Օրվա բաղադրատոմսը. Աջարական խաչապուրի
ԼԱՅՖ
Entertrain.1in.am-ը գրում է.
Բաղադրությունը
- Խմոր՝
- ալյուր 600 գր
- կաթ 400մլ
- դրոժ 12 գր
- ձեթ 1 ճգ.
- ձու 1 հատ
- շաքարավազ 1թգ.
- աղ 1,5թգ
- Միջուկ՝
- սուլուգունի պանիր 100գր
- ձու 3 հատ
- կարագ – 20գր
Պատրաստման եղանակները
Խմորի պատրաստման համար բոլոր բաղադրիչները միասին խանել և թողնել մի քիչ հանգստանա:
Ապա վերցնել 200գր. խմոր, գրտնակել, երկու կողմից պտտացնել դեպի մեջտեղ, ինչպես ցույց է տրվում նկարում: Հետո այդ խմորից ստանալ աջարական խաչապուրու տեսք: Ջեռոցամանը ալյուրով պատել և խմորը դնել վրան:
Մեկ ձու հարել և քսել խմորի վրա: Ապա պանիրը, սառած կարագը քերիչով անցկացնել և 1 ձվի հետ միասին խառնել և լցնել, հետո լցնել խմորի մեջ և տարածել:
Ջեռոցը նախապես տաքացնել 200 աստիճան ջերմաստիճանում: Խմորը դնել ջեռոցում և եփել 10 րոպե, ապա հանել խմորը, անցք բացել խմորի մեջ և ձուն լցնել այդ անցքում: Կրկին դնել ջեռոցը և եփել այնքան, մինչև պատրաստ կլինի:
Բարի Ախորժակ:
Ղազախստանի նոր Սահմանադրությունն ուժի մեջ է մտնում․ ինչ է փոխվել
Երևանում 16-ամյա պատանիները hարձակվել են ՌԴ քաղաքացու վրա, բռնել ձեռքերն ու hափշտակել գումար
Հռոմի պապի դիրքորոշումը միգրացիայի հարցերի վերաբերյալ անհանգuտություն է առաջացնում ԱՄՆ-ում. Վենս
Ի՞նչ են հայտնաբերել գազավորված ըմպելիքներում․ ահազանգ
Վենեսուելայում երկրաշարժի զnhերի թիվը գերազանցել է 1,900-ը
Պատմական հիշողությունն ընդդեմ քաղաքական հայտարարություններ. Հրայր Կամենդատյան
Անահիտ Ավանեսյանը 2 օրով Ստամբուլ կգործուղվի
Կատարի վարչապետը ԱՄՆ բանագնացների հետ քննարկել է Վաշինգտոնի և Թեհրանի բանակցությունները
Եվրոպական ինդեքսներ
«ՀայաՔվեի» մեծ թիմն աննկուն շարունակելու է իր պայքարը` հանուն հակազգային վարչախմբի հեռացման և ազգային իշխանության ձևավորման
25-օրյա վարժական հավաքների ժամկետը հնարավոր է 4-5 օրով կրճատել, սակայն իշխանությունը դա դիտարկում է որպես պատիժ և դեռևս չի գնում այդ քայլին․ Աբրահամյան
Տարադրամի փոխարժեքն այսօր․ ինչպես է փոխվել դոլարի, եվրոյի և ռուբլու արժեքը
Հնարավոր է նաև կարկուտ․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
ԱԱ․2026. Ֆրանսիան հաղթեց Շվեդիային, Մեքսիկան՝ Էկվադորին
Հնարավոր է նաև կարկուտ․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Իրանը բանակցություններ է վարում, բայց հրապարակայնորեն հերքում է դա․ Վենս
Պակիստանում կրթական կենտրոնի տանիքի փլուզման հետևանքով կան զոհեր և վիրավորներ
«Էրեբունի ամրոց» ռեստորանի մոտ կռիվ է տեղի ունեցել․ 5 վիրավոր կա
Աճառյան փողոցում 24-ամյա տղան բարձրությունից վայր է ընկել ու մահացել
Սևանում բախվել են «BMW X6»-ը և «ԶԻԼ» բեռնատարը
Սպասվում է շոգի նոր ալիք․ վտանգի ամենաբարձր՝ «կարմիր» մակարդակ է հայտարարվել Եվրոպայի 22 քաղաքում
Մեսսին և Սփայդերմենը. Լիոնելը նկարահանվել է MARVEL-ի հոլովակում (տեսանյութ)
Թենիսիստ Խաչանովը Ուիմբլդոնում հաղթանակով է մեկնարկել
«Զվարթնոցը» հայտնում է Մոսկվայից ուշացող երկու չվերթի մասին
«Մենք երբեք չենք բաժանվել». Հայկ Հովհաննիսյան
Հուլիսի 2-ին, 7-ին, 8-ին գազ չի լինելու
Պատերազմը երբեք չի ավարտվում․ ցանկանո՞ւմ եք ապրել, պետք է շատ ուժեղ լինեք․ Նեթանյահու
Թեհրանի և Նյու Դելիի միջև համագործակցության մեծ ներուժ կա․ Փեզեշքիանը՝ Մոդիին
Պուտինի հայտարարությունը և աշխարհաքաղաքական նոր լարվածության ազդանշանը․ Արտակ Զաքարյան
Լանջազատ գյուղում բախվել են «Opel»-ը և «Mercedes»-ը․ 9 վիրավորներից 2-ը անչափահասներ են
Մոսկվան՝ թիրախում․ քաղաքի խոշոր օդանավակայաններում ժամանակավոր սահմանափակումներ են մտցվել
Հայաստանն ու Էստոնիան քննարկել են վիզաների ազատականացման հարցերը
Սկիրան տեղեկություն է հայտնել Մխիթարյանի ապագայի վերաբերյալ
Սյունիքում փրկարարները փրկել են վիրավոր անգղի, որը Կարմիր գրքում գրանցված հազվագյուտ թռչնատեսակ է
Վերջին անգամ նման երևույթ Հայաստանում գրանցվել է 2009թ-ին. Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել
Տիկի՛ն Գալյան, ինչքան էլ փորձեք ճշմարտությունը իրականության մեջ խեղդեք, միևնույն է ժողովուրդը լավ է հիշում ով, երբ և որտեղ է իրականացրել այս ամենը. Անդրանիկ Գևորգյան
Գիտնականը զգուշացրել է ջրիմուռների ծաղկման ժամանակ ջրում լողալու մահացու վտանգների մասին
Սևանում բախվել են բեռնատարն ու մեքենան, վերջինս բախվել է արգելապատնեշին
Թումանյան փողոցի շենքերից մեկից հոսանքահшրված 3 քաղաքացի տեղափոխվել է հիվանդանոց
Անվտանգ ճանապարհներ Սյունիքում. մեկնարկը տրվել է Կապանից
Վարչապետն ընդունել է Վրաստանի ՆԳ նախարարին
Ծննդյան իրավունքով քաղաքացիությունը մնում է անփոփոխ ԱՄՆ-ում ծնված երեխաների համար․ Գերագույն դատարանն արգելափակել է Թրամփի հրամանագիրը
ՎՏԲ-Հայաստան Բանկը հովանավորել է Ա. Դյումայի «Երեք հրացանակիրները» հանրահայտ վեպի հայերեն հրատարակությունը
Զգուշացրել են սառույցով ըմպելիքների վտանգի մասին
Սևանա լճի մակարդակը շարունակում է բարձրանալ. Ազիզյան
Հրդեհ է բռնկվել Արմավիր քաղաքի տներից մեկին հարակից ավտոտնակում․ այրվել է «Chevrolet» մակնիշի ավտոմեքենան
Հուլիսի 1-ից ջրամատակարարման գրաֆիկները փոփոխվում են․ մանրամասներ
Ադրբեջանն արգելել է մինչև 16 տարեկանների մուտքը սոցցանցեր
Որպես անհետ կորած որոնվում է Վահագ Մարտիրոսյանը
Եվրոպայում սպասվում է շոգի նոր ալիք. Ազիզյան
1
Նորայրը մեկնել էր հանգստի, արդեն վերադառնում է. նոր մանրամասներ՝ ողբերգական դեպքից
2
Հուլիսի 1-ից ջրամատակարարման գրաֆիկները փոփոխվում են․ մանրամասներ
3
19-ամյա դերասանուհին և նրա ընկերները մահացել են սարսափելի ավտովթարի հետևանքով
4
Վերջին անգամ նման երևույթ Հայաստանում գրանցվել է 2009թ-ին. Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել
5
Պայմանագրային զինծառայող է մահացել