Այս խմորով ես պատրաստում եմ կարկանդակներ, բուլկիներ, պիրոգներ, պիցցա և այլ թխվածքներ. Այն իսկական հայտնագործություն է
ԼԱՅՖԱյն պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի 5 րոպե: Կարող եք պահպանել սառնարանում 2-3 օր:
Խմորը շուտ չի թթվում, այնպես որ կարող եք սառեցնել:
Այս խմորից ես պատրաստում եմ կարկանդակներ, բուլկիներ, պիրոգներ տարբեր լցոններով, պիցցա, բլիթներ, բելյաշ և այլն:
Եթե դուք խմորից «վախենում եք», ապա փորձեք այս բաղադրատոմսը, այն հաստատ կստացվի նաև ձեզ մոտ:
Բաղադրիչներ
- Կաթ — 500 մլ
- Ցորենի ալյուր — 5 բաժակ
- Շաքարավազ — 2ճ/գ
- Աղ — 0,5 թ/գ— 0,5 թ/գ
- Արևածաղկի ձեթ— 2ճ/գ
- Թթխմոր (չոր) — 11 գր.
Պատրաստումը
Ամանի մեջ լցրեք 4 բաժակ ալյուրն ու թթխմորը և խառնեք:
Ապա դանդաղ լցրեեք տաք կաթը, ավելացրեք շաքարավազը, աղը, արևածաղկի ձեթը: Խառնեք բոլոր բաղադրիչները:
Այնուհետև դանդաղ լցրեք ևս մեկ բաժակ ալյուր և խառնեք: Խմորը ծածկեք պոլիէթիլենային տոպրակով և դրեք սառնարան:
2 ժամ անց կարող եք պատրաստել՝ ինչ ցանկանաք: Ավելին թողնել խորհուրդ չի տրվում:
Սառնարանում պահելու դեպքում էլ նախապես պետք է այն հանեք, որպեսզի «հետ գա»:
Քաղցրեղեն պատրաստելու դեպքում կարող եք շաքարավազը մի փոքր ավելի լցնել:
Բարի ախորժակ:
Իրանը մտադիր է բացել Հորմուզի նեղուցը Միացյալ Նահանգների հետ պատերազմի ավարտից հետո
Կրկին ձյուն կտեղա՞․ ի՞նչ եղանակ սպասել
Լիբանանի վրա հարձակումները պետք է անհապաղ դադարեցվեն. Ռուսաստանի ԱԳՆ
Լիբանանում սպանվածների և վիրավորների թիվը գերազանցել է 8000-ը
Իրանական պատվիրակությունը ժամանել է Իսլամաբադ՝ ԱՄՆ-ի հետ բանակցություններ վարելու համար
Քուվեյթը հարձակման է ենթարկվել Իրաքից ապրիլի 9-ին
ԱԽ քարտուղարը կմասնակցի Դելֆի տնտեսական ֆորումին
Ինչ վիճակում են Շիրակի ողբերգական ավտովթարից տուժած և Երևան տեղափոխված երեխաները
Մարտինեսը վնասվածք է ստացել. հայտնի է ապաքինման ժամկետը
Այս պատմական պահին՝ հաջորդ վարչապետ Սամվել Կարապետյանի առաջին`«Փոփոխության ելույթ»-ին,
որտե՞ղ ես լինելու
Ռուսաստանում կոմունալ ոլորտի վիճակը մոտ է կրիտիկականին
Բազմաթիվ հասցեներում երկար ժամանակ գազ չի լինելու
Վաղը հավաքվում ենք բոլորիս կողմից սպասվող փոփոխությունների և մեր ընդհանուր նպատակների իրականացման համար․ Նատալյա Սարջանյան
Իրանում ավելի քան 125,000 քաղաքացիական օբյեկտ վնաuվել է ԱՄՆ-ի և Իսրայելի հարվածներից
Վաղը՝ ժամը 17:00-ին, Ազատության հրապարակում ՀՀ ապագա վարչապետ Սամվել Կարապետյանի` «Փոփոխության ելույթը»
ԱՄՆ-ի և Իրանի միջև բանակցությունները կսկսվեն շաբաթ օրը՝ Իսլամաբադում․ Շարիֆ
Ուկրաինան հայտարարել է, որ պատերազմը կարող է շուտով ավարտվել
«Մենք դիտարկում ենք ոչ թե քաղաքական անցյալը, այլ «մաքուր ձեռքերը» և պրոֆեսիոնալիզմը». Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ)
«Ռեալի» մեկնարկային կազմը
Վաղը կարևոր իրադարձություն է տեղի ունենալու․ Լևոն Սարգիզով
Համբերության բաժակը լցվել է, մարդիկ փոփոխություն են ուզում, դա լինելո՛ւ է, միասին փոփոխությունների սկիզբը դնելու ենք վաղը` Ազատության հրապարակում․ Մարիաննա Ղահրամանյան
Տարոն, մեծերի գործերին մի´ խառնվիր. ֆեյքեր վարելն է քեզ մոտ ստացվում․ Արեգա Հովսեփյան
Աշտարակում բախվել են «Nissan Altima»-ն, «ՎԱԶ 2107»-ը, «Opel Zafira»-ն և «Ford Transit»-ը
Ավտովթարի հետևանքով հիվանդանոց տեղափոխված 1 և 3 տարեկան տղաների վիճակը ծայրահեղ ծանր է․ միացված են արհեստական շնչառական ապարատին
Եկեղեցի գնում են մեղքերի թողության համար, ոչ թե կարգավիճակը ընդգծելու․ Մենուա Սողոմոնյան
Բուդանովը զգուշացրել է Ուկրաինայի համար հնարավոր աղետի մասին
Հայաստանում շեշտակի ավելացել է ազատազրկման դատապարտված անձանց թիվը
Թրամփը կրկին սպառնացել է Իրանին
«Ինչո՞ւ է Օսմանյան կայսրության հետնորդ երկրի ԱԳ նախարարը աջակցում Նիկոլ Փաշինյանի կառավարությանը». Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ)
Փոփոխությունը սկսում է հենց քեզնից․ սպասելու եմ․ Ալիկ Ալեքսանյան
ՀՀ հաջորդ վարչապետ Սամվել Կարապետյանն առաջին անգամ հանդես է գալու հանրային ուղերձով. վաղը լինելու է պատմական օր. Անուշ Միրզոյան
Հայաստանի հաջորդ վարչապետ Սամվել Կարապետյանը հանդես է գալու իր առաջին հանրային ուղերձով․ Տիգրան Աբրահամյան
«Մենք հակառուս ուժ չենք». Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ)
Երևան-Սևան ավտոճանապարհին բախվել են «Nissan Rogue»-ը և «Chevrolet»-ը․ կա 4 վիրավոր
Երեկ տեղի ունեցավ «Բարգավաճ Հայաստան» կուսակցության համագումարը և «Առաջարկ Հայաստանին» ծրագրի ու թիմի շնորհանդեսը․ Լուիզա Սարգսյան
Վաղը հիշարժան օր է. Սամվել Կարապետյանը 7-ամսյա կալանքից հետո հանդես կգա ուղերձով․ Նարեկ Կարապետյան
Ադրբեջանը հավաստիացրել է, որ Պարսից ծոցի ուղղությամբ հրթիռներ չի արձակել
Մենք չենք դիտարկում քաղաքական անցյալը, դիտարկում ենք «մաքուր ձեռքերը» և պրոֆեսիոնալիզմը․ Նարեկ Կարապետյան
ՀՃԿ անդամը` վարչապետի կողմից նշանակված փախած գեներալիտետի մասին
ՀՊԼ. «Ուրարտու»-ն հաղթեց «Վան»-ին՝ կրկին բարձրանալով առաջին հորիզոնական
Ապրիլի 11-ին (վաղը), ժամը՝ 17:00. կհանդիպենք․ Լիլյա Շուշանյան
Իսրայելի դեմ քաղաքական պшտերազմ մղող երկրները ստիպված կլինեն վճարել․ Նեթանյահու
«Եվրասիայի» հումանիտար առաքելությունը. Արցախի թեմայի վերադարձը մեդիաօրակարգ՝ ի հեճուկս լռության մատնելու փորձերի
Ֆրանսիան գործընկերների հետ քննարկում է Հորմուզի նեղուցում առաքելությունը
Հայաստանի հաջորդ վարչապետը լինելու է Սամվել Կարապետյանը և մենք ունենալու ենք ՈՒժեղ Հայաստան․ Վահագն Մելիքյան
Իրանը հայտարարել է, որ բանակցությունների մեկնարկից առաջ ԱՄՆ-ը պետք է երկու պայման կատարի
Աշխարհի գավաթ. Արթուր Դավթյանը եզրափակիչում է
Աղվերան-Արզական ավտոճանապարհին տեղի է ունեցել հողազանգվածի սահք․ փրկարարներն իրականացրել են հարկադիր քարաթափման աշխատանքներ
Բացահայտվել են «հուշանվեր» թղթադրամներով խարդшխության դեպքեր
Ադրբեջանում տեղի է ունեցել Հայաստանի և Ադրբեջանի քաղաքացիական հասարակության ներկայացուցիչների հանդիպում
1
Նոր տեղեկատվություն մինչև 12 տարեկան երեխա ունեցող ծնողների վերաբերյալ
2
«Ընկերներ ունեմ այստեղ, ես հող եմ պահում, ինչպե՞ս կարող եմ գալ». սերժանտ Սպարտակ Մնացականյանն անմահա...
3
48-ամյա տղամարդը հետընթացի ժամանակ պատահմամբ սպանել է իր կնոջը
4
Ովքեր էին Քանաքեռ ՀԷԿ-ում ջրահեղձ եղած տղաները. մանրամասներ
5
Նոր փոփոխություն ծառայության վերաբերյալ