Ինչպե՞ս պատրաստել բանջարեղենային բրինձ
ԼԱՅՖShabat.am-ը գրում է.
Այս ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է բրինձ, սմբուկ, կանաչ և կարմիր պղպեղ, լոլիկ, սունկ և սխտոր:
Նախ անհրաժեշտ է մանր խորանարդիկներով կտրատել սմբուկը, տապակել ձեթի մեջ, այնուհետև այն մի կողմ դնել: Առանձին թավայի մեջ կտրատել 1-2 լոլիկ, թեթև տապակել, ավելացնել բրինձը, 1-2 րոպե խառնել լոլիկի հետ: Այնուհետև ավելացնել 3 բաժակ ջուր, աղ՝ ըստ ճաշակի, որից հետո կտրատել կանաչ և կարմիր պղպեղները և թողնել եփվի 30-40 րոպե: Այս ամենը եփելուց հետո ավելացնել տապակած սմբուկը և մի փոքր սխտոր՝ հաճելի համ ապահովելու համար: Ըստ ճաշակի՝ կարելի է նաև ավելացնել կանաչի:
Բանջարեղենային բրինձը պատրաստ է: Բարի ախորժակ:
1
Նոր տեղեկատվություն մինչև 12 տարեկան երեխա ունեցող ծնողների վերաբերյալ
2
48-ամյա տղամարդը հետընթացի ժամանակ պատահմամբ սպանել է իր կնոջը
3
«Ընկերներ ունեմ այստեղ, ես հող եմ պահում, ինչպե՞ս կարող եմ գալ». սերժանտ Սպարտակ Մնացականյանն անմահա...
4
Ովքեր էին Քանաքեռ ՀԷԿ-ում ջրահեղձ եղած տղաները. մանրամասներ
5
Նոր փոփոխություն ծառայության վերաբերյալ



