Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով և բրոկոլիով աղցան
LIFEԲաղադրամասեր`
800 գրամ կարտոֆիլ
Աղ
Սխտոր
Թարխուն
400 գրամ բրոկոլի
20 գրամ կարագ
200 գրամ թթվասեր
Պատրաստման եղաակ`
Կարագը տաքացնել թավայի մեջ:

Կարտոֆիլները կիսամաքրած կտրատել և տապակել:

Սխտորը ճզմել և ավելացնել աղ:

Թթվասերը խառնել սխտորին:

Թարխունը մանր կտրատել, իսկ բրոկոլին ոչ: Արդեն տապակված կարտոֆիլները դասավորել մատուցվող ամանի մեջ, ավելացնել բրոկոլին, թարխունը և թվվասերը` սխտորով:







