Կարամելային սոուս
LIFE
Բաղադրիչներ
- շաքարավազ - 200 գր
- կարագ - 150 գր
- սերուցք մինչև 20% յուղայնությամբ - 125 մլ
Պատրաստման եղանակ
- Բաղադրիչները նախատեսված են 500 մլ կարամելային սոուսի հաշվարկով: Շաքարավազը լցնում ենք հաստ տակով կաթսաի մեջ և դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա: Անընդհատ խառնելով հասցնում ենք եռման աստիճանի: Այնքան ենք եփում, մինչև շաքարավազը լուծվի և զագվածը սաթի գույն դառնա: Առանց կաթսան կրակից վերցնելու, ավելացնում ենք ոչ մեծ կտորներով կտրատած կարագը և խառնում ենք, մինչև վերջինս լուծվի:

- Կրակից վերցնում ենք, և անընդհատ խառնելով, բարակ շիթով լցնում ենք տաքացրած սերուցքը: Խառնում ենք մինչև համասեռ և հարթ զանգված ստանանք:

- Սոուսը սենյակային ջերմաստիճանանի հասնելուց հետո, լցնում ենք ապակյա տարայի մեջ, կափարիչով ծածկում և տեղափոխում սառնարանը:

Ի դեպ, այսպիսի կարամելային սոուս կարելի է սառած վիճակում քսել տոստերի կամ բուլկիների վրա և ուտել, իսկ սենյակային ջերմաստիճանի սոուսը՝ օգտագործել որպես սոուս:
Մատուցվում է:1 ժամ անց
1
''Do not trust your eyes’’: IDBank warns about fraud using deepfakes
2
Ucom Is the Technology Partner of the Street Ball Armenia Cup 2026
3
Idram and Glovo Sign Memorandum of Cooperation in Barcelona
4
Top Travel Destinations of 2026: IDBank
5
Moody's Ratings affirms Unibank’s B1 ratings with a stable outlook



