Օրվա բաղադրատոմս. Լավաշով ռուլետ (լուսանկարներ)

Բաղադրամասեր՝

100 գրամ երշիկ

2 հատ կարտոֆիլ

2 հատ ձու

2 հատ մարինացված վարունգ

1 հատ գազար

1 հատ լավաշ

2 ճաշի գդալ հալած պանիր

Մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը՝

Կարտոֆիլը, ձուն գազար եփել և մաքրել։ Լավաշի վրա ամբողջությամբ պանիր քսել, երշիկը մանր կտրատել և վրան լցնել, ապա քերիչով անցկացրած գազար լցնել, հետո քերիչով անցկացված կարտոֆիլ ու վարունգը։

Վրան մայոնեզ քսե` շատ բարակ շերտով, ապա քերիչով անցկացված ձուն լցնել վրան։ Այս ամենը փաթաթել և կտրատել։