Խրթխրթան հավի թևիկներ
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
հավի թևիկ — 16-20 հատ
ձու — 2 հատ
կաթ — 30 մլ
մանանեխ — 1 ճ/գդ
Ինչպես նաև՝
ալյուր — 160 գր
աղ — 1 ճ/գդ
պղպեղ սև — 1 ճ/գդ
սխտոր — 1 ճ/գդ (փոշի)
Պատրաստման եղանակ
Հավի թևիկները մանր կտորների ենք բաժանում:
Ամանի մեջ խառնում ենք ձվերը, մանանեխն ու կաթը: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնում ենք այուրը, աղը, պղպեղն ու սխտորի փոշին:
Թևիկները թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ և թափ տալիս:
Այնուհետև թաթախում ենք ձվային զանգվածի մեջ:
Եվ վերջում կրկին թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ:
Տապակում ենք նախօրոք տաքացրած բուսայուղապատ տապակում, մինչև խրթխրթան կեղևի առաջացումը:
Վայելում ենք:
1
Հայրը 1 ժամ մալուխներով հոսանքահարել է դստերը. առանձնակի դաժանությամբ դեպք Մասիսում
2
Եղբայրները պատվի համար սպանել են իրենց 18-ամյա քրոջը
3
Գտել են գիշերն անհետացած 5-ամյա աղջկա մարմինը
4
13-րդ հարկից նետել են գեղեցկության մրցույթի մասնակցուհուն
5
Հանրայինում «չներեցին». Լուսինե Թովմասյանի հեռացումը՝ աղմկահարույց համերգի ստվերում



