խաշել, սպիտակուցը քերել, լցնել մսի վրա, մայոնեզ քսել, ավելացնել կաղամբը:
.png)
Սոխը, ձուն, աղը, պղպեղը, կանաչիները, շաքարավազը միախառնել:
Դեղնուցը քերել, ավելացնել աղցանի շերտին:
Ավելացնել կանաչիների զնագվածը, մայոնեզ քսել ու շարել խաղողը:
.png)



