Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Մեխիկո»
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
Աղ
1 պճեղ սխտոր
Բուսայուղ
Սև պղպեղ
1 ճաշի գդալ քացախ
1 հատ սոխ
1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Կես հատ սոխ
Կարմիր կծու աղացած պղպեղ
Կես հատ պղպեղ
6 հատ չերի լոլիկ
100 գրամ լոբի
Կանաչիներ՝
Պատրաստման եղանակ՝
Լոբին խաշել․
Սոխը կտրատել։
Կիտրոնի հյութը, քացախը, բուսայուղը, աղը, սև ու կարմիր պղպեղները միախառնել, սոխը դնել այդ սոուսի մեջ։ Մի փոքր մարինացվելուց հետո ավելացնել լոբուն
Պղպեղն ու լոլիկը կտրատել, կանաչիները մանրացնել, միախառնել բոլոր բաղադրիչները, վերջում ճզմել սխտորը։
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)



