Yerevan, 28.February.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


Ինչ է կատարվում օրգանիզմիդ հետ, երբ ամեն օր ձեթ ես օգտագործում. զգուշացում

LIFE
Կիսվել

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին 

Արևածաղկի ձեթը Հայաստանում ամենաշատ օգտագործվող ճարպերից է․ այն կա գրեթե յուրաքանչյուր խոհանոցում և հաճախ կիրառվում է ամենօրյա սննդի պատրաստման ընթացքում։ Սակայն հենց այս «սովորական» լինելն է, որ շատերին ստիպում է անտեսել դրա երկարաժամկետ ազդեցությունը օրգանիզմի վրա։

Արևածաղկի ձեթը հարուստ է օմեգա-6 ճարպաթթուներով։ Փոքր քանակով դրանք անհրաժեշտ են օրգանիզմին․ մասնակցում են բջիջների կառուցմանը, օգնում են մաշկի և մազերի առողջությանը, նպաստում են հորմոնների սինթեզին։ Սակայն խնդիրը սկսվում է այն պահին, երբ օմեգա-6-ի ընդունումը դառնում է գերազանցող։ Ժամանակակից սննդակարգում մարդիկ հաճախ արդեն իսկ ստանում են օմեգա-6-ի ավելցուկ, իսկ արևածաղկի ձեթի ամենօրյա օգտագործումը այդ անհավասարակշռությունն ավելի է խորացնում։

Օմեգա-6-ի մեծ քանակը կարող է խթանել բորբոքային գործընթացները օրգանիզմում։ Սա չի զգացվում անմիջապես, սակայն ժամանակի ընթացքում կարող է նպաստել սրտանոթային խնդիրների, հոդացավերի, նյութափոխանակության խանգարումների և նույնիսկ որոշ քրոնիկ հիվանդությունների զարգացմանը։ Մասնագետները նշում են, որ օմեգա-6 և օմեգա-3 ճարպաթթուների հավասարակշռության խախտումը ժամանակակից առողջական խնդիրների առանցքային գործոններից մեկն է։

Արևածաղկի ձեթի ամենօրյա օգտագործման ամենավտանգավոր կողմերից մեկը դրա տաքացումն է։ Բարձր ջերմաստիճանի ժամանակ այս ձեթը արագ օքսիդանում է, քայքայվում և արտադրում վնասակար միացություններ։ Տապակման ընթացքում, հատկապես՝ երկարատև կամ կրկնակի օգտագործման դեպքում, ձևավորվում են օքսիդացված ճարպեր և տրանսճարպեր, որոնք վնասում են անոթների պատերը, բարձրացնում «վատ» խոլեստերինի մակարդակը և մեծացնում ինսուլտի ու ինֆարկտի ռիսկը։

Օրգանիզմի վրա ազդեցությունը չի սահմանափակվում միայն սրտով։ Արևածաղկի ձեթի ավելցուկը ծանրաբեռնում է լյարդը և ենթաստամոքսային գեղձը։ Լյարդը ստիպված է մշտապես վերամշակել մեծ քանակի ճարպ, ինչը ժամանակի ընթացքում կարող է բերել լյարդի ճարպակալման։ Մարսողական համակարգը արձագանքում է ծանրությամբ, փքվածությամբ, երբեմն՝ սրտխառնոցով և աղիքային խանգարումներով։

Կարևոր է նաև հասկանալ, որ արևածաղկի ձեթը շատ կալորիական է։ Օրական նույնիսկ մի քանի գդալ ավելցուկը կարող է աննկատ նպաստել քաշի ավելացմանը։ Քանի որ ձեթը հաճախ «չի զգացվում» որպես սնունդ, մարդիկ հակված են այն հաշվի չառնել, մինչդեռ օրգանիզմը ստանում է մեծ էներգիա՝ առանց հագեցվածության զգացման։

Միջազգային առողջապահական կառույցները, այդ թվում՝ Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպություն, պարբերաբար կոչ են անում սահմանափակել օմեգա-6 ճարպաթթուներով հարուստ և բարձր ջերմաստիճանի ենթարկվող ձեթերի օգտագործումը, հատկապես՝ ամենօրյա ռեժիմով։ Ընդգծվում է, որ խնդիրը ոչ թե մեկ գդալ ձեթն է, այլ դրա մշտական և չկառավարվող կիրառումը։

Ամփոփելով՝ արևածաղկի ձեթի ամենօրյա օգտագործումը կարող է ունենալ թե՛ օգտակար, թե՛ վնասակար ազդեցություն։ Ամեն ինչ կախված է քանակից և օգտագործման ձևից։ Փոքր չափաբաժիններով, առանց հաճախակի տաքացման այն համեմատաբար անվտանգ է, սակայն մեծ քանակներով և տապակման ընթացքում կիրառումը ժամանակի ընթացքում կարող է լուրջ վնաս հասցնել օրգանիզմին։ Սովորական թվացող ձեթը կարող է դառնալ թե՛ լուռ վտանգ, թե՛ կառավարելի բաղադրիչ՝ կախված մեր ընտրությունից։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Past.am-ը

Հետևեք մեզ՝ այստեղ

Կիսվել
Timeline
Individuals and businesses, near and far, all welcomeTrust and reach across the globeChoosing the Best Gifts for March 8 and Paying with the Idram&IDBank AppUcom Spring Offer: HONOR X7d 5G Smartphone and Valuable GiftsAraratBank: Update+ - New Loan Offer with 2% Cashback “My phone rang…”: IDBank warns about a rise in fraud using the “call from the bank” scheme.Ucom Is Recognized as Armenia’s No. 1 Operator for the Fastest Mobile Internet and the Best Fixed Network Unibank’s perpetual bonds have been listed on the Armenia Securities Exchange Armenian Company E-auto to Officially Represent HONGQI Vehicles in Georgia2% Cashback on Payments Made with AraratBank Arca CardsOrder an IDBank Arca Classic card and enjoy up to 2% cashbackIDBank has summed up the raffle held within the framework of IDsalary payroll package: 55 lucky winners have received their prizes Ucom and Hero House Yerevan Continue Cooperation KardaLove 5th Anniversary Festival Held under the Title Sponsorship of AraratBankAmeriabank Opens a New Branch in Artashat: Special Offers for New CustomersDangerous Generosity: IDBank Warns of a Rise in Fake Online SurveysJustice Turned Into a Show: The Real Purpose Behind the Case Against Vahe HakobyaIdram, Mediamax and Hayordi Foundation Launch Initiative Ahead of Book Giving DayAraratBank Receives Mastercard “Excellence in Strategic Marketing” AwardIDBank has opened a representative office in Glendale, CaliforniaTeam Holding Announces the Launch of the Second Tranche of Its USD Bond Placement. Underwriter - Freedom Broker ArmeniaUcom Services Can Now Be Paid Via Fast Shift Team and the French University in Armenia Help 120 Students Gain Real-World ExperienceUcom Offers Comprehensive Internal Network (LAN) Building Services for Corporate Clients Unibank Became an A-Level Member of the Armenia British Business Chamber Winter adventures continue at Myler: Idram&IDBankWith the Support of AraratBank, KardaLove 5th Anniversary Festival Returns in a New FormatThe Power of One Dram — to Mathemik NGOIDBank’s Nor Nork branch has reopenedOn the impossibility of making payments via Idram for telecommunication operators’ services and the current situationWhen CSR Becomes a Driving Force for Business Development: Lala Bakhshetsyan Five-Year Partnership Between AraratBank and 4090 Charity Foundation Comes to Successful Close Idram and Weixin Pay (WeChat Pay) Launch Strategic Partnership in ArmeniaThe Winners of the Third Round of the Junius Competition Have Been AnnouncedWhat to gift men on January 28: Idram&IDBankIdram Conducted a Financial Literacy Class for Roboton ParticipantsRegarding Payments for Viva Armenia Services via IdramVahe Hakobyan Is a Political Prisoner: Past.amUp to 2% Cashback with IDBank Mastercard and ARCA CardUp to 2% cashback, free Mastercard and free ArCa card when you join IDSalaryAraratBank Sums Up “You Choose the Destination” Campaign Implemented in Partnership with MastercardBook by March 31 and get 15% off your FINTECH360 ticket Ucom Launches Fixed Network Services in Zovuni The FINTECH360 conference will be held in Yerevan from April 27 to 29 AraratBank Partners as General Sponsor of 4090 Charity Foundation's Five-Year Milestone EventAraratBank Takes the Lead in Brand PR Performance Unforgettable Moments and a Profitable Offer at Myler. Idram&IDBank Idram Summarizes 2025The Power of One Dram Donates 5,788,105 AMD to the City of Smile Charity Foundation Converse Bank Successfully Completes Globbing Bond Placement
All Timeline »
Most Popular
1 “My phone rang…”: IDBank warns about a rise in fraud using the “call from the bank” scheme. 2 Armenian Company E-auto to Officially Represent HONGQI Vehicles in Georgia 3 2% Cashback on Payments Made with AraratBank Arca Cards 4 Unibank’s perpetual bonds have been listed on the Armenia Securities Exchange 5 Ucom Is Recognized as Armenia’s No. 1 Operator for the Fastest Mobile Internet and the Best Fixed Ne...
Poll