Ամեն ինչ մայոնեզի մասին
LIFEՄայոնեզի մասին տարատեսակ առասպելներ են տարածվախ: Մարդիկ ավելի շատ խոսում են դրա վնասակարության մասին: Ֆրանսիական ծագում ունեցող այս սոուսը վաղուց արդեն դարձել է ինքնուրույն կերակրատեսակ: Սակայն արդյո՞ք այն օգտակար է օրգանիզմին. կօգնի պարզել Past.am-ը:

Մասնագետները պնդում են, որ սովորաբար քիչ կալորիականություն ունեցող մայոնեզների խառնուրդին (իսկ հիմա արտադրում են միայն այդպիսինները) ջուր են ավելացնում, իսկ թարմ ձվի դեղնուցի փոխարեն օգտագործում են ձվի փոշի:

Եվ քանի որ, յուղը ջրի և ձվի փոշու հետ դժվար է միանում, ապա խառնուրդին ավելացնում են նաև ամրացնող և համասեռ դարձնող քիմիական նյութեր: Այդ նյութերի շնորհիվ էլ մայոնեզը դառնում է կաթնագույն, այլ ոչ թե կիսաթափանցիկ մեղրագույն, ինչպիսին պետք է լինի իսկական մայոնեզը:
1
Brilliant Performance of Khachaturian’s Piano Concerto by the Thessaloniki Symphony Orchestra — Dedi...
2
Bell Ringing Ceremony at the London Stock Exchange marks Ameriabank’s inclusion in the FTSE 100 as p...
3
AraratBank Supports Launch of the 15th Anniversary “Faces of Memory” Seminar
4
AraratBank Announces Change in Executive Leadership



