Ինչպես պատրաստել պանիր տնային պայմաններում. 2լ. կաթից կարող ենք ստանալ 1կգ պանիր
ԼԱՅՖՄեզ անհրաժեշտ չեն ֆերմենտներ,այս դեպքում կարելի է 2լ. կաթից ստանալ 1կգ պանիր:
Այսօր մենք կպատմենք տնային պայմաններում պանիր ստանալու բաղադրատոմսը:Այն կարելի է ուտել պատրաստելուց արդեն 4 ժամ հետո:
Բաղադրատոմս
- 2լ. կաթ
- 1,5-2ճ.գ. աղ
- 400գ թթվասեր
- 6 հատ ձու
- 200գ կեֆիր
Պատրաստման եղանակ
- Կաթսայի մեջ լցնել կաթը,եռացնել աղով:
- Եթե սիրում եք անալի պանիր,ապա աղը պետք է քիչ ավելացնել:
- Մինչ կաթը եռա,հարել ձվերը:
- Եռացող կաթի մեջ ավելացնել թթվասեր և հարած ձվերը՝անդադար խառնելով,եռացնել 5-6 րոպե:
- Պետք է տեսնել,թե ինչպես է առաջանում կաթնաշոռ և առանձնանում է շիճուկը:
- Կաթսայի վրա դնել քամիչ,վրան անցկացնել 4 շերտով մառլյա և լցնել ստացված զանգվածը քամիչի վրա:
- Պետք է ամբողջ շիճուկը թափվի:
- Ծածկել պանիրը մառլյայով:
- Դնել 1կգ-անոց ծանրոցի տակ:
- 4 ժամ անց պանիրը պատրաստ կլինի,պետք է հանել ծանրոցը:
- Թողնել հանգստանա մի քանի ժամ սառնարանում:
- Կաթի մեջ կարելի է ավելացնել նաև 200գ կեֆիր,այդ դեպքում պանիրն ավելի նուրբ է լինում:
- Եթե ավելի պինդ պանիր է պետքմապա ծանրոցն ավելի ծանր պետք է լինի:
Կամ բոլորս միասին պայքարում ենք ինքնիշխան Հայաստան ունենալու համար, կամ մեր հայրենիքը ադրբեջանացվում է․ Էդմոն Մարուքյան
«Մեր ձևով» շարժմանն է միացել արդեն 11,000-րդ կամավորը, ինչը խոսում է մարդկանց` հայրենիքի հանդեպ պատասխանատվության բարձր զգացման մասին
Եվս մեկ տեսանյութ Վայոց Ձորի մարզ իրականացրած աշխատանքային այցից․ «Մեր ձևով»
Հովիկ Աբրահամյանը կապ չունի 5330 հա հողատարածքի վարձակալության հետ
Բեռլինը կործանիչներ է տեղակայում Լեհաստանում՝ ռուսական անօդաչու թռչող սարքերի ներխուժումից հետո
Կարագուլյանի և Թովմասյանի մասնակցությամբ «Անորան» դարձել Է Google-ի որոնման ամենանորաձև ֆիլմը
ՀՀ-ում կարմրուկի տեղական դեպքեր չեն գրանցվել 2024 թվականի սեպտեմբեր ամսից․ ՀՎԿԱԿ
«Առաջարկ Հայաստանին» նախագծի շրջանակներում երիտասարդների համար հայտարարված մրցույթի արդյունքներն ամփոփվել են․ Իվետա Տոնոյան
Արամ Ա Վեհափառ Հայրապետը կմեկնի Կիպրոս
Մրգաշատ գյուղում այրվել է անասնակեր
ԿԳՄՍ նախարարության պաշտոնական կայքում հրապարակված լուրը, ըստ որի՝ Հասմիկ Ավագյանն ընդունել է Յուրի Սաքունցին, սպորտային քաղաքականության անտեղյակության դասական օրինակ է
Դատարան են հանձնվել Զորականում անչափահասին առևանգած մեղադրյալների վերաբերյալ քրեական վարույթի նյութերը
«Ո՞նց կարելի էր ստանալ այսպիսի պլան և չընդգրկել բանակցություններում». ընդդիմությունը վստահ է՝ կարելի էր խուսափել պատերազմից
Արտառոց դեպք՝ Երևանում
Դպրոցներում վիրուսները գլուխ են բարձրացրել․ դասարանում 28 երեխայից 4 հոգի է դասի եկել
ԱրարատԲանկը մասնակցել է WEPs «Կանանց հզորացման սկզբունքները Հայաստանում» համաժողովին
Արմավիրի պարեկները հայտնաբերել են խարդախության մեղադրանքով հետախուզվողի
Յունիբանկի անժամկետ պարտատոմսերը ձեռք բերվեցին գրեթե մեկ օրում
«Զանգեզուրի միջանցքը» ռազմավարական նշանակություն ունի․ Թյուրքական պետությունների կազմակերպության ղեկավար
Սյունիքի կայուն զարգացումը շարունակում է մնալ առաջնահերթություններից․ Վահագն Խաչատուրյանը՝ Սյունիքի մարզպետին
10 հազար դոլար․ Երևանում անօրինական միգրացիա կազմակերպելու դեպք է բացահայտվել
Հայաստանում շրջանառվում են ռինովիրուսի, բոկավիրուսի, ադենովիրուսների, պարագրիպի հարուցիչները, կորոնավիրուսային հիվանդության հարուցիչներ, նաև գրիպի A տեսակի վիրուս. ԱՆ
Ինչի մասին է վկայում ձեռքի քորը
«Եթե ձեր ընտրած մասնագիտությունը թեկուզ աննկատ ծառայի մարդկանց, ձեր գործը կդառնա աղոթք». «Դասավանդիր հանուն Հայաստանի»-ն փոխում է կրթության որակը
Դիվանագիտական նորմերի խախտում. Ռուսաստանից արձագանքել են Փաշինյանին
Մեսսին չի մասնակցի Ֆինալիսիմային․ արգենտինացին հանդես է եկել հայտարարությամբ
Ժողովրդի կամքը հիմա աննախադեպ կերպով ճնշվում է․ Մենուա Սողոմոնյան
Մեծ մենաշնորհները պետք է ազգայնացվեն, դրանք պատկանում են ժողովրդին․ Հրայր Կամենդատյան 
Եվրոպայի Հայկական Միությունների Ֆորումի Նախագահությունը նախաձեռնել է Հայ Առաքելական Եկեղեցու և Հայաստանում Քրիստոնեության պաշտպանության նախաձեռնող խումբ
42-ամյա կնոջը սպանողին գտել են․ ով է նա. մանրամասներ
Արշակ սրբազանը այս վարչախմբի պատվերով կալանավորված 4-րդ եպիսկոպոսն է. Մենուա Սողոմոնյան
Ադրբեջանը Եվրոպայում խաղաղասեր է ձևանում, բայց հակառակն է անում
Իշխանության` ամեն գնով պահպանումը ուղիղ ճանապարհ է դեպի բռնապետություն․ Հովհաննես Իշխանյան 
Ինչ է սպասվում դեկտեմբերի 10-13-ը. կարևոր
ԶՊՄԿ-ի համար ակնհայտ է, որ հանքարդյունաբերությունը, հակառակ տարածված միֆի, իրականում գիտահեն ճյուղ է. Արմեն Ստեփանյան
Փաշինյանական իշխանությունը նույնիսկ քրգործերն է փնթի կարում
Դեպի ուր է տանում քեզ ճակատագիրը. ընտրիր պատկերը
Սամվել Կարապետյանի ապօրինի կալանքի երկարաձգման դեմ մեր բողոքները վարույթ են ընդունվել. Արամ Վարդևանյան
Կանխել են քաղաքացու ինքնաuպանության փորձը Հաղթանակ կամրջից․ ինչ է հայտնի
Բոլոր քննիչները, դատավորները Աստծո անեծքին ու պատժին են արժանանալու, մղկտալու են ամբողջ կյանքում
Հայաստանի երրորդ գյուղում մարդիկ ոչ մի բանով չեն զբաղվում, իշխանությունն ասում է` Սերժ Սարգսյան, Ռոբերտ Քոչարյան. Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ)
Կենսաթոշակները 50%- ով պետք է բարձրանան. «Հայաքվեն» ստորագրահավաք է նախաձեռնում. ասուլիս
Հորոսկոպի 3 նշան, որոնց կայցելի դժբախտությունը այս տարվա վերջին
Փաշինյանի ձեռամբ ադրբեջանցի հատուկ ջոկատայինները, պատրաստված խմբերը գալու են ու շատ «խաղաղ» տեղավորվելու են Հայաստանում. ադրբեջանագետ
Եվրամիության արևային հզորությունները հինգ տարում կրկնապատկվելու են
Արշակ Սրբազանը կալանավորվեց 2 ամսով
Խաղաղության պատրանք․ Փաշինյանի խոստումներն ու մեր իրականությունը
Քաղբանտարկյալ տերմինը Արշակ սրբազանի նկատմամբ այնքան էլ կիրառելի չէ 
Մոսկվայում տեղի է ունեցել Արևելագիտության ինստիտուտի ուսանողական ինտելեկտուալ մրցույթ
Ռուսներին այլևս թույլ չեն տա մուտք գործել Վրաստան առանց այս փաստաթղթի 
1
Վթար է․ դեկտեմբերի 1-ին, 3-ին և 4-ին ջուր չի լինելու
2
Վթար․ ջուր չի լինելու դեկտեմբերի 2-ին և 3-ին
3
Հորոսկոպի 3 նշան, որոնց կայցելի դժբախտությունը այս տարվա վերջին
4
Դպրոցական աղջկան թմրանյութ են տվել, սեռական բռնություն գործադրել և 12 օր պահել՝ իր կամքին հակառակ
5
Երիտասարդ տղամարդիկ դպրոցական աղջկան խաբեությամբ անտառ են տարել, խոշտանգել և դանակահարել․ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ