Օրվա բաղադրատոնս․ Կոզինախ
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
200 գրամ շաքարավազ
100 գրամ մաքրած արևածաղիկ
2-3 ճաշի գդալ ջուր
Կիտրոնի հյութ
Պատրաստման եղանակ՝
Արևածաղիկը թավայի մեջ տապակել 5 րոպե։

Թավայի մեջ լցնել շաքարը, ջուրը, կիտրոնի հյութը, թողնել կրակին այնքան, մինչ կարամել ստացվի։


Կարամելին ավելացնել արևածաղիկը ու խառնել։

Վերցնել կրակից, խոհանոցային թուղթը պատել կարագով, լցնել արևածաղկով զանգվածը հավասար շերտով, դանակով կտրատել ու թողնել սառչի։





