Թաքնված քիմիական մթերքներ, որոնք վնաս են առողջությանը
LIFE
Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ սովորական կանաչ վարունգի բշտիկները թույն են պարունակում, որը պաշտպանում է բանջարեղենը միջատներից։ Եվ ընդհանրապես, գրեթե բոլոր բնական մթերքները, որոնք մենք օգտագործում ենք, հեռու են այնքան անվնաս լինելուց, որքան մենք կարծում ենք։ Պարզապես էվոլյուցիայի ընթացքում նրանք չեն սովորել, թե ինչպես կարելի է փախչել ամենամեծ «գիշատիչից»՝ մարդուց։
Այն մասին, թե ինչու է այն ամենը, ինչ մենք ուտում ենք, քիմիա՝ ձեզ կմեկնաբանի Past.am-ը։
Վարունգ
Մենք գիտենք, որ վարունգը շատ օգտակար բանջարեղեն է, որը պարունակում է շատ վիտամիններ և ջուր։ Այն, ինչ մենք չգիտենք, այն է, որ նրա բշտիկները պարունակում են հեղուկ, շատ ուժեղ թույն, որը պաշտպանում է միջատներից, ինչպես նաև սուր հոտով նյութեր, որոնք հրապուրում են մակաբույծ միջատներին:
Չիպսեր
Բոլորը գիտեն, որ չիպսերը վատն են: Մարդիկ, ովքեր գոնե մի փոքր հետաքրքրված են թեմայով, գիտեն, որ այս ապրանքը վնասակար է այն պատճառով, որ այն բաղկացած է գլյուտամատից, բուրավետիչ նյութերից և այլ քիմիական բաղադրիչներից։ Դուք նաև պետք է իմանաք, որ ցանկացած չիպսերի մեջ կա թունավոր նյութ՝ սոլանին: Սակայն օրգանիզմի համար վտանգի է ոչ այնքան թունավոր կամ ոչ թունավոր նյութի առկայությունը, որքան դրա քանակը։ Եթե համեմատենք եգիպտացորենի, տավարի մսի, գլյուտամատի և բուրավետիչի թունավորությունը չիպսերի մեջ՝ հաշվի առնելով դրանց իրական քանակությունը, պարզ է դառնում, որ չիփսերի մեջ ամենաթունավորը կլինի հենց կարտոֆիլը, որից դրանք կազմված են, այսինքն՝ ամենաշատ բնական մաս կազմողը։ Պարզվում է, որ արհեստական հավելումները ավելի քիչ են վնասակար մարդու համար։
Լոռամիրգ
Լոռամիրգը օրինակ է, թե ինչպես կարող է «վնասակար կոնսերվանտ» հայտնվել հենց բնության մեջ։ Այս միրգը պարունակում է կոնսերվանտ՝ նատրիումի բենզոնատ: Այն պաշտպանում և կանխում է բորբոսներից ու բակտերիաներից: Բանն այն է, որ լոռամիրգը էվոլյուցիայի գործընթացում կենսաբանորեն զարգացրել է իր բաղադրության մեջ թթու ստեղծելու ունակությունը։
Մանանեխ
Մանանեխը եզակի քիմիական «զենք» է։ Հարկ է նշել, որ այս նյութը, որն առաջանում է միայն բույսերի հյուսվածքների վնասման ժամանակ, բնական միջոց է վնասատուների դեմ։ Ուրեմն ինչու մարդը չպետք է օգտվի բնական էվոլյուցիայի ձեռքբերումներից:
Նուշ
Շատերն ասում են, որ մի բուռ նուշը կարող է թունավորել մարդուն։ Իրականում, նուշը, ինչպես խնձորը, կեռասը, դեղձը և որոշ այլ բույսեր, արտադրում են հիդրոցիանաթթու, որը քիմիական բույսերի պաշտպանության միջոց է: Քանի որ հիդրոցիանաթթուն բավականաչափ ռեակտիվ և թունավոր նյութ է, բույսը չի կարող պահել այն ինքնին հիդրոցիանաթթվի մոլեկուլի տեսքով, այն վերածում է գլիկոզիդի, որը քայքայվելիս կարող է արձակել հիդրոցիանաթթու: Եթե դուք մի բուռ նուշ եք կերել, ապա սպառել եք դրա մեջ պարունակվող գլիկոզիդը, և ձեր ներսում այն քայքայվել է ալդեհիդի և հիդրոցիանաթթվի:
Վանիլ
Շատերը կարծում են, որ վանիլի համը բնական հոտ է, սակայն կանաչ վանիլի հատիկներից հոտ չեն գալիս, քանի որ վանիլին չեն պարունակում: Վանիլինը՝ որպես քիմիական նյութ, նախատեսված է ոչ թե խմորեղենի մեջ ավելացնելու համար, այլ վնասատուներից պաշտպանելու համար։ Այս նյութը իսկզբանե նախատեսված չէր սննդի համար։
Old Yerevan: IDBank’s New Branch in an Exclusive Format
AraratBank and SIA: Ongoing Partnership for Social Entrepreneurship
Ucom and SunChild NGO have installed a following solar power plant in Chakaten settlement
Ucom and Impact Hub Yerevan Launch the Ucom Fellowship Incubation Program
Armenia hosts the most prestigious International CMC Conference and the "Constantinus" Award Ceremony
Nokia and Team Telecom Armenia bring 25G PON commercial services to customers across Armenia
The Power of One Dram to "Moonk" technoschool
Ucom and SunChild NGO Bring Renewable Energy to Syunik's Borderline Regions
Incredibly long: Rocket Line 0% now for 12 months
Junius: A Financial Literacy Game in the Idram Junior App
Around 100,000 households are making use of Team's Internet; 2nd quarter indicators
New IDBank Branch in the City of Hrazdan
Ucom Successfully Concludes uGeneration Summer Internship Program
IDBank and Idram at the "Horizon" Camp: The Power of One Dram
Converse Bank has joined the UN Global Compact Initiative
Ucom Launches Special Promotion for Students Ahead of Academic Year
IDBank, Idram and Impact Hub Launch the SIA Armenia Incubation Program
Ucom General Director Ralph Yirikian Becomes First Guest Speaker at "Skills Lab"
AMD 4 165 643 to SIA Armenia program: Aren Mehrabyan Foundation is the august beneficiary of The Power of One Dram
Ucom, in Cooperation with SunChild NGO, Installs Solar Panels in Tsaghkavan
AraratBank once again completes the bond placement ahead of schedule
EIB Global signs first direct loan agreement
with an Armenian commercial bank
Ucom Launches New Phase of Network Modernization in Armenia’s Regions
Free statements and references from IDBank
Ucom and Sunchild Launch New Phase of Joint Environmental Project
Ameriabank Receives 3 Awards for Excellence by Euromoney: the Best Bank, the Best Digital Bank, and the Best Bank for SMEs in Armenia for 2024
Unibank and Visa are gifting a trip to Tunisia for two
How to cut costs? 5 tips from IDBank and Idram
The Renovated Ucom Sales and Service Center Opened at Komitas 60
Choosing the seats: new feature in Idram&IDBank app
"Past" (Fact in Armenian) Armenians bought real estate in Dubai worth about $60 million in two days
Ucom and Impact Hub Yerevan jointly announces the launch of the Ucom Fellowship Incubation Program
EBRD and Ameriabank to support Armenian businesses through stable trade finance funding
IDBank continues the "By Your Side" Program
Unibank placed bonds ahead of schedule
Ucom’s fixed network has reached Byureghavan
How is the largest solar power plant in Armenia built?
AMD 4․046․161 to the Strong Mind NGO. July's beneficiary is the SIA Armenia program
Ucom is the main sponsor of the Armenian team at the Summer Olympic Games
Get 3000 idcoins by synchronizing your Idram and IDBank accounts
No payment via Idram? More than 21,000 points of sale accept payment via Idram
Ucom Offers New Affordable Bundle for Subscribers Traveling This Summer
Ucom’s General Director Participated in The Silicon Mountains Shirak Technology Forum
Ameriabank and COAF Pool Efforts to Develop Beekeeping in Lori Region
Araratbank allocates $10 million in funding to women entrepreneurs
Moody's Ratings affirms ratings of Unibank with positive outlook on the long-term deposit ratings
AraratBank convenes Annual General Meeting of Shareholders 
The Silicon Mountains Shirak Technology Forum will take place with Ucom’s support
Renowned Pianist Hayk Melikyan in South America: A Tribute to Armenian Classics
The CB RA has granted permission for the cooperation of UBPAY Armenian and KWIKPAY international transfer systems
