Խոզի միսը կոնյակի թանձրահյութով
ԼԱՅՖ
Բաղադրիչները.
1. Խոզի փափուկ միս – 0.5 կգ
2. Կոնյակ – 100գ
3. Քերած կոճապղպեղ – 2 ճ/գ
4. Մեղր – 2 ճ/գ
5. Սխտոր – 1 գլուխ
6. Կիտրոն – 1 հատ
7. Ձիթապտղի յուղ
8. Աղ, կարմիր պղպեղ
Պատրաստման եղանակը.
Խոզի փափուկ մսի վրայից հեռացնել յուղը, թողնել 1 միլիմետր հաստությամբ, կտրել սթեյքի կտորների: Դնել խորը թասի մեջ, ցողել կիտրոնից քամված հյութով և վրան շաղ տալ մանր կտրտած սխտոր: Միսը պահել մարինադում 30 րոպե:
Թավայի մեջ տաքացնել 2 ճ/գ ձիթապտղի յուղ, միսը տապակել 2 կողմից, մինչև ոսկեգույն երանգ առաջանալը: Տապակած միսը դնել հրակայուն ափսեի մեջ:
Կոնյակին ավելացնել կոճապղպեղը, մեղրը, մանր կտրտած կարմիր պղպեղը և խոզի մսի մարինադը: Մեծ թավայի մեջ տաքացնել 2 ճ/գ ձիթապտղի յուղը, վրան լցնել կոնյակի խառնուրդը, եռացնել: Խոզի միսը համեմել աղով, վրան լցնել կոնյակի թանձրահյութը, ծածկել կափարիչով, եփել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 25-30 րոպե:
Իրանը լսում է Ռուսաստանի առաջարկները` հարստացված ուրանը երկրից հանելու վերաբերյալ, բայց որոշումներ կկայացնի՝ հիմնվելով իր ազգային շահերի վրա․ Բաղայի
66-ամյա վարորդը «DAF» մակնիշի բեռնատարով Շերամի փողոցում վրшերթի է ենթարկել 2 կին հետիոտնի
Ֆինլանդիան չի սպասում Ռուսաստանից հшրձակման․ Ալեքսանդր Ստուբ
Ձերբակալվել է 21-ամյա տղա
Բարսելոնայում գրանցվել է առնվազն վերջին 20 տարվա ամենաանձրևոտ օրը
Մենք բարեկամական հարաբերություններ ունենք և՛ Ադրբեջանի, և՛ Հայաստանի հետ․ Կոբախիձե
Փաշինյանի ցանկացած քայլ թելադրում է Ալիևը. Սամվել Կարապետյան 
Սոցփաթեթների վերջը․ 2027-ից պետաշխատողները կզրկվեն սոցիալական փաթեթից. Հրայր Կամենդատյան 
Փաշինյանը խզում է հարաբերությունները Սփյուռքի հետ. մենք կփոխենք այդ քաղաքականությունը․ Սամվել Կարապետյան
Ալիևի «զսպվածության» թեզի հակադարձումը․ ուժերի անհամաչափություն, Թուրքիայի աջակցություն և իշխանությունների պատասխանատվություն. Հրայր Կամենդատյան
Առաջնորդներն են համախմբում ժողովրդին, ոչ թե ժողովուրդը՝ առաջնորդներին. Մհեր Ավետիսյան
Ինչու՞ Սամվել Կարապետյանը որոշեց մտնել քաղաքականություն
Իրանի բանակը կամավորների զինվորական պատրաստություն է սկսում
Թրամփ. Իրանը ստիպված կլինի ընտրել «հեշտ կամ դժվար ճանապարհ»
Պենտագոնի ղեկավարը հայտարարել է Հորմուզի նեղուցի «աներեր» շրջափակման մասին և Իրանին սպառնացել նոր քայլերով
Իրանի կառավարությունն անցել է կառավարման նոր համակարգի․ Փեզեշքիան
Իրազեկում․ Արագածոտնի մարզի մի շարք բնակավայրերում փորձարկվելու են էլեկտրական շչակներ
Արագածը ձյունել ու այսօր պարզել է. Գագիկ Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել
Ջրանջատում՝ Կենտրոն վարչական շրջանում
Արարատ Միրզոյանը մեկնում է Իրան
Ազգային փոքրամասնությունների իրավունքների պաշտպանությունը մեր պետության կարևոր առաջնահերթություններից է. Փաշինյան
Տարադրամի փոխարժեքները հոկտեմբերի 4-ին
ՌԴ ՊՆ-ն հայտնել է Չեռնոմորսկի լոգիստիկ կենտրոնի և Օդեսայի տվյալների կենտրոնի վրա ԱԹՍ-ներով հարվածների մասին
Axios․ ԱՄՆ-ն ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայից հետո մնացած երկու իրանցի դիվանագետի վտարել է երկրից
Հայաստանի սամբոյի հավաքականի 6 մարզիկներ արժանացել են բրոնզե մեդալների
Կրկին ջրանջատումներ են․ հայտնի են հասցեները
Սպասվում է կարճատև անձրև և ամպրոպ, տեղ-տեղ հնարավոր է կարկուտ
ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհներն անցանելի են
Հայաստանի համար ամենասարսափլիե սպառնալիքը նոր Ուկրաինա դառնալն է. Դմիտրի Մեդվեդև
Կյանքը Ռոնալդուից հետ․ սկանդալից պատճառով ավելի քան 2 միլիոն մարդ դադարել է հետևել Պորտուգալիայի հավաքականի էջին
Պենտագոնը հաշվարկում է մերձլուսնային ռшզմական համակարգերի արժեքը. Հեգսեթ
Կոտայքի մարզում «Mercedes» բեռնատարը Քաղսի գյուղի տարածքում բախվել է գովազդային երկաթե սյանը․ կա վիրավnր
Ռուսաստանում ավարտվել են ՀԱՊԿ զորավարժությունների ակտիվ փուլերը․ մանրամասներ
Մխիթարյանը գոլ խփեց, «Ինտերը» հաղթեց
Զելենսկի․ ուկրաինական ուժերը վերադարձրել են շուրջ 140 քկմ տարածք
Էլեկտրաէներգիայի ընդհատումներ՝ Երևանում և մարզերում
«Զոնտիկների» խաչմերուկում բախվել են «Hyundai Elantra»-ն և «ԶԻԼ»-ը․ վերջինը կողաշրջվել է․ կա վիրավոր
Չեխիան կոչ է արել Եվրոպային գումարն ուղղել Ուկրաինայի վերականգնմանը, այլ ոչ թե պատերազմին
Կիսապաշտպան Բանդիկյանը բուժզննության է ենթարկվել
Բաքվից կրկին պնդում են «խաղաղության գործընթացի» համար փոխել ՀՀ սահմանադրությունը
Մոսկվան կրկին զգուշացրել է օտարերկրացիներին՝ չայցելել Ուկրաինա
Գազա քաղաքում բնակելի շենք է ավերվել․ կա առնվազն 5 զոհ
Բրյուսելը չի կարող Կիևին ապահովել ռազմական կարիքների համար անհրաժեշտ 8 միլիարդ դոլարը
Ծաղկեվանք կբերվի Սուրբ Վարվառա Կույսի Մասունքը
Ադրբեջանն ընդլայնել է դիրքերը Ջերմուկի մոտակայքում օկուպացված տարածքներում
Հերթական ավտովթարը Վերին անտառային փողոց վթարներով հայտնի շրջադարձին
Ռուսաստանում ավարտվել են ՀԱՊԿ զորավարժությունների ակտիվ փուլերը․ մանրամասներ
Հյուսիսային Կորեան հրթիռ է արձակել Ճապոնական ծովի ուղղությամբ
Մայրաքաղաքի տոնին կանցկացվի գարեջրի փառատոն ու ռոք համերգ
Շուտով հանդես կգանք շատ հետաքրքիր լուծումով, որով Հայաստանի ամեն քաղաքացի տարեկան հարյուր հազարավոր դրամներ կխնայի. Ն. Կարապետյան 
1
Ամիօ բանկի պարտատոմսերը ցուցակվել են Հայաստանի ֆոնդային բորսայում
2
Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատն իր ազդակիր համայնքներում իրականացնում է աննախադեպ ծավալի ներդ...
3
Ռուբլու գինը կփոխվի՞․ տարադրամի փոխարժեքն այսօր Հայաստանում
4
Ինչպիսի՞ ձմեռ է լինելու այս տարի
5
Ե՞րբ կսկսվեն ձյան տեղումները Հայաստանում․ ե՞րբ է սպասվում առաջին ցրտահարությունը