Ինչպե՞ս տարբերել բնական մանդարինը «քիմիականից»
ԼԱՅՖՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Տոնական սեղաններին մանդարինը գրեթե անփոխարինելի է, սակայն շուկաներում և խանութներում հաճախ հանդիպում են մրգեր, որոնք մշակված են քիմիական նյութերով՝ երկար պահպանման կամ արտաքին տեսքը «կատարյալ» դարձնելու համար։ Ինչպե՞ս ընտրել բնական և անվտանգ մանդարին։ Ահա մի քանի կարևոր նշաններ, որոնք կօգնեն չսխալվել։
Առաջին հերթին ուշադրություն դարձրեք հոտին։ Բնական մանդարինը ունի մեղմ, թարմ և բնական բույր, որը զգացվում է նույնիսկ կեղևի վրա թեթև սեղմելիս։ Եթե հոտը գրեթե չկա կամ հիշեցնում է օծանելիք, դա կարող է վկայել արհեստական մշակման մասին։
Կեղևի տեսքը ևս շատ բան է ասում։ Բնական մանդարինի կեղևը սովորաբար մի փոքր անհարթ է, երբեմն՝ մանր բծերով։ Չափազանց փայլուն, «լաքապատ» տեսք ունեցող մրգերը հաճախ պատված են մոմանման նյութերով, որոնք օգտագործվում են երկար պահպանման համար։ Նման մանդարինը ձեռքերին կարող է թողնել յուղոտ զգացում։
Կարևոր է նաև կեղևի հաստությունն ու հեշտությամբ բացվելը։ Բնական մանդարինի կեղևը սովորաբար հեշտ է առանձնանում պտղից և չի կպչում։ Եթե կեղևը շատ կոշտ է կամ դժվարությամբ է բացվում, հնարավոր է՝ պտուղը մշակված է եղել։
Գույնը պետք է լինի բնական նարնջագույն կամ դեղնանարնջագույն։ Շատ միատեսակ, չափազանց վառ գույնը երբեմն ստացվում է հատուկ գունավորման կամ հասունացման խթանիչների օգտագործմամբ։ Բնական մանդարինները հաճախ ունեն գունային փոքր տարբերություններ։
Վերջապես, ուշադրություն դարձրեք համին։ Բնական մանդարինը ունի թարմ, թեթև թթվաշ կամ քաղցր համ։ Եթե համը «դատարկ» է կամ անսովոր, դա ևս կարող է ազդակ լինել։
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նախապատվությունը տալ սեզոնային մանդարիններին, հնարավորության դեպքում ընտրել տեղական կամ վստահելի ներմուծողից ստացված մրգեր և օգտագործելուց առաջ լավ լվանալ դրանք տաք ջրով։ Ճիշտ ընտրությունը ոչ միայն հաճույք կպարգևի, այլև կպաշտպանի առողջությունը։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Past.am-ը
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Հրդեհ Գյումրի քաղաքում
Ամենատաք փետրվարը դիտվել է 2018 թվականին
Մեքենան հայտնվել է ջրատարում․ կան տուժածներ
Հռոմի հնագույն եկեղեցիներից մեկում հայտնաբերվել է հրեշտակ Իտալիայի վարչապետի դեմքով
Հայաստանում համերգով հանդես կգա LOBODA-ն
Հրդեհ Գյումրի քաղաքում
Վթար Երևան-Երասխ ավտոճանապարհին․ կան տուժածներ
«Չելսիի» կամային հաղթանակը՝ 3:2 (տեսանյութ)
Կրասնոդարում բողոքի ցույց է անցկացվել եկեղեցու հանդեպ ՀՀ իշխանությունների քաղաքականության դեմ
Եվրո-2026. Հայաստանի հավաքականը պարտվեց խորվաթներին
Չի երեւում, որ Ռուսաստանի նախագահն իսկապես խաղաղություն է ցանկանում. Գերմանիայի պաշտպանության նախարար
Հրազդանի «Գայի պոստ»-ի մոտ բախվել են «Mercedes»-ը, «Լադա»-ն և «Hyundai Elantra»-ն
10 հազար վոլտ էլեկտրալարի կտրվելու հետևանքով հովվի շունն ու գյուղում հայտնված 3 շնագայլերը, հոսանքահարվել ու սատկել են
Ի՞նչ եղանակ է սպասվում փետրվարի 1-ից 3-ը
Սաստիկ բքի պատճառով Սպիտակի ոլորանները դժվարանցանելի են կցորդով տրանսպորտային միջոցների համար
ԱՄՆ-ում սկսել են հետաքննել Meta-ին կոդավորված հաղորդագրությունների հասանելիության մասին տեղեկությունից հետո
Մայր Աթոռը խստորեն դատապարտում է ՀՀ Սահմանադրության և օրենքների բացահայտ խախտումներով իշխանությունների հերթական միջամտությունը Եկեղեցու ներքին գործերին
«Վեոլիա Ջուրը» հայտարարություն է տարածել
Նոր աշխատատեղեր լինելու են նաև քո համայնքում․ «Մեր ձևով»
Լույսն ու ջերմությունը արդեն շատ մոտ են․ Սուրենյանը հրապարակում է արել
Եվրո-2026․ Հայաստանի հավաքականի մեկնարկային կազմը Խորվաթիայի դեմ
Գագիկ Ծառուկյանի նոր նախաձեռնությունը մեծ ոգևորություն է առաջացրել երիտասարդների շրջանում
Թեհրանում կազմակերպվել են ապաստարաններ մոտ 2,5 մլն մարդու համար
Քաղաքացին հունվարին աշխատանքից ազատվում է, բայց պարտավոր է 10,800 դրամները յուրաքանչյուր ամիս վճարել․ սա աննորմալություն է ուղղակի․ Նաիրի Սարգսյան
«Նոան» ԱՄԷ-ում կայացած ստուգողական խաղում զիջեց «Լոկոմոտիվ»-ին
«Եվրոպան չի գա մեզ փրկելու». Արման Ղուկասյանը՝ իրական քաղաքականության մասին (տեսանյութ)
ՔՊ-ականները խուճապի մեջ են Սամվել Կարապետյանի տնտեսական ծրագրի պատճառով․ Անդրանիկ Գևորգյան
Խոշոր հրդեհ՝ Երևանում
Իրանական քաղաքում պայթյունի հետևանքով վիրավորվել է 14 մարդ, մեկը՝ մահացել
Մուշեղ և Վահան Սրբազաններին նույնպես արգելել են լքել ՀՀ տարածքը
Մոսկվայում ձերբակալել են միջուկային հարվածներից պաշտպանության բունկերներ ստեղծողին
Անգլերենի միասնական քննություններն անցել են խայտառակ պայմաններում. թեստերը եղել են թերի. ահազանգ
Ինչ է առաջարկում «Դասավանդի՛ր հանուն Հայաստանի» ծրագիրը երիտասարդներին 
Թրամփը, Նեթանյահուն եւ եվրոպացի առաջնորդները փորձել են անկարգություններ հրահրել Իրանում. Փեզեշքիան
Հանրապետության բազմաթիվ շրջաններում ձյուն է գալիս
Ուժերի հավասարակշռությունը փոխվում է. Իլոն Մասկ
Առանց ուժի իրավունքը դատարկ բառ է․ Արմեն Մանվելյան
Շղթայական ավտովթար Երեւան–Սեւան ճանապարհին
«ռեԱրմենիա» նորաստեղծ ակադեմիան ներգրավել է 10 մլն ԱՄՆ դոլար ընդհանուր գնահատմամբ ներդրում և սկսում է AI կրթության ու տեխնոլոգիաների արտահանումը
Որպես անհետ կորած որոնվող 16-ամյա Լաուրա Խնկիկյանը հայտնաբերվել է
Փաշինյանն ասում է ընտրեք ինձ, որ խաղաղությունը երաշխավորված լինի․ Մենուա Սողոմոնյան
2005 թվականից գործող Տաշիրի կարի ֆաբրիկան այսօր Լոռու մարզի խոշոր գործատուներից մեկն է
Աշխատելու համար մարդկանց արտերկիր մեկնելը լուծում չէ․ «Մեր ձևով»
Սուրենն ու Ալենը Աղդամի հարցում 100 տոկոսով ճիշտ էին. Աղդամը հաստատ իրենց հայրենիքն է․ Զաքարյան
Սա խաղաղության ու պատերազմի ընտրություն չէ, սա հանձնվելու կամ դիմադրելու հարց է․ Ավետիք Չալաբյան
Աննայի հայրը՝ Արա Մկրտչյանը, արդարացվեց․ թեմային անդրադառնալն այլևս ձեռնտու չէ․ Տիգրան Աբրահամյան
Արցախը ոչնչացվել է, հերթը Սյունիքինն է․ էթնիկ զտումից՝ հայերի արտամղում. Սուրեն Սուրենյանց (տեսանյութ)
Իրանի իշխանությունները պետք են վերանայեն իրենց վարքագիծը, որպեսզի արտաքին ուժերին միջամտելու առիթ չտան. Փեզեշքիան
Այսօր դուք Եկեղեցու պառակտման գործին եք միացել, մինչդեռ վերջին մեկ տարվա ընթացքում Ադրբեջանը իրականացրել է տասնյակից ավելի զորավարժություններ. Աննա Ղուկասյան
Սպասվում են տեղումներ՝ ձյան և ձնախառն անձրևի տեսքով․ օդի ջերմաստիճանը կբարձրանա
