Եթե չգիտեք ինչ պատրաստել հյուրերի համար, ապա այս տարբերակը ձեզ համար է․ շատ համեղ լցոնված շամպինիոններ
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
- սունկ շամպինիոն - 10-12 հատ
- լոլիկ - 1 հատ
- տաքդեղ - 1-2 հատ (կանաչ)
- մաղադանոս - 5-6 ճյուղ
- աղ - 1 թ/գդ
- պղպեղ սև - 0,5 թ/գդ
- ձիթայուղ - 2 ճ/գդ
- Ինչպես նաև՝
- պանիր - 50 գր
Պատրաստման եղանակ
Սունկը լվանում, կեղևազրկում ենք, հետո կտրում ենք ոտիկներն ու փոսիկ փորում:

Ոտիկներն անցկացնում ենք քերիչով:

Մնացած բոլոր բաղադրիչները կտրատում ենք, լցնում քերիչով անցկացրած ոտիկների վրա և խառնում ենք:

Լցոնում ենք սնկերը և 15 րոպեով տեղափոխում նախօրոք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը:

Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնում ենք պանիրը: Սնկերը հանում ենք, վրան լցնում պանիրն ու կրկին տեղափոխում ջեռոց՝ այս անգամ 10 րոպեով:

Ահա և վերջ:

Պատրաստ է:


Ոտիկներն անցկացնում ենք քերիչով:

Մնացած բոլոր բաղադրիչները կտրատում ենք, լցնում քերիչով անցկացրած ոտիկների վրա և խառնում ենք:

Լցոնում ենք սնկերը և 15 րոպեով տեղափոխում նախօրոք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը:

Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնում ենք պանիրը: Սնկերը հանում ենք, վրան լցնում պանիրն ու կրկին տեղափոխում ջեռոց՝ այս անգամ 10 րոպեով:

Ահա և վերջ:

Պատրաստ է:

Սովորեցինք ևս մեկ շատ համեղ բաղադրատոմս՝ լցոնված շամպինիոն
1
Պատանի երգչուհի Նատալի Սաֆարյանի առաջին մենահամերգը՝ Հայաստանի սահմաններից դուրս. «Փաստ»
2
Երկու շաբաթ առաջ անհետ կորած աղջիկը մահացած է գտնվել
3
Պայթյուն ռազմական ոստիկանության շենքում, մահացել է 3 մարդ. ՌԴ
4
Կասպից ծովում երկրաշարժ է տեղի ունեցել
5
Ողբերգական դեպք․ հրդեհի հետեւանքով զոհվել են մայրն ու չորս երեխաները



