Սուրբ Զատկին պարտադիր պատրաստվող կերակրատեսակները
ԼԱՅՖ
Այսօր Հայ Առաքելական Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի Հարության տոնը՝ Սուրբ Զատիկը։ Այդ օրը հայկական ընտանիքներում տոնական սեղան է պատրաստվում։ NEWS.am STYLE-ը ներկայացնում է Սուրբ Զատկին պատրաստվող պարտադիր կերակրատեսակները։
Առաջին տեղում, իհարկե, խաշած եւ ներկված ձուն է, որն իր մեջ խորհուրդ ունի։ Ձուն խորհդանշում է Երկիր մոլորակը, իսկ կարմիրը՝ մադկության համար Հիսուսի թափված արյունը։
Հաջորդը չրերով կամ չամիչով բրնձի փլավն է։ Շատերը փլավը պատրաստելիս օգտագործում են նաեւ լավաշ եւ ձու, որով պատում են փլավի հատակը։
Զատկական տոնական սեղանի անբաժան մասն է կազմում ձուկը։ Ցանկալի է, որ ձուկը լինի խաշած վիճակում։
Զատիկը գարնանային տոն է, իսկ գարունը հարուստ է բույսերով եւ բանջարեղենով։ Կանաչու տարբեր տեսակներից պատրաստված կերակուրները՝ համեմված սոխով, ձվով եւ այլ բաղադրամասերով, պետք է պարտադիր տեղ գտնեն ձեր սեղանին։
Ոչ պակաս կարեւոր է հատուկ Զատիկի համար պատրաստվող կաթնահունց կոչվող հացը, որը խորհրդանշում է հացահատիկը, այդպիսով նաեւ կենաց ծառը եւ կյանքի սկզբնաղբյուրը։
Ձեր տոնական սեղանից պետք է անպակաս լինի նաեւ կարմիր գինին, որով էլ պետք է շնորհավորել միմյանց։
Սեպտեմբերի 21-ին ներկայացված տարադրամի փոխարժեքները
Ո՞ր հասցեներում ջուր չի լինի
Նոր փորձությունների միջով է անցնում հայրենի մեր երկիրն ու ժողովուրդը․ բռնազավթված է Արցախը․ Վեհափառ
Պետք է վերահաստատենք 1991թ. «Այո»-ն․ Բագրատ արքեպիսկոպոս Գալստանյանի ուղերձը (տեսանյութ)
Ամուր պահենք մեր պետականությունը հզորացնող հիմնասյուները՝ մեր ջանքերն ուղղելով հայրենիքի ծաղկմանը, տնտեսական կայունությանը և զարգացմանը. ԶՊՄԿ
Անկախությունը, ինչպես և հաղթանակը տրվում է արժանիներին․ Սերժ Սարգսյան
Զրույց անկախության և սուվերենության մասին. Մհեր Ավետիսյան
BMW-ի վարորդը ներկայացել է ոստիկանություն
Հայաստանի Հանրապետության անկախության 33-րդ տարեդարձն է
Ղրղզստանը գրեթե 80%-ով կրճատել է ներմուծումը Հայաստանից
44-օրյա պատերազմում զոհվածների ծնողները Եռաբլուրում են. նրանք հայտարարում են՝ թույլ չեն տալու Փաշինյանի մուտքը այնտեղ
Մեր Հայաստանի Հանրապետությունը 33 տարեկան է, այն իրական է, և մենք այն փոխանցելու ենք մեր սերունդներին. Ալեն Սիմոնյան
Ցավով տեղեկացանք ՌԴ-ՀՀ հարաբերության պահպանման կողմնակից Գեղամյանի մահվան մասին․ դեսպանություն
Օդի ջերմաստիճանը կնվազի․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Նազիկ Ավդալյանը կիսվել է հաջողության հասնելու ամենակարևոր պայմաններից մեկով
Բազմաթիվ հասցեներում լույս չի լինելու
Տարեց կինը կոտրվածքով հոսպիտալացվել է շարժվող ավտոբուսից ընկնելու պատճառով
ՄԱԿ-ի ներկայացուցիչներն այցելել են ՔԿՀ-ներ, ծանոթացել ընդհանուր վիճակին ու առկա կարիքներին
Ինչու է ՀՀ-ում էլեկտրաէներգիայի 1 Կվտ գինն ավելի թանկ, քան տարածաշրջանի երկրներում. ՀԾԿՀ նախագահը պարզաբանել է
Սեպտեմբերի 24-ին, 25-ին, 26-ին և 27-ին՝ հարյուրավոր հասցեներում գազ չի լինի
Հայաստանը գտնվում է Սև ծովից ներթափանցած ցիկլոնի ազդեցության գոտում. Սուրենյանն ասել է՝ մինչև երբ կշարունակվեն անձրևները
Շանհայում մոլեգնում է «Պուլասան» հզոր թայֆունը. ավելի քան 110 հազար բնակիչ է տարհանվել
Դիլիջանի ոլորաններում փրկարարներն արգելափակումից դուրս են բերել բեռնատարի կցորդիչը
Արման Թաթոյանը եռօրյա այցով Սյունիքում է
Դատախազը պահանջեց Ազգային հերոս Անդրանիկ Փիլոյանին զրկել կոչումներից, 8 տարի ժամկետով ազատազրկել
Բևեռը դադարեցնում է հետագա համագործակցությունը Սրբազան շարժման հետ. հայտարարություն
Մենք կարևորում ենք գրքի և ընթերցանության տարածումը․ Ժաննա Անդրեասյան
Ջրի պղտորման հետևանքով կդադարեցվի Ագարակ քաղաքի ջրամատակարարումը
Մադրիդի «Ռեալի» դարպասապահ Տիբո Կուրտուան ասել է՝ ով է արժանի «Ոսկե գնդակ»-ին
Բեյրութի վրա Իսրայելի ավիահարվածի զոհերի թիվը հասել է 12-ի
Ադրբեջանի հարձակումից մեկ տարի անց դատապարտում ենք Բաքվի գրաքննությունը Ղարաբաղում. Լրագրողներ առանց սահմանների
Արցախյան իրադարձությունները դարձան «ընդունելի ցեղասպանության» նոր դարաշրջանի սկիզբը. Լեմկինի ինստիտուտ
Տավուշի մարզում ողբերգական ավտովթար է տեղի ունեցել․ զոհ ու վիրավոր կա
ԱԺ «Քաղաքացիական պայմանագիր» խմբակցության ղեկավար Հայկ Կոնջորյանի հետ սեպտեմբերի 19-ին հանդիպել ենք Վենետիկի հանձնաժողովի պատվիրակության անդամների հետ․ Արուսյակ Ջուլհակյան
Փակ դռների հետևում ստվերային արդարադատությունն անթույլատրելի է. Դավիթ Հարությունյանի փաստաբանական խումբ
Ղարաբաղի էթնիկ զտումը հնարավոր դարձավ մեր ամոթալի լռության պատճառով. Եվրախորհրդարանի պատգամավոր
Ադրբեջանական Կարմիր մահիկի գործունեությունը պետք է համապատասխանի հիմնարար սկզբունքներին. OCCRP
Նիկոլ Փաշինյանն ընդունել է Bank of Georgia ընկերության խորհրդի նախագահ Մել Քարվլին
Ծանրամարտի երիտասարդների ԱԱ. Ալեքսանդրա Գրիգորյանը` բրոնզե մեդալակիր
Թալանել են Ալեքսանդր Բաբասյանին, գողացել են կարևոր փաստաթղթեր
Գլոբան անվանել է կենդանակերպի այն նշանը, ում համար հոկտեմբերն անտանելի կլինի
Հայաստանը մնում է տարածաշրջանի «իզգոյ»․ ի՞նչ պետք է Հայաստանը սովորի Վրաստանից
Իսրայելական հարվածներից զոհերի թիվը Բեյրութում հասել է ութի
ԿԳՄՍ նախարարը հանդիպել է Գրքի երևանյան միջազգային յոթերորդ փառատոնի գրական մրցույթի մրցանակակիրներին
2023 թվականի սեպտեմբերի 19֊20֊ի պատերազմում զոհվել էր 6 անչափահաս…հիշենք նրանց
Հայաստանի ճանապարհի նկատմամբ նույնիսկ ռուսական վերահսկողությունն է անընդունելի Իրանի համար. իրանցի վերլուծաբան
ԵՄ-ն կարող է կասեցնել Վրաստանի հետ վիզային ռեժիմի ազատականացումը. POLITICO
Տեխնոլոգիաներ, որոնք ոգեշնչում են. Apple-ի նորույթներն արդեն հասանելի են նախապատվերի համար
Արթիկում, դեռևս անհայտ հանգամանքներում, «KamAZ»-ը կողաշրջվել է․ 1 հոգի տեղափոխվել է հիվանդանոց
Կարեն Գիլոյանը դարձել է Համաշխարհային հակադnպինգային գործակալության Հիմնադրամի խորհրդի անդամ
1
Վրաստանում սպանել են ամենահայտնի տրանսգենդեր Կեսարիա Աբրամիձեին
2
Մամ, կներես, ես չգիտեի դու ինչի միջով ես անցել․ Նազիկ Ավդալյանի և որդու զրույցը
3
Ադրբեջանին հանձնված «Նոր տարի» հենակետից ադրբեջանցիները հանել են իրենց դրոշը. Ոսկան Սարգսյան
4
Սիրուշոն առողջական խնդիրներ ունի. երգչուհին բացառիկ հարտարարություն է տարածել
5
Սևակ էր անունը, բժշկական սովորող տղա էր. հարևանները` տրանսգենդեր Դիանա Ղզրոյանի մասին