Լահմաջո.բաղադրատոմս
ԼԱՅՖ
Shabat.am-ը գրում է.
Խմորի բաղադրամասեր՝
Ալյուր 3 բաժակ
Գոլ ջուր 1 բաժակ
Թթխմոր 1 թեյի գդալ
Աղ
Խյուսի բաղադրամասեր՝
Տավարի աղացած միս 250 գրամ
Լոլիկ 2 հատ
Կանաչ սոխ 10 հատ
Գլուխ սոխ 0.5 հատ
Տոմատի մածուկ
Կանաչ պղպեղ 2 հատ (կարելի է նաև կծու՝ ըստ ճաշակի)
Սխտոր երկու պճեղ
Մաղադանոս
.jpg)
Պատրաստման եղանակը՝
Ալյուրի մեջ լցնել թթխմորը, աղն ու ավելացնել գոլ ջուր: Լավ խառնել մինչև խմորը պնդանա: Թողնել 30 րոպե:
Մաղադանոսը և կանաչ սոխը մանրացնել, լոլիկը կեղևը հեռացնել ու խորանարդաձև կտրատել: Կանաչ պղպեղն ու լոլիկը ևս լավ մանրացնել ու բոլոր բաղադրամասերը լցնել մսի վրա: Ավելացնել մանր կտրատած գլուխ սոխն ու սխտորը: Այնուհետ ստացված զանգվածին ավելացնել տոմատի մածուկ: Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի: Խճողակը պետք է համասեռ զանգված դառնա:
Այնուհետ խմորը բաժանել 6 հավասար մասի, ապա դրանց օվալաձև տեսք հաղորել: Տեղավորել գազօջախում դրվելիք տարայի մեջ ու խմորի վրա խյուս լցնել, հավասարապես տարածել: Եփել 250 С-ում մոտ 10 րոպե:
Մատուցելիս կարելի է զարդարել կանաչ պղպեղով, բայցի այդ տավարի միստ կարող եք փոխարնել գառան մսով:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
«Զգում է, որ թույլ է, իր իշխանությունն ամուր հիմքեր, հենարան չունի, հիմնված է բռնության վրա». «Փաստ»
Տարադրամի փոխարժեքն այսօր․ ինչ փոխարժեքներ են առաջարկում բանկերը
Երևանի 3 վարչական շրջանում փոշու պարունակությունը գերազանցել է սահմանային թույլատրելի կոնցենտրացիան
ԱՄՆ-ի և Իրանի միջև համաձայնագրի ամբողջական տեքստը հրապարակվել է․ CNN
ԱԱ-2026․ Անգլիան, Գանան, Կոլումբիան հաղթեցին առաջին տուրում
Ժողովրդավարության ավարտն ու իրավապահ համակարգի վախճանը. «Փաստ»
Ինչո՞ւ է Փաշինյանն այսպես շտապում. «Փաստ»
Առնվազն 700 հազար մարդ արդեն իսկ իր կարծիքն ասել է. «Փաստ»
«Եթե վաղը սահմանները կրկին բացվեն, մեր ապրանքն այդ շուկայում տեղ չի ունենալու». «Փաստ»
Իրավական «բեսպրեդել». ինչպե՞ս են փորձում «մարսել» ընտրական խախտումները. «Փաստ»
Մեկնարկում է պետական հանրակրթական դպրոցներ գործուղվող տնօրենի հավակնորդների հայտերի ընդունումը
Տագնապի ազդանշան տված Սոչի-Արխանգելսկ ավիաչվերթի ինքնաթիռը վայրէջք է կատարել Սոչիում
Միասնական ժամերգություն՝ Աշտարակի Սուրբ Մարիանե եկեղեցում
Վլադիմիր Պուտինն ընդունել է Հաքան Ֆիդանին
Մերձմոսկվայում թեթև շարժիչավոր ինքնաթիռ է կործանվել. կան զոհեր
Քրեական գործերի քննության համար ողջամիտ ժամկետներ կսահմանվեն
Երևանի 3 վարչական շրջանում փոշու պարունակությունը գերազանցել է սահմանային թույլատրելի կոնցենտրացիան
Հունիսի 18-ին, 19-ին, 22-ին և 23-ին գազ չի լինելու․ հասցեներ
ԱՄՆ-ում ոստիկանությունը հրազենով սպանել է մեկ տարեկան տղայի
Ես հայտարարում եմ ընդդիմադիր ուժերի համախմբման մասին. Սամվել Կարապետյան
Խաչանովը պարտվել է ATP-500 մրցաշարի մեկնարկում
Հունիսի 18-ին, 19-ին, 23-ին, 24-ին, 25-ին լույս չի լինելու
ԱՄՆ-ն կարող է կրկին հարված հասցնել Իրանին․ Թրամփ
Կարկուտ կտեղա՞․ ի՞նչ եղանակ սպասել հունիսի 18-ից 22-ին
ԱՄՆ-ում առաջարկ են արել առաջնագծում անօդաչու թռչող սարքեր պատրաստելու վերաբերյալ
Իրանի հետ համաձայնագիրը կստորագրվի հինգշաբթի կամ ուրբաթ. Թրամփ
Զելենսկին երկու երկրների միջև հակամարտության ֆոնին՝ կայցելի Լեհաստան
Մայիս ամսվա կլիմայական պայմանները Հայաստանում․ ջերմաստիճանը բարձրացել է, տեղումները նվազել են
ԱՄՆ-ն հրապարակել է Իրանի հետ փոխըմբռնման հուշագրի պաշտոնական տեքստը
Ե՛վ «Հեզբոլլահը», և՛ Իսրայելը պետք է զենքերը վայր դնեն․ Մակրոն
ԿԳՄՍՆ-ն հայտարարություն է տարածել
Մեսսիից հետո երկրորդը պատմության մեջ. Ռոնալդուն անհավանական ռեկորդ սահմանեց ԱԱ-2026-ում
Ուղիղ եթեր դատարանի բակից. դատարանը քննում է «Ուժեղ Հայաստան» դաշինքի անդամ Դավիթ Ղազինյանին կալանավորելու միջնորդությունը
Քայլը դեպի խաղաղություն՝ Հորմուզի նեղուցից մինչև Լիբանան, կարևոր է, բայց բավարար չէ. Մակրոն
Ապարանի ջրամբարն ամբողջությամբ լցվել է
Թենիսի Հայաստանի տղամարդկանց հավաքականը գրանցել է 2-րդ հաղթանակը
Գազայում հայտնել են ավելի քան 1000 զոհի մասին՝ Իսրայելի հետ հրադադարի հաստատումից հետո
Կաթողիկոսն անդրադարձել է Եկեղեցի-պետություն հարաբերությունների ներկա իրավիճակին
Հայաստան — Ադրբեջան՝ 3։0․ մեր թենիսիստուհիների փայլուն մեկնարկը Բիլի Ջին Քինգի գավաթում
Ռուսաստանն ու Թուրքիան ամեն ինչ արել են Ստամբուլի համաձայնագիրը կյանքի կոչելու համար․ Շոյգու
Երևանում 31-ամյա տղամարդ է ձերբակալվել․ հայտնաբերվել է ավելի քան 60 գրամ մեթամֆետամին
ԱՄՆ-ի՝ ռուսական նավթի մատակարարման լիցենզիայի ժամկետը լրացել է
Մուսալեռում բախվել են «Opel Astra»-ն և բեռնատար «Գազել»-ը․ վերջինը գլխիվայր հայտնվել է դաշտում
Քանաքեռ-Զեյթունի գերեզմանատանը, Աջափնյակում, Ավանում, Կենտրոնում, Արշակունյաց պողոտայում հայտնաբերվել են թմրամիջոց օգտագործող անձինք
Վանաձորում 7 տարեկան երեխայի մահվան պատճառ դարձաձ խողովակը վաղը կապամոնտաժեն
ՀԷՑ-ի օտարման վերաբերյալ արբիտրաժային վարույթը կրում է բացառապես դատավարական բնույթ․ փաստաբանական թիմ
Մասնավոր ինքնաթիռը կործանվել է բանուկ մայրուղու վրա և բռնկվել
«Ռեալը» կփորձի ձեռք բերել «Ինտերի» խաղացողին
Հորմուզի նեղուցով անցումը կարող է վճարովի դառնալ
ՊՆ-ն հայտարարություն է տարածել
