Թեյ, թե սուրճ՝ որի՞ն տալ նախապատվություն
ԼԱՅՖԲրիտանացի գիտնականները փորձել են ընտրություն կատարել թեյի ու սուրճի միջեւ:

Պարզվել է, որ ամենաառույգացնողը ոչ թեյն է, ոչ էլ սուրճը: Կատարյալը սուրճի ծառի տերեւներից պատրաստված թեյն է: Հենց այս համադրությունից է ստացվում կատարյալ ըմպելիքը: Դրանում առկա է կոֆեինի ամենաօգտակար չափաբաժինը: Հետազոտողները պարզել են նաեւ, որ սուրճի ծառի տերեւները պարունակում են օգտակար բուժական միացություն, որն ունի հակաբորբոքային ու հակաօքսիդացնող հատկություն: Այս միացությունն ընդունակ է պաշտպանել ուղեղի նյարդային բջիջները:
Աղբյուրը՝ Newmag.am



