Օրվա բաղադրատոմս. Սալորաչրով ու ծիրանաչրով պատրաստված հավի միս
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
1 կգ հավի միս
100 գրամ սալորաչիր
100 գրամ ծիրանաչիր
1 պճեղ սխտոր
Բուսայուղ
2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Կանաչի
Աղ
Սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հավը համեմել պղպեղով, ձեր սիրած համեմունքով, սխտորով, կիտրոնի հյութով։
Թողնել մարինացվի 1 ժամ, հետո տապակել։
Թավայի մեջ ավելացնել չրերը։
Մի խնձորի հյութ քամել, ավելացնել հավին, տապակել։
Մատուցել չորացրած կամ թարմ կանաչիներով։






![]()
![]()
1
Հզոր ցիկլոն է մոտենում. Սուրենյան
2
Ո՞վ կդառնա Ամենայն հայոց կաթողիկոսը․ ու՞մ է աջակցում Անկարան
3
Հարյուրավոր հասցեներում ջուր չի լինի՝ դեկտեմբերի 22-ին, 23-ին, 24-ին և 25-ին
4
Ողբերգական ավտովթար է տեղի ունեցել․ զոհ ու վիրավորներ կան
5
Զինվորը, ով սպանել էր տղամարդուն և բռնաբարել նրա կնոջը, ինքնասպան է եղել կալանավայրում



