Կարամելային սոուս
ԼԱՅՖ
Բաղադրիչներ
- շաքարավազ - 200 գր
- կարագ - 150 գր
- սերուցք մինչև 20% յուղայնությամբ - 125 մլ
Պատրաստման եղանակ
- Բաղադրիչները նախատեսված են 500 մլ կարամելային սոուսի հաշվարկով: Շաքարավազը լցնում ենք հաստ տակով կաթսաի մեջ և դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա: Անընդհատ խառնելով հասցնում ենք եռման աստիճանի: Այնքան ենք եփում, մինչև շաքարավազը լուծվի և զագվածը սաթի գույն դառնա: Առանց կաթսան կրակից վերցնելու, ավելացնում ենք ոչ մեծ կտորներով կտրատած կարագը և խառնում ենք, մինչև վերջինս լուծվի:
- Կրակից վերցնում ենք, և անընդհատ խառնելով, բարակ շիթով լցնում ենք տաքացրած սերուցքը: Խառնում ենք մինչև համասեռ և հարթ զանգված ստանանք:
- Սոուսը սենյակային ջերմաստիճանանի հասնելուց հետո, լցնում ենք ապակյա տարայի մեջ, կափարիչով ծածկում և տեղափոխում սառնարանը:
Ի դեպ, այսպիսի կարամելային սոուս կարելի է սառած վիճակում քսել տոստերի կամ բուլկիների վրա և ուտել, իսկ սենյակային ջերմաստիճանի սոուսը՝ օգտագործել որպես սոուս:
Մատուցվում է:1 ժամ անց
Իջևանի պահապան հուշարձանը․ բացահայտելով Հայաստանը (մաս 11)
Թուրքիան այնպիսի քաղաքականություն է իրականացնում, որ փափուկ ուժի միջոցով Հայաստանն ուղղակի ոչնչացնի․ Նաիրի Սարգսյան
Ավտոմատ փոխանցումների տուփ. ինչպես և ում կողմից է այն հայտնագործվել. «Փաստ»
Չենք թողնելու, որ գյուղական դպրոցների լույսերը մարեն․ Մենուա Սողոմոնյան
Իջևան համայնքի Ենոքավան բնակավայրում գործարկվելու է էլեկտրական շչակ
ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (24 փետրվարի). Սկսվել է Ռուսաստանի Հատուկ գործողությունը Ուկրաինայում. «Փաստ
Բուժզննում անցնելը պարտադիր է
Երեկ Կոտայքի մարզում վրшերթի ենթարկված 20-ամյա տղան մшհացել է
2% հետվճար ԱրարատԲանկի Arca քարտերով վճարումների դիմաց
Ո՞ւմ են իրականում վնասում «հին ուլունքները». Փաշինյանի պնդումները համոզիչ չեն թվում. «Փաստ»
Ով էր Արսինե Նավասարդյանի որդին և ինչ լուսանկարներ էր հրապարակում համացանցում (Photo)
Աճուրդ՝ «Հրազդան Ցեմենտ Քորփորեյշն» ՍՊԸ գույքի վաճառքի
Գիտնականները հայտնաբերել են շաքարախտի դեմ պայքարի անսպասելի մեխանիզմ
Թղթի պես բարակ. Չինացի ինժեներները ստեղծում են բազմաշերտ արևային մարտկոց
«Տղայիս չեմ տեսել ու իրեն ամեն վայրկյան սպասում եմ». կրտսեր սերժանտ Մոնթե Մեսրոպյանն անմահացել է հոկտեմբերի 2-ին Ջրականում, տուն «վերադարձել»... հինգ ամիս անց. «Փաստ»
Ինչպե՞ս պետք է կենսաթոշակառուն գոյատևի այդ չնչին թոշակով․ Դավիթ Հակոբյան
Ընտանեկան բյուջեի մոտ 25%-ը ծախսվում է դեղորայքի վրա. «Ուժեղ Հայաստան»-ի անդամները հանդիպել են դեղագործներին
Սպասվում են տեղումներ
Լույս չի լինի․ հասցեներ
Սոչիի օդանավակայանում վաթսուն չվերթ է ուշացել, այդ թվում՝ դեպի Երևան
Ժողովուրդը խաղից դուրս է. Քաղաքացին պետք է լինի սահմանադրական համակարգի և իշխանության ձևավորման համակարգի կենտրոնում. Էդմոն Մարուքյան
Գուցե համաշխարհային կամ եվրոպական չափորոշիչներով` Հայաստանը դեռևս չունի հանցավորության ամենաբարձր մակարդակը, սակայն արտաքին դիտարկումներով էլ ակնհայտ է, որ հանցավորությունն անհամեմատ աճել է. Աննա Կոստանյան
Բարձիթողի ու քաոտիկ վիճակ. տուժողը միշտ սպառողն է. «Փաստ»
Սխալվելու ռիսկը միշտ կա, բայց անգործությունը հաստատ կործանարար է. Մենուա Սողոմոնյան
Վթար. բազմաթիվ հասցեներում ջուր չի լինի
Ամեն անգամ, երբ թուրքերը գովում են հայերին, դրան հաջորդում է ցեղասպանություն․ Արմեն Մանվելյան
Տաքսի ծառայությունների ակնհայտ ու թաքնված խնդիրները. «Փաստ»
Այն մասին, թե ինչպես է ազգային պետության համար անզիջում պայքարը մեզ բերել այսօրվա կարևոր հանգրվանին. Ավետիք Չալաբյան
Փետրվարի 26-ին պարզ կլինի, թե ինչպիսի մարտահրավերի առջև է կանգնած Մերձավոր Արևելքը՝ այդ թվում նաև մեր երկիրը. Արտակ Զաքարյան
Դոլարն ու ռուբլին թանկացել են․ փոխարժեքն՝ այսօր
Նախընտրական խաղադրույք․ խաղաղության խոստո՞ւմ, թե՞ նոր պարտավորություններ
Վազգեն Սաղաթելյանը կմնա կալանավորված
«Հայաստանն իր պաշտպանական և արտաքին քաղաքականությունը պետք է կառուցի ոչ թե հայտարարությունների, այլ սթափ գնահատականի վրա». «Փաստ»
Լռության գինը․ դատավճիռներ Բաքվում, ինքնամոռացություն՝ Երևանում
Խաղաղության աղոթք
Երկրաշարժ` Հայաստանում
Իսկ մինչ այս որտե՞ղ էին բդխականները. «Փաստ»
Գերակա շահ կճանաչվի ևս 5 գույքի նկատմամբ. նախագիծ. «Փաստ»
Ի՞նչ կարծիք ունի նախագահը Նիկոլ Փաշինյանի իրավասությունների վերաբերյալ. «Փաստ»
Մի «գյուղ», հազար ստատուս, զրո պատասխան իրական հարցերին. «Փաստ»
Բեռնատարները կանգնած են սահմանին, իսկ իշխանությունը Ֆեյսբուքում գլուխ է գովում. «Փաստ»
Համաշխարհային բանկի և ՄԱԿ-ի գնահատականներով՝ Ուկրաինայի վերականգնումը 10 տարվա ընթացքում կարժենա 588 միլիարդ դոլար
Պերուում ուղղաթիռի վթարի հետևանքով 15 մարդ է զոհվել
Փետրվարի վերջին վեց մոլորակներ գիշերային երկնքում «շքահանդեսի» կշարվեն
Ժամանակն է դիվանագիտություն և հարգանք ցուցաբերել․ Իրանը կդիմադրի ցանկացած քաղաքական կամ ռազմական դավադրության․ Իրանի փոխարտգործնախարար
Տեղեկությունը չի համապատասխանում իրականությանը․ «Բարսելոնան» արձագանքել է ֆինանսական խախտումների և փողերի լվացման մեղադրանքներին
Դռնապանը բռնել է յոթերորդ հարկից ընկնող տղային․ ՌԴ
44-ամյա կալանավոր է մահացել
Կամ մենք դադարեցնում ենք պատերազմը, կամ չենք դադարեցնում ու գնում ենք մինչև վերջ․ Բուդանով
Վրաստանը սահմանափակում է օտարերկրացիների աշխատանքը ծառայությունների ոլորտում
