Yerevan, 26.September.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


Ամռանը ամենաշատ թունավորումները գրանցվում են այս 3 մթերքից

LIFE
Կիսվել

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին

Past.am

Ամառը ոչ միայն հանգստի և ճանապարհորդությունների, այլև սննդային թունավորումների ակտիվ սեզոնն է։ Բարձր ջերմաստիճանը ստեղծում է իդեալական պայմաններ բակտերիաների արագ բազմացման համար, և նույնիսկ մի քանի ժամ սառնարանից դուրս մնացած սնունդը կարող է վտանգավոր դառնալ։ Բժիշկների խոսքով՝ ամռանը ամենահաճախ հանդիպող թունավորումների զգալի մասը կապված է երեք հիմնական մթերքային խմբի հետ։

1. Մայոնեզով աղցաններ և սոուսներ

Օլիվյե, մայրաքաղաքային աղցան, հավով աղցաններ և այլ մայոնեզ պարունակող ուտեստներ ամռանը համարվում են ամենավտանգավորներից։ Մայոնեզը, ձուն և միսը միասին ստեղծում են միջավայր, որտեղ բակտերիաները շատ արագ են բազմանում։ Եթե նման աղցանը երկար ժամանակ մնա սենյակային ջերմաստիճանում, հատկապես տոնական սեղանի վրա, թունավորման ռիսկը կտրուկ աճում է։

2. Կաթնամթերք և սերուցքային աղանդեր

Կրեմով տորթեր, էկլերներ, սերուցքային աղանդեր, չսառեցված մածուն և այլ կաթնամթերք նույնպես հաճախ են դառնում թունավորման աղբյուր։ Ամռան շոգին դրանց պահպանման պայմանների նույնիսկ փոքր խախտումը կարող է հանգեցնել վտանգավոր միկրոօրգանիզմների զարգացման։ Հատկապես ռիսկային են փողոցում կամ երկար ժամանակ առանց սառնարանի վաճառվող քաղցրավենիքները։

3. Միս և խորոված, որը ճիշտ չի պահվել

Շատերը կարծում են, որ եթե միսը խորովվել է, ապա այն լիովին անվտանգ է։ Սակայն խնդիրը հաճախ սկսվում է մինչև պատրաստելը։ Եթե միսը երկար ժամանակ մնացել է մեքենայում, արևի տակ կամ ոչ բավարար սառեցման պայմաններում, բակտերիաները կարող են արդեն ակտիվորեն բազմանալ։ Նույնիսկ պատրաստելուց հետո սխալ պահպանումը կարող է կրկին վտանգավոր դարձնել սնունդը։

Past.am-ի հետ զրուցած մասնագետները նշում են, որ սննդային թունավորման հիմնական ախտանիշներն են՝ սրտխառնոց, փսխում, որովայնի ցավեր, լուծ, ջերմություն, թուլություն և գլխապտույտ։ Երեխաների և տարեցների մոտ ջրազրկումը կարող է զարգանալ շատ արագ, ուստի նման դեպքերում անհրաժեշտ է անհապաղ դիմել բժշկի։

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ամռանը պահպանել մի քանի պարզ կանոն․ չգնել երկար ժամանակ արևի տակ վաճառվող սնունդ, մայոնեզով աղցանները պահել միայն սառնարանում, չթողնել պատրաստի ուտեստները ժամերով սեղանին և կասկածելի հոտ կամ տեսք ունեցող մթերքը անմիջապես դեն նետել։

Հաճախ մարդիկ փորձում են «մի փոքր համտեսել, որ չկորի», բայց հենց այդ փոքր քանակը կարող է բավական լինել ծանր թունավորման համար։ Ամռանը սննդի անվտանգության հարցում զգուշությունը ոչ թե չափազանցություն է, այլ առողջության պահպանման կարևոր պայման։

Past.am-ը շարունակում է ներկայացնել այն առողջապահական թեմաները, որոնք կարող են օգնել քաղաքացիներին ժամանակին ճանաչել վտանգները և պաշտպանել իրենց ընտանիքի առողջությունը։

Հետևեք մեզ՝ այստեղ

Կիսվել
Timeline
You Can Now Pay with Idram on Glovo: The Long-Awaited Partnership Is Now a RealityRate.Trading: Currency Exchange on a New Digital PlatformIdram's "City of Good Deeds": From Teamwork to Real Charitable Projects Ucom and FAST Bring Together Artificial Intelligence and Green Innovation From Car Selection to Purchase – All in One Place: Ameriabank to Present its Myar.am Platform and Special Offers at Armenian Auto Show IDBank and the “Dekavva Fund” Stand with People from Artsakh Ucom Supports AI-Powered Camera Installation for Nature Conservation Dmitry Ishkhanov Opens the New Steinway’s Concert Life in Pardubice Ucom Fellowship Participants Meet Ralph Yirikian at UcomUnibank Becomes Title Sponsor of Alashkert Football ClubSergey Smbatyan’s Music for Future Foundation and the Lang Lang International Music Foundation Invite Young Pianists to Apply for the Prestigious Lang Lang Young Scholars ProgramUnibank Call Center Now Available 24/7 on Weekdays Ralph Yirikian Discusses the Challenges of Modern Leadership with Leadership School ParticipantsUnibank Becomes Lead Sponsor of AGBU’s Global Run in Support of Camp NairiUnibank’s Renamed “Tumanyan” Branch Opens at a New LocationUcom Continues Large-Scale Network Modernization, Expanding 5G Coverage and Enhancing Connectivity EBRD’s AMD-denominated bonds listed on AMX; Converse Bank acted as underwriterBecome a Unibank shareholder and acquire perpetual bonds with a 13.25% yieldThe Unprecedented Educational Summer of the 'Armenian Virtuosos'All Armflix Content Is Once Again Available on UplayHayk Melikyan Opens the 5th Festival of Armenian Culture in KatowiceHarutyun Harutyunyan: “The Government Has No Intention of Applying for EU Membership and Adopted the Law to Prevent a Referendum”Ucom Supports Coca-Cola Fest 2026 “Orran” Students Start the New Academic Year with Support from “The Power of One Dram”It is with deep awareness of the seriousness of this supposition as well as concern that we pose the question of the above headline“Armenian Virtuosos” Scholarship Recipients Take the Stage at the 4th International Festival of Youth Orchestras of the WorldUnibank Launches a New Promotion "U-Teenager": Grand Prize — a Summer Course at One of the Top Universities AbroadSEROOND Begins: Armenia’s First Authored School Model Based on Whole-Child Development, Enabled by AI"Unisport" Advances to the Main Round of the UEFA Futsal Champions League Cybersecurity Course Graduates Take Part in Ucom’s “Junior Academy” ProgramUcom Introduces Green Tariff Plans, Turning Everyday Connectivity into Environmental Impact Ucom Launches “Unity Back to School” Special Offer for the New School YearUcom’s Sales and Service Center Reopens at 7 Sayat-Nova Street in Gyumri "Unisport" Competes in the UEFA Futsal Champions LeagueAram Barseghyan Appointed CEO of Team Telecom Armenia, Hayk Yesayan to Lead Team GroupLetter of Congratulations to His Holiness Karekin II on His 75th Birthday “Side by Side” Program for Artsakh Families in the Sevan Community: IDBankArega Hovsepyan is our candidate for Chair of the Committee on European IntegrationThe Final Round of the Junius Tournament Has BegunAwards Ceremony for the “Top 100 Students of Armenia” Competition: Presentation of CertificatesNew Samsung Galaxy A27 as Part of Ucom’s Special “Back to School 2026” OfferMillennials, Gen Z, or Gen Alpha: How Different Generations Prepare for the New School Year: Idram&IDBankFinancial Literacy at the Republican Center for Children and Youth Tent Camp: Idram & IDBankUnlocking the Secrets of the Financial World at ''Hayordi'' Camp with Idram&IDBankUcom Supports the Second Phase of ArmDrone’s FPV Drone Educational Program "The Power of One Dram" to "Orran" Charitable Non-Governmental OrganizationUcom and Microsoft Innovation Center’s Cybersecurity Education Program Concludes with a Mini CTF CompetitionCustomer Appreciation Day - This Time at IDBank’s “Erebuni” BranchResults of the Junius Tournament Announced: The Next Round AheadUcom Expands International Roaming Capabilities
All Timeline »
Most Popular
1 Ucom and FAST Bring Together Artificial Intelligence and Green Innovation 2 IDBank and the “Dekavva Fund” Stand with People from Artsakh 3 Ucom Supports AI-Powered Camera Installation for Nature Conservation 4 From Car Selection to Purchase – All in One Place: Ameriabank to Present its Myar.am Platform and S... 5 Idram's "City of Good Deeds": From Teamwork to Real Charitable Projects
Poll