В замороженном мясе курицы от российского производителя обнаружили сальмонеллу – по следам отравления в Горисе

Инспекционный орган продовольственной безопасности РА оперативно отреагировал на случай отравления, зафиксированный 6 июля в городе Горисе Сюникской области. Инспекционный орган принял необходимые меры в рамках своих полномочий. В частности, в тот же день в одном из магазинов Гориса и в магазине села Шинуайр были отобраны пробы продуктов, которые купили и употребили в пищу члены семьи, госпитализированные с предварительным диагнозом " пищевое отравление".

На лабораторное исследование были отправлены замороженные куриные ножки российского производства, куриные котлеты, Краковская колбаса и продукция из пшеничной муки российского производства.

Согласно результатам экспертизы, в образцах замороженной голени цыпленка-бройлера обнаружены патогенные бактерии сальмонеллы (производитель и поставщик: ООО "СПК Курников", Саратовская птицефабрика, дата производства - 10.04. 2024 г., срок годности - 10.01.2025 г.), а котлета куриная  торговой марки "Хом фуд" по показателям МАФАнМ(мезофильные аэробные и факультативно-анаэробныемикроорганизмы) не соответствовала требованиям технического регламента ЕАЭС (производитель: ИП "Самсон Авагян", Сюникская область, произведено 25.05.2024 г, срок годности - 120 суток).

Результаты лабораторного исследования будут переданы следственному органу.

Инспекционный орган будет осуществлять меры контроля с возможностью отслеживания. Результаты будут обнародованы.