Առանց ձվի գլազուր. Այն չի ճաքճքում և չի փշրվում
ԼԱՅՖԱյս գլազուրը պատրաստվում է առանց ձվերի՝ ժելատինով և շաքարավազով։
Բաղադրատոմս
- 150գ շաքարի փոշի
- 60մլ ջուր
- 5գ ժելատին
- մի փոքր լիմոնի հյութ
Պատրաստման եղանակ
- Բաժակի մեջ ծցնել ժելատինը, վրան ավելացնել 30մլ ջուր,թողնել 5֊10 րոպե։
- Առանձին տարայի մեջ լցնել շաքարի փոշին,ավեծացնեծ ջուր, դնել մարմանդ կրակի վրա, եռացնել,անընդհատ խառնել։
- Պատրաստի զանգվածին ավելացնել ժելատինը,հարել, մինչև դառնա գլազուր։
- Ստացվածը դնել տաք ջրով լի կաթսայի մեջ, կուլիչները մցմել դրա մեջ և արագ զարդարել։ Գլազուրը շատ արագ է սառչում,այնպես որ կարելի է անմիջապես մատուցել։
1
Մահացել է «ամենագեղեցիկ աղջիկ» տիտղոսի 8-ամյա դափնեկիրը
2
Հայրը ծեծել է 12 տարեկան երեխային քաղցրավենիք գողանալու համար. երեխան մահացել է
3
«Ընկերներ ունեմ այստեղ, ես հող եմ պահում, ինչպե՞ս կարող եմ գալ». սերժանտ Սպարտակ Մնացականյանն անմահա...
4
Ինչպիսի՞ն է լինելու ամառը Հայաստանում
5
Հայտնի է ավտովթարի հետեւանքով զոհված զինծառայողների անունները



