Ելակի օգտակար հատկությունները

1. Ելակը պարունակում է մեր օրգանիզմի համար շատ օգտակար նյութեր. վիտամիններ և այնպիսի միկրոտարրեր, ինչպիսիք են յոդը, կալիումը, ֆոսֆորը, կալցիումը: Այս հատապտղում կա նաև մրգային շաքար և B, C վիտամիններ, կարոտին, ֆոլաթթու, մանրաթելեր, ինչպես նաև անհրաժեշտ օրգանական թթուներ:

 

2. Ելակը ամենադիետիկ և կազմվածքի համար ամենաօգտակար մթերքն է: 100 գրամ ելակում պարունակվում է ընդամենը 37-46 կիլոկալորիա: Իսկ վիտամիններն ու գլյուկոզան շատ են:

 

3. Ելակում կա մեծ քանակությամբ C վիտամին, այդ պատճառով ելակը հայտնի է իր հակաբորբոքային, իմունիտետը ամրացնող հատկություններով: Բացի այդ C վիտամինի շնորհիվ ելակը ունի երիտասարդացնող հատկություն և շատ օգտակար  է ծեր մարդկանց համար:

 

4. Ելակը  շատ օգտակար է վատ տեսողության, աչքերի չորության և տեսողական այլ խանգարումների դեպքում:

 

5. Կարմիր ելակը օգտակար  է արտրիտի դեպքում, քանի որ օգնում է դուրս բերել օրգանիզմից ավելորդ աղերը:

 

6. Ելակում պարունակվող հակաօքսիդները այն դարձնում են  իդեալական սնունդ սրտի հետ խնդիրների ունեցողների համար:

 

7. Ելակը օգտակար  է շաքարային դիաբետի և ճարպակալման դեպքում, քանի որ նպաստում է  արյան մեջ խոլեստերինի և շաքարի նվազեցմանը: