Օրվա բաղադրատոմս. Դդմիկով ու հավի մսով ալադի
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
1 հատ դդմիկ
250 գրամ հավի կրծքամիս
2 հատ ձու
4 ճաշի գդալ վարսակի փաթիլներ
2 ճաշի գդալ թթվասեր
1 ճաշի գդալ կրախմալ
Աղ
Համեմունքներ
Բուսայուղ
Կանաչի
Պատրաստման եղանակ՝
Դդմիկը քերել, ավելացնել վարսակի փաթիլները, աղ, պղպեղ ու միախառնել։
Հավի միսը կտրատել, ավելացնել դդմիկին, կտրատել կանաչին․
Ավելացնել ձուն ու կրախմալը ու միածխառնել։

Ստացված զանգվածը բաժանել մի քանի մասի, թխել երկու կողմով։




