Օրվա բաղադրատոմս. Սալորաչրով ու ծիրանաչրով պատրաստված հավի միս
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
1 կգ հավի միս
100 գրամ սալորաչիր
100 գրամ ծիրանաչիր
1 պճեղ սխտոր
Բուսայուղ
2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Կանաչի
Աղ
Սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հավը համեմել պղպեղով, ձեր սիրած համեմունքով, սխտորով, կիտրոնի հյութով։
Թողնել մարինացվի 1 ժամ, հետո տապակել։
Թավայի մեջ ավելացնել չրերը։
Մի խնձորի հյութ քամել, ավելացնել հավին, տապակել։
Մատուցել չորացրած կամ թարմ կանաչիներով։






![]()
![]()
1
Մեծ դժբախտություն է պատահել. Անահիտ Կիրակոսյանի տունը հրդեհվել և ամբողջությամբ այրվել է. նրան օգնութ...
2
17-ամյա տղան սպանել է մորը, գողացել տան գումարն ու տունը հրդեհելով փախել
3
«Նիկոլ Փաշինյանը միշտ է եղել արցախատյաց. նա նույն կերպ կվարվի բոլորի հետ, ովքեր խանգարում են իր իշխա...
4
Մահացած զինծառայող 19-ամյա Վարդանը Աբովյանից էր
5
Երևանում ամուսինները բնակարանի խոհանոցի պատուհանից ուսանողի են դուրս նետել ու uպանել․ բացահայտում



