Երբեք նորից մի տաքացրեք այս 5 մթերքները
ՖՈՏՈ
Մեզանից շատերը հաճախակի պատրաստում են ճաշ կամ ընթրիք ժամանակից շուտ և մի քանի անգամ այն տաքացնում: Սակայն մասնագետները նշում են, որ ոչ բոլոր մթերքները կարելի է կրկնակի տաքացնել: Գոյություն ունեն մի շարք սննդամթերքներ, որոնք կրկնակի տաքացման ժամանակ կորցնում են իրենց յուրահատուկ մոլեկուլային կառուցվածքն ու վերածվում են իսկական թույնի:
Ցավոք սրտի շատ քիչ մարդիկ գիտեն այդ մասին:Ձեզ ենք ներկայացնում այն 5 մթերքներն, որոնք կրկնակի տաքացման դեպքում կորցնում են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները:
1. Բազուկ
Բազուկի մեջ առկա նիտրատներ շատ օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար:Սակայն բազուկը ոչ մի դեպքում խորհուրդ չի տրվում կրկնակի տաքացնել, քանի որ այն կարող է օգնելու փոխարեն վնասել առողջությանը:
2. Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլի մեջ առկա օսլան արդյունավետ ազդեցություն է թողնում մարդու առողջության վրա, սակայն երբ այն մի քանի անգամ տաքացնում են, այն կորցնում է իր սննդային արժեքն ու բուժիչ հատկությունները ու վերածվում է թույնի, որը կարող է վնասել ամբողջ օրգանիզմը:
3. Ձու
Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը ձվի վրա կարող է շատ վտանգավոր լինել: Եփելուց հետո ձվի օգտագործումը օգտակար է, սակայն այն չի կարելի տաքացնել ևս մեկ անգամ և նոր ուտել:
4. Հավի միս
Հավի միսը շատ համեղ է, սակայն այն անհրաժեշտ է օգտագործել պատրաստելուց անմիջապես հետո:Այն չի կարելի պահել և առավել ևս օգտագործելու համար հաջորդ օրը տաքացնել, քանի որ այդ դեպքում փոխվում է սպիտակուցների կառուցվածքը, որն էլ և իր հերթին կարող է հանգեցնել մարսողական խնդիրների առաջացման: Իսկ հավի միսը ավելի շատ սպիտակուցներ է պարունակում, քան կարմիր միսը և այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել սառը վիճակում:
5. Սնկեր
Տաքացրած սնկի օգտագործումը կարող է բացասական ազդել առողջության վրա: Սնկերի մեջ առկա լիպիդները, ֆոսֆատիդներն ու եթերայուղերը կրկնակի տաքացման ժամանակ դառնում են սրտի և երիկամների համար իսկական թույն:Մասնագետները խորհուրդ են տալիս այդ մթերքն օգտագործել թարմ վիճակում կամ պատրաստելուց անմիջապես հետո: Սակայն եթե այն ցանկանում եք ուտել պատրաստելուց որոշ ժամանակ հետո, ապա այն ոչ մի դեպքում մի տաքացրեք:
Զերծ մնացեք մթերքների կրկնաակի տաքացումից ու ապրեք առողջ:
Աղբյուրը՝ fithacker.ru
Անկում տարադրամի շուկայում. փոխարժեքն` այսօր
Կլիմայական մարտահրավերներ և լուծումներ. Հայաստանի նախաձեռնությամբ քննարկում է անցկացվել ՄԱԿ-ում
Թրամփը քննադատել է Մերցին Իրանի նկատմամբ իր դիրքորոշման համար
Իտալիան կարող է զրկվել Եվրո-2032-ից, իսկ ակումբները՝ վտարվել եվրագավաթներից
Հայրը 1 ժամ մալուխներով հոսանքահարել է դստերը. առանձնակի դաժանությամբ դեպք Մասիսում
Էլեն Սաֆարյանի և սիրելիի նոր ֆոտոշարքը
Գազ չի լինելու. հասցեներ
Բանգլադեշի երեք քաղաքացի փորձել են ապօրինի հատել ՀՀ պետական սահմանը. դատարանը հրապարակել է վճիռը
Օդի ջերմաստիճանը կնվազի, ապա կբարձրանա 5-9 աստիճանով․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
ԵՄ-ից ողջունել են Գյումրի-Կարս երկաթուղու շահագործման հանձնման ՀՀ-Թուրքիա նիստը
Պակիստանի բանակը վերսկսել է Աֆղանստանի գնդակոծումը. ԶԼՄ-ներ
Ապրիլի 29-ին և 30-ին լույս չի լինելու․ հասցեներ
«Կապույտ անձնագրերը» ուժի մեջ են լինելու մինչև դրանց վավերականության ժամկետի ավարտը. Միգրացիայի և քաղաքացիության ծառայության պետ
Արթուր Ավանեսյանի բացակայության մասին, բայց ապօրինի, քաղաքական կալանքի առկայության մասին. Արամ Վարդևանյան
ԴՕԿ կուսակցության շտաբի պետը՝ առաջիկա ընտրությունների, ինչպես նաև այն մասին, թե ինչու են իրենց քաղաքական ուժն ու գեներալ Արշակ Կարապետյանի ղեկավարած ուժը միավորվել այս պայքարու
Իրանի վեց խոշորագույն օդանավակայան վերսկսել է բնականոն գործունեությունը
«Իմ երաժշտությունը խաղաղության, սիրո և փոխըմբռնման մասին է». Գարի Քյոսայան
Գեղագիտության ազգային կենտրոնում բացվել է Վրեժ Քասունու «Նստվածք» խորագրով ցուցահանդեսը, որի գլխավոր կերպարը ագռավն է
Ջուր հավաքեք․ ջուր չի լինելու
Հայտնի է Արման Ծառուկյանի առաջիկա գոտեմարտի օրը
«Համահայկական ճակատ» շարժման անդամ Ռուզաննա Ստեփանյանի բարձրացրած հարցերին Արսեն Թորոսյանը չկարողացավ հստակ պատասխանել և ճողոպրեց
Սպիտակ տնից, Թեհրանից կամ տարածաշրջանից ցանկացած հայտարարություն միայն բարձրացնում է նավթի գները․ Սերբիայի նախագահ
Ռուսաստանում ահաբեկչական uպառնալիքների ռիսկը մեծանում է․ Պուտին
Հրազդան կամրջի տակ հայտնաբերվել է երիտասարդ տղայի մարմին
Բյուրեղավանում աղիքային վարակիչ հիվանդության դեպքի առթիվ նախաձեռնվել է վարույթ
«Վանաձոր» ՔԿՀ-ի տարածք ներնետված փաթեթներում հայտնաբերվել են մեծ թվով բջջային հեռախոսներ
Ինչպե՞ս վերաբանակցել խաղաղության պայմանագիրը առանց նոր պատերազմի վտանգի. Էդմոն Մարուքյան
Ռուսաստանում պահվող մոլդովացի երկու գերի ազատ է արձակվել փոխանակման շրջանակում
Ադրբեջանցի վանդալները վնաuել են օկnւպացված Մարտունիի Սուրբ Ներսես Մեծ եկեղեցու գմբեթի խաչը
ՆԳՆ շրջիկ գրասենյակները ծառայություններ կմատուցեն Վայոց Ձորում և Լոռիում
Մահացել է Էլինար Վարդանյանի մայրը
Հինգ հարց հաջորդ վարչապետ Սամվել Կարապետյանին. ի՞նչ կանի նա 1 դրամ աշխատավարձով
Մաշտոցի համայնքային ոստիկանները բացահայտեցին ավտոհայելու ապակիների գողությունները
Էստոնիա-Հայաստան խորհրդարանական բարեկամական խմբի պատվիրակությունն այցելել է Ծիծեռնակաբերդի հուշահամալիր
ԱՄՆ-ի հետ պшտերազմը դեռ չի ավարտվել․ իրանական բանակի ներկայացուցիչ
Այդպես նա չի հաղթի ո՛չ Թոփուրիային, ո՛չ էլ Մախաչևին․ Շարա Բուլետի մարզիչը՝ Արման Ծառուկյանի մասին
Այժմ Իրանում գործում է վեց օդանավակայան. IRNA
Հայաստանի անվտանգության երաշխավորը իր զինված ուժերն են. Արշակ Կարապետյան
Եվրոպայի Մ-17 առաջնություն. Հայաստանի հավաքականը հաղթեց Լիխտենշտայնի ընտրանուն
Բահրեյնում 5 մարդ է դատապարտել ցմահ ազատազրկման՝ Իրանի օգտին «թշնամական գործողություններ» նախապատրաստելու համար
Նախագիծ՝ կացարանով ապահովման խնդիր ունեցող ընտանիքների համար․ ԱՍՀՆ
Ստեփանակերտի Մայր Տաճարը ոչնչացվեց, ասացին՝ քայլ չենք ձեռնարկի․ ազգային ամոթ է․ Ավետիք Չալաբյան
«BMW»-ն Մյասնիկյան պողոտայում բախվել է բազալտե եզրաքարին և գլխիվայր շրջվել
Երկրաշարժ` Հայաստանում
Ադրբեջանական բենզին են ներկրում, կօգտվե՞ք. հարցում
Ի՞նչ կասեք Փաշինյանին, եթե հանդիպեք, կամ ձեր դիմաց դուրս գա․ հարցում
Աղքատությունն ու՞մ պատճատով է, արդյո՞ք Դուք եք դրա մեղավորը. հարցում Շատինում
«Ձեր հարազատը վտանգի մեջ է»․ IDBank-ը զգուշացնում է հեռախոսային շանտաժի ագրեսիվ ալիքի մասին
Կինը երեք անգամ փորձել է սպանել նախկին զուգընկերոջը, սակայն դա նրան չի հաջողվել
ԲՀԿ-ն ներկայացնում է նախընտրական ծրագրի հիմնադրույթները. ուղիղ
