Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլ՝ կանաչ ոլոռով
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
10 հատ կարտոֆիլ
1 հատ սոխ
150 գրամ խոզապուխտ
100 գրամ թթու վարունգ
2 հատ ձու
100 մլ կաթ
100 գրամ պանիր
Ուրց
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Կարտոֆիլը խաշել, կլոր կտրատել, շարել ջեռոցի ամանի մեջ։
Սոխն ու խոզապուխտը տապակել, ավելացնել թթու վարունգ ու տապակել ևս 1 րոպե։
Ավելացնել ոլոռ, վերցնել կրակից։

Ստացված զանգվածը լցնել կարտոֆիլի վրա, կրկին շարել կտրատած կարտոֆիլները։
Ձուն կաթի հետ հարել, ավելացնել կարտոֆիլին, պանիրը քերել, դնել ջեռոց։
Մատուցել ուրցի տերևներով։


1
Մահացել է «ամենագեղեցիկ աղջիկ» տիտղոսի 8-ամյա դափնեկիրը
2
Հայրը ծեծել է 12 տարեկան երեխային քաղցրավենիք գողանալու համար. երեխան մահացել է
3
Մայրը դաժանորեն սպանել է դստերը՝ որդուն բուժելու համար
4
Ինչպիսի՞ն է լինելու ամառը Հայաստանում
5
Հայտնի է ավտովթարի հետեւանքով զոհված զինծառայողների անունները



