Օրվա բաղադրատոմս. Սալորաչրով ու ծիրանաչրով պատրաստված հավի միս
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
1 կգ հավի միս
100 գրամ սալորաչիր
100 գրամ ծիրանաչիր
1 պճեղ սխտոր
Բուսայուղ
2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Կանաչի
Աղ
Սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հավը համեմել պղպեղով, ձեր սիրած համեմունքով, սխտորով, կիտրոնի հյութով։
Թողնել մարինացվի 1 ժամ, հետո տապակել։
Թավայի մեջ ավելացնել չրերը։
Մի խնձորի հյութ քամել, ավելացնել հավին, տապակել։
Մատուցել չորացրած կամ թարմ կանաչիներով։






![]()
![]()
1
Տիգրանաշենը կունենա նոր շուկա, խաղահրապարակ և ավտոբուս. «Փաստ»
2
Ինչպիսի՞ ձմեռ է լինելու այս տարի
3
Դոլարը նորից էժանանո՞ւմ է․ շուկայում նոր շարժ է սկսվել
4
Ջրամատակարարման ճգնաժամ. «Վեոլիա ջրի» անպատասխանատվությունը և իշխանությունների լռությունը. «Փաստ»
5
Կյանքից հեռացել է վաստակաշատ ուսուցչուհի Սուսան Հովսեփյանը



