Կարամելային սոուս
ԼԱՅՖ
Բաղադրիչներ
- շաքարավազ - 200 գր
- կարագ - 150 գր
- սերուցք մինչև 20% յուղայնությամբ - 125 մլ
Պատրաստման եղանակ
- Բաղադրիչները նախատեսված են 500 մլ կարամելային սոուսի հաշվարկով: Շաքարավազը լցնում ենք հաստ տակով կաթսաի մեջ և դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա: Անընդհատ խառնելով հասցնում ենք եռման աստիճանի: Այնքան ենք եփում, մինչև շաքարավազը լուծվի և զագվածը սաթի գույն դառնա: Առանց կաթսան կրակից վերցնելու, ավելացնում ենք ոչ մեծ կտորներով կտրատած կարագը և խառնում ենք, մինչև վերջինս լուծվի:
- Կրակից վերցնում ենք, և անընդհատ խառնելով, բարակ շիթով լցնում ենք տաքացրած սերուցքը: Խառնում ենք մինչև համասեռ և հարթ զանգված ստանանք:
- Սոուսը սենյակային ջերմաստիճանանի հասնելուց հետո, լցնում ենք ապակյա տարայի մեջ, կափարիչով ծածկում և տեղափոխում սառնարանը:
Ի դեպ, այսպիսի կարամելային սոուս կարելի է սառած վիճակում քսել տոստերի կամ բուլկիների վրա և ուտել, իսկ սենյակային ջերմաստիճանի սոուսը՝ օգտագործել որպես սոուս:
Մատուցվում է:1 ժամ անց
«Իմ հույսն Աստված է ու ժողովուրդը»․ Նազենի Հովհաննիսյան
Փարիզի Աստվածամոր տաճարում Հայոց ցեղասպանության զոհերի հիշատակի ոգեկոչման պատարագ է մատուցվել
Անտառային հրդեհները Ջորջիայում ոչնչացրել են ավելի քան 120 տուն եւ շարունակում են սպառնալ բնակիչներին
Ադրբեջանն ու Ուկրաինան կարող են համատեղ արտադրել ռազմարդյունաբերական համալիրի արտադրանք․ Ալիև
Թեհրանի Իմամ Խոմեյնիի անվան միջազգային օդանավակայանը վերսկսել է թռիչքները
Հազարավոր իuրայելgիներ հավաքվել են Թել Ավիվում՝ կառավարության դեմ հանրահավաքի
Իրանը վստահ չէ, որ ԱՄՆ-ն պատրաստ է երկխոսության․ Արաղչի
Սահմանափակումներ ՌԴ օդանավակայաններում․ ո՞րն է պատճառը
Երկուշաբթի լույս չի լինելու․ հասցեներ
Վազգեն Թևանյանը դարձավ ըմբշամարտի Եվրոպայի առաջնության բրոնզե մեդալակիր՝ հաղթելով ադրբեջանցի մարզիկին
Օրբանը հրաժարվել է Հունգարիայի խորհրդարանի պատգամավորական մանդատից
Ինչ եղանակ է սպասվում առաջիկա օրերին
Գոհար Ավետիսյանը կիսվել է նոր ֆոտոշարքով
Լիբանանում իսրայելական գրոհների հետեւանքով զոհվածների թիվը հասել է 2.496-ի
Ուկրաինան և Ադրբեջանը վեց համաձայնագիր են ստորագրել
Վրաստանում ձերբակալվել է ՆԳՆ աշխատակից Պետանվտանգության ծառայության տվյալների արտահոսքի գործով
Կիրակնօրյա պատարագներ՝ Արագածոտնի թեմի եկեղեցիներում
Ով էր ծեծի ենթարկել և մահվան հասցրել մեկ տարեկան երեխային․ զոքանչը փեսայի դեմ ցուցմունք է տվել
Իրանը ԱՄՆ-ին Պարսից ծոցում շատ ավելի մեծ վնաս է պատճառել, քան խոստովանում են հանրայնորեն. NBC News
Ավտովթար՝ Կոտայքի մարզում. «Արծվի թևեր»-ի մոտ բախվել են 2 «Toyota»-ները. կա վիրավոր
Նյու Յորքի քաղաքապետի հայտարարությունը և Ադրբեջանի ԱԳՆ-ի դատապարտումը. Էդմոն Մարուքյան
Թրամփը չեղարկել է իր ներկայացուցիչների այցը Իսլամաբադ
Այս օրը հիշվելու է որպես խաբված քաղաքացու օր. Ալիկ Ալեքսանյան
Գարիկ Կարապետյանը դարձավ ծանրամարտի Եվրոպայի չեմպիոն
Երկար ժամանակ ջուր չի լինել
Ադրբեջանն Ուկրաինային հինգ ուղևորատար ավտոբուս է նվիրել
Իրանի պատվիրակությունը մեկնել է Իսլամաբադից
Արտակարգ իրավիճակ՝ Երևանի Նորագավիթ թաղամասում. կեղտաջրերը լցվում են տան նկուղներ
Փողը, թե՞ գաղափարը․ ի՞նչն է իրականում ձևավորում ընտրությունների արդյունքը․ Էդմոն Մարուքյան
Ֆուտբոլի ԱԱ եզրափակչի տոմսերը վաճառվում են ՖԻՖԱ-ի կայքում՝ մեկ տոմսի արժեքը 1.9 միլիոն եվրո է
41-ամյա վարորդը բեռնատար «Գազել»-ով դուրս է եկել ճանապարհի երթևեկելի գոտուց և բախվել ապառաժ քարին․ կա վիրավnր
Ահա, թե ինչպես են «լվանում» ցեղասպանին և մանիպուլացնում ժողովրդին․ Էդմոն Մարուքյան
Հանրապետության գետերում ջրի ելքերը (լուսանկար)
«Նրանք ուժեղ են». «Արարատ-Արմենիա-2013»-ի պատանի ֆուտբոլիստները Սոչիում արծաթե մեդալ նվաճեցին (Տեսանյութ)
Վիեննայի Սբ Ստեփանոս մայր տաճարում տեղի է ունեցել Հայոց ցեղասպանության 111-րդ տարելիցի ոգեկոչման արարողություն
Ամենամյա Ծաղկահավաք միջոցառումն այս տարի տեղի կունենա ապրիլի 26-ին Հայոց ցեղասպանության հուշահամալիրի տարածքում
Ըմբիշ Արսեն Հարությունյանը կգոտեմարտի բրոնզե մեդալի համար
Վերին Լարս տանող ճանապարհը բաց է բեռնատարների համար
Զախարյանը պարզապես վատնեց իր ֆուտբոլային կարիերայի մի քանի տարիները. Բիլյալետդինով
ԱՄՆ-ում նշել են նախագահի հավանական թեկնածուի անունը
Սիրիայից և Իրաքից Հայաստան տեղափոխված անձինք ամեն պահի վախենում են, որ կհայտնվեն փողոցում․ Shamshyan
Հայերի գենետիկական կոդը գրեթե անփոփոխ է մնացել վերջին 3000-4000 տարիների ընթացքում, ինչը հազվադեպ երևույթ է համաշխարհային պատմության մեջ
Ուժեղ Հայաստան» կուսակցության անդամ Գոհար Ղումաշյանը տեսանյութ է հրապարակել Սամվել Կարապետյանի հետ թիմի հանդիպումից
Մակրոնը հայտնել է, որ Հորմուզի նեղուցի աշխատանքի վերսկսման ջանքեր է գործադրում
Զրույց Պահեստազորի սպաների միության ներկայացուցիչների հետ՝ հույսի, միասնության և այն փոփոխությունների մասին, որ Սամվել Կարապետյանն է բերելու. Նարեկ Կարապետյան
Զելենսկին առաջարկել է Ուկրաինայի և Ռուսաստանի միջև բանակցություններ անցկացնել Ադրբեջանում
Ամեն ինչը փաստերով կներկայացվի մայիսին․ Արշակ Կարապետյան
Դավաճանված ու խաբված քաղաքացու օրը. Աննա Մկրտչյան
ԱՄՆ բանակը հարվածել է թմրանյութերի շրջանառությամբ զբաղվող նավի
Աղոթք բարձրացվեց առ Աստված՝ անազատության մեջ գտնվող հոգևոր հայրերի ազատության համար
1
Ո՞րն է եղել Ռոբերտ Աբաջյանի մոր մահվան պատճառը
2
500 դրամանոցի ճակատագիրը․ որ թղթադրամներն են դուրս գալիս շրջանառությունից
3
4-ամյա տղան պատահաբար կրակել և սպանել է 2-ամյա եղբորը
4
Հարսին գտել են uպանված․ կասկածում են նրա սկեսուրին․ ԼՈՒՍԱՆԿԱՐ
5
Փոփոխություններ նույնականացման քարտի վերաբերյալ․ նախագիծ