Սա հատապտուղ չէ, սա թույն է․ դադարեք այն տալ ձեր երեխաներին

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին

Վերջին շրջանում համացանցում ակտիվորեն տարածվում են մտահոգիչ խոսակցություններ, թե խանութներում վաճառվող ելակն ու հապալասը ոչ միայն կորցրել են իրենց բնական արժեքը, այլև հաճախ աճեցվում են այնպիսի պայմաններում, որոնք «լցված են քիմիայով»։

Քննադատների խոսքով՝ արդյունաբերական մեծ արտադրություններում հատապտուղները հաճախ ջրվում են անորակ կամ կասկածելի ջրով, մշակվում են տարբեր պաշտպանիչ նյութերով, ինչի արդյունքում «բնականի հետ քիչ բան է մնում»։

«Արդյունաբերական պտուղները՝ առանց օգտակարության»

Այս տեսակ պնդումների համաձայն՝ արագ աճեցվող հատապտուղները հաճախ չեն հասցնում լիարժեք կլանել հողի օգտակար նյութերը, իսկ մշակման ընթացքում օգտագործվող տարբեր միջոցները իբր նվազեցնում են դրանց բնական վիտամինային արժեքը։

Արդյունքում, ըստ այս տեսակետների, ստացվում է արտաքինից գեղեցիկ, բայց սննդային արժեքով աղքատ մի արտադրանք, որը ոչ միշտ է օգտակար համարվում երեխաների համար։

Ինչի մասին են խոսում մասնագետները

Սննդի անվտանգության մասնագետները նշում են, որ իրականում մեծ արտադրություններում կիրառվում են վերահսկվող գյուղատնտեսական մեթոդներ, իսկ ջրի և պարարտանյութերի որակը ենթակա է ստուգման։

Միևնույն ժամանակ նրանք չեն ժխտում, որ ոչ բոլոր արտադրանքներն են հավասար որակի, և որոշ դեպքերում կարող են լինել արտադրական տարբերություններ։

Ինչպես ընտրել

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս՝

• նախապատվություն տալ վստահելի արտադրողներին
• մանրակրկիտ լվանալ մրգերը օգտագործելուց առաջ
• հնարավորության դեպքում ընտրել տեղական կամ օրգանական տարբերակներ

Ելակն ու հապալասը չեն կարելի դիտարկել որպես «անօգուտ կամ վնասակար» մթերք, սակայն դրանց որակը կախված է արտադրության պայմաններից։ Սպառողներին խորհուրդ է տրվում ավելի ուշադիր լինել ընտրության հարցում և չտրվել միայն արտաքին գեղեցկությանը։

Հետևեք մեզ՝ այստեղ