Yerevan, 13.May.2026,
00
:
00
BREAKING


Գանձակում անցկացված փռի փառատոնում ներկայացվել են 200 ուտեստներ

SOCIETY

Գեղարքունիքի մարզի Գանձակ գյուղում մարզի պատմության մեջ առաջին անգամ կազմակերպվեց կարտոֆիլի փռի փառատոն, որին մասնակցեցին ՀՀ կառավարության աշխատակազմի ղեկավար-նախարար Դավիթ Հարությունյանը, Գեղարքունիքի մարզպետի տեղակալ Անդրանիկ Հակոբյանը, Գեղարքունյաց թեմի առաջնորդական տեղապահ Կիրակոս վարդապետ Դավթյանը, շրջակա համայնքների ղեկավարներ , մայրաքաղաքից և այլ մարզերից հրավիրված բազմաթիվ հյուրեր:

5 տաղավարներում ներկայացված էին կարտոֆիլից պատրաստվող մոտ 200 ուտեստներ: Սեղանները ծանրացած էին նաև կաղամբից և տարբեր բանջարներից պատրաստված թթուներով, խնոցու կարագով, Քյավառի քյուֆթայով և ձկնեղենով, որոնք սովորաբար մատուցվում են եփված կարտոֆիլի հետ:

Դաշտամիջյան ևս 10 տեղերում վառվում էր աթարի փուռը, որի մեջ եփված կարտոֆիլը մատուցվում էր փառատոնի մոտ 3 հազար մասնակիցներին: Փառատոնը բացեց Գանձակի գյուղապետ Վանիկ Հարությունյանը: «Հարգարժան հյուրեր, շնորհակալ եմ մեր համայնք այցելելու  և հրավիրված փառատոնին առանձնակի շուք տալու համար: Այս փառատոնը գալիս է հաստատելու, որ կարտոֆիլի փուռը շատ վաղուց մեր կյանքի ու մեր մշակույթի մի անբաժան մասն է, մեր այցեքարտը, իսկ այս պահից սկսած` մեր բրենդը: Եթե աթարով եփած կարտոֆիլը մեր մշակույթ ու կենցաղ մտել է մոտ 1-1.5 դար առաջ, ապա աթարը` որպես վառÕ �լիք, մեր կենցաղի անբաժան մասն է եղել հազարամյակներ շարունակ, քանի որ մեր ժողովուրդը բնակվել է բարձր լեռնային ծառազուրկ գոտիներում, որտեղ տաքանալու և ճաշ եփելու միակ միջոցը եղել է աթարը: Իսկ նրա մեջ եփած կարտոֆիլն իր համով ու հոտով տարբերվում է փայտով կամ վառելիքի այլ միջոցներով եփվածից:

Մեր համայնքում տարեկան արտադրվում է մինչև 5000 տոննա կարտոֆիլի համախառն բերք, որից 3 հազարը պարենային կարտոֆիլն է, մոտ 1000 տոննան՝ ներքին սպառման և 1000 տոննան՝ սերմացուն: Ավելի քան մեկ դար մեր մարզում արտադրված կարտոֆիլը հեղեղել է Անդրկովկասի, Միջին Ասիայի, իսկ այսօր՝ Իրանի, Վրաստանի և Ռուսաստանի շուկաները: Այն մեր ապրուստն ու ապրելակերպն է, և մենք պետք է պահպանենք ու զարգացնենք մեր ձեռքբերումները: Այս փառատոնով մենք ճանաչելիության նոր հեռանկարներ ենք բացում մեր հյուրերի և գործընկերների համար: Այսօր արդեն կնքել ենք մի քանի պայմանագրեր մեÖ € համայնքում արտադրված կարտոֆիլի իրացումը շահավետ գներով կատարելու ուղղությամբե,- նշեց համայնքի ղեկավարը:

Փառատոնն ուղեկցվում էր երգով ու պարով, որը ներկաներին մատուցում էին մայրաքաղաքից հրավիրված «Մարաթուկե անսամբլի անդամները: Փառատոնը կազմակերպվել էր Գանձակի գյուղապետարանի և «Վորլդ Վին Հայաստանե կազմակերպության համատեղ նախաձեռնությամբ և միջոցներով: «Առաջին անգամ մենք համտեսեցինք չորացած աթարի մեջ եփած կարտոֆիլը, որը շատ դուրեկան համ ունի: Ոչինչ, որ մի քիչ մրսեցինք ցուրտ եղանակին, մի քիչ էլ մրոտվեցինք, բայց շատ հաճելի, բովանդակալից օր անցկացրինքե,-նշեցին  մայրաքաղաքից ժամանած մի խումբ հյուրեր: 

Ըստ Գանձակ համայնքի ղեկավարի՝ փառատոնը կկրի ավանդական բնույթ:

Ucom and SunChild Continue Joint Initiatives for a Greener Future Grant Akopian has been elected to the AmCham Board Unibank was a partner of the international forum “Yerevan Dialogue” EIB Group and Ameriabank strengthen support for Armenian businesses through EU-backed guarantee The Power of One Dram to ‘’Vahe Meliksetyan’’ FoundationThe international chess tournament supported by IDBank has concludedAraratBank and Urartu Football Club Team Up to Promote Financial LiteracyFINTECH360 International Conference Held in Armenia Ucom Upgrades Internet Speed for Unity Packages Two Milestones, One Celebration: Moneytun Turns 20, Partnership with AraratBank Marks 10 YearsBell Ringing Ceremony at the London Stock Exchange marks Ameriabank’s inclusion in the FTSE 100 as part of LFG AraratBank Announces Change in Executive Leadership Brilliant Performance of Khachaturian’s Piano Concerto by the Thessaloniki Symphony Orchestra — Dedicated to the Memory of the Victims of the Armenian GenocideAraratBank Supports Launch of the 15th Anniversary “Faces of Memory” Seminar “Your Relative is in Danger”: IDBank Warns About an Aggressive Wave of Phone ScamsSoft Construct Showcased New Career Opportunities at Career City Fest 2K26 Financial Literacy Course for Learning Mission non-profit organization. Idram&IDBank A New Level of Digital Banking: IDBank Launches Strategic Partnership with OracleInternational Mother Earth Day. Idram&IDBankUcom Announces the Launch of Its Carbon Footprint Management ProgramUnibank issues USD bonds with a 5.6% yieldAraratBank’s Unwavering Commitment: 5 Years, 172 Beneficiaries, and over 100 ProjectsIDBank and Idram participate in Career City FestAraratBank’s Unwavering Commitment: 5 Years, 172 Beneficiaries, and over 100 Projects Grant Akopian Appointed CEO and Chairman of the Management Board of Converse Bank Travel in comfort with the Mastercard World "Travel" Cards from Unibank Ucom Supports Free FPV Drone Training for Teenagers by the ArmDrone Community AraratBank’s Special Offer at Leasing Expo Attracts Strong Customer Interest Flexible Terms when Transferring your Mortgage Loan to AraratBankThe Defense Team of the “Sacred Struggle” Releases Evidence Exposing a Fabricated Terrorism Case Unibank Awarded Client Protection Certification by MFR The Power of One Dram April Beneficiary: Davitbek Games NGOUcom and Impact Hub Yerevan Announce the Third Year of Green Innovation FellowshipUnibank Launches Referral Campaign “Invite Friends and Get Bonuses"Team Holding: The second phase of the placement of USD-denominated bonds has been completed. Underwriter - Freedom Broker Armenia. “A friend” needs money urgently. IDBank warns that trust can be exploited on social media.Denationalizing the ‘Map’ (Reflections on the ‘Real Armenia Ideology’)AraratBank at Leasing EXPO 2026: Special Leasing Offer for Energy-Efficient EquipmentUcom Offers Virtual Cloud Server (VPS) ServiceIDBank Participates in Regional Conference of the Union of Banks of Armenia, Presenting Innovative Tools for the SME SectorUp to 25% idcoin When Buying Airline Tickets with IDBank Premium CardsAcba bank and the U.S.-based Interactive Brokers have signed an agreementIDBank and Idram Alongside the “Matemik” NGOIDBank Participates in Regional Conference of the Union of Banks of ArmeniaConverse Bank Receives STP Excellence Award Once AgainUnibank to participate in Leasing Expo 2026 with a special offerAraratBank in Lori: Competitive Solutions for Business and Economic DevelopmentIDBank to Provide Scholarships Worth 35 Million Drams to 103 Artsakh Students at YSUUnibank joins the Partnership for Carbon Accounting Financials (PCAF)Safe environment – Equal opportunities