Բանջարեղենով ուտես
ՖՈՏՈRecipes.am-ը գրում է.
Բաղադրությունը
1 հատ դդմիկ,
2-3 հատ կարտոֆիլ,
3 հատ լոլիկ,
2 ճգ. ալյուր,
2 բաժակ կաթ,
2 ճգ. կարագ,
1 հատ ձու,
100 գր. քերած պանիր,
աղ:
Պատրաստման եղանակները
Լոլիկը, դդմիկը, կարտոֆիլը կլոր կտրատել և հերթականությամբ շարել տակդիրի մեջ:
Սոուսի պատրաստման համար ալյուրը կարագի հետ խառնել, ավելացնել կաթը և եփել մարմանդ կրակի վրա այնքան,, մինչև զանգվածը կխտանա: Երբ սոուսը պատրաստ կլինի, ավելացնել բանջարեղեների վրա, այնուհետև վրան շաղ տալ քերված պանիրը և եփել ջեռոցում 30 րոպե:
1
Մահացել է քրեական աշխարհի հայտնի հեղինակություններից մեկը
2
Կյանքից անժամանակ հեռացել է Ստելլա Փիրումյանը
3
Մահացել է Երասխի միջնակարգ դպրոցի սան՝ Վահե Մարգարյանը
4
Իրազեկում ապրիլ ամսվա կենսաթոշակների վերաբերյալ
5
«Հետաքրքիր ու լուռ մի կոնսենսուս է ձևավորվել հասարակության մեջ, որ Նիկոլին աջակցելը, Նիկոլ ընտրելը վ...



