Օրվա բաղադրատոմս.Ժուլիեն
ԼԱՅՖԲաղադրությունը
Հավի կրծքամիս - 150գ
Սունկ - 100գ
Դեղին պանիր - 50գ
Սոխ - 1 հատ
Ալյուր - 2 ճ/գ
Մայոնեզ - 3 ճ/գ (կամ թթվասեր)
Արևածաղկի ձեթ - 2 ճ/գ
Աղ, սև պղպեղ
Պատրաստումը
Հավը նախապես խաշել, առնաձնացնել 1.5 սուրճի բաժակ արգանակ: Կտրատած սոխը ձեթով տապակել, ավելացնել կտրատած սունկն ու տապակել այնքան մինչև սունկը փափկի: Այնուհետև ավելացնել խաշած, կտրատած հավի միսն ու արգանակը: Համեմել աղով, սև պղպեղով: Մայոնեզը և ալյուրը միասին խառնել:
Ավելացնել ստացվածին: Լցնել փոքրիկ տարաների մեջ և վրան ավելացնել քերիչով անցկացրած պանիրը: Դնել ջեռոցում. 180°C ջերմաստիճանում՝ թողնելով10 րոպե:
1
Ինքնшuպшն եղած Թաթուլ Պետրոսյանի քույրը ցույց է տվել, թե ում հետ է իր հարսը դավաճանել եղբորը
2
Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատն իր ազդակիր համայնքներում իրականացնում է աննախադեպ ծավալի ներդ...
3
Ռուբլու գինը կփոխվի՞․ տարադրամի փոխարժեքն այսօր Հայաստանում
4
Ե՞րբ կսկսվեն ձյան տեղումները Հայաստանում․ ե՞րբ է սպասվում առաջին ցրտահարությունը
5
Այգում 11-ամյա աղջկա դի է հայտնաբերվել



