Օրվա բաղադրատոմս. Կաղամբով աղցան
ԼԱՅՖLife.panorama.am-ը գրում է.
Բաղադրամասեր՝
500 գրամ կաղամբ
1 հատ պղպեղ
Սամիթ
1/2 բաժակ կեֆիր
Բուսայուղ
1 թեյի գդալ քացախ
1 թեյի գդալ մանանեխ
Կիտրոնի կերած կեղև
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Կանաչին կտրատել։
Երկարավուն ամանի մեջ լցնել քերած կամ կտրատած կաղամբը․
Պղպեղը ևս կտրատել։

Կեֆիրը, քացախը, բուսայուղը, մանանեխը, աղը միախառնել․
Լցնել պղպեղի ու կաղամբի վրա։
Աղցանը կարող եք մատուցել հենց կաղամբի տերևի մեջ։





