Օրվա բաղադրատոմս. Սերուցքով ու ելակով տորթ
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
1,5 բաժակ ալյուր
90 գրամ սերուցքային կարագ
3/4 բաժակ ալյուր
2 հատ ձու
2 ճաշի գդալ կաթ
1,5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
Աղ
1 թեյի գդալ դարչին
10 հատ ելակ
100 մլ սերուցք
Պատրաստման եղանակ՝
Կարագը շաքարավազի հետ հարել, ավելացնել ձուն, կաթը, հարել։
Ավելացնել ալյուրը, փխրեցուցիչը, դարչինը։ Գդալով լավ խառնել։

Ջեռոցի ամանը պատել կարագով, լցնել խմորը, շարել ելակները․
Թխել 10 աստիճանով։

Սառը սերուցքը հարել։





