Սպիտակուցային դիետան բարելավում է քունը
ԼԱՅՖShabat.am-ը գրում է․
ԱՄՆ-ի Պերդյու համալսարանի սննդաբանները բացահայտել են, որ սպիտակուցի ավելի շատ օգտագործումը բարելավում է ճարպակալությամբ տառապող մեծահասակների քնի ցուցանիշները: Այդ մասին հետազոտությունը հրապարակվել է American Journal of Clinical Nutrition ամսագրում:
Գիտնականները որոշել են ստուգել, թե ինչպես է ազդում սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ և ցածր էներգետիկ արժեքով սնունդն ավելորդ քաշից տառապող մարդկանց վրա:
Դրա համար նրանք կատարել են 2 փորձ, որոնց արդյունքում` շուրջ 6 ամիս հետո պարզվել է, որ ավելորդ քաշից տառապող 50 տարեկան և ավելի մեծ մարդկանց մոտ քնի որակը բարելավվում է, եթե նրանք օգտագործում են սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ սննդամթերքներ:



