Yerevan, 23.February.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


Ինչպես մրգերով հավի տոտիկներ պատրաստել

PHOTO
Կիսվել

Ո՞վ չի սիրում հավի տոտիկներ։ Հավի միսը կարելի է պատրաստել տարբեր սոուսներով, մարինադներով, սակայն դժվար թե հնարավոր լինի նույն կերպ պատրաստել մսի մյուս տեսակները։ Ձեզ ենք ներկայացնում հավի մսի պատրաստման էկզոտիկ տարբերակ։ Առաջարկում ենք հավի տոտիկները պատրաստել կիվիով, նարինջով, տանձով եւ տարբեր համեմուքներով, որն այս, թվում է՝ սովորական ուտեստին, արտասովոր ու սուր համ կհաղորդի, ինչպես նաեւ հիանալի բույր։

Թխված մրգերով հավի տոտիկներ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետեւյալ բաղադրիչները. միջին չափսի հավի 10 տոտիկներ, 2 միջին չափի կիվի, մեկ նարինջ (ցանկալի է՝ մեծ), ձիթապտղի ձեթ, աղ, աղացած կծու եւ քաղցր պղպեղ, ինչպես նաեւ 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ, սուսամբար, հազրեվարդ եւ չաման։

Բաղադրատոմսում նշված բոլոր համեմունքները պետք է խառնել, դրանցից մի քանիսը՝ լրացուցիչ աղալ, որպեսզի փոշու տեսք ստանան։ Հավի տոտիկներն անհրաժեշտ է լվանալ, թղթե սրբիչով չորացնել եւ բոլոր կողմերից քսել բուրավետ խառնուրդը, դնել սառնարան եւ թողնել 30-60 րոպե, որից հետո տապակել ձիթապտղի ձեթի մեջ։

Կիվին անհրաժեշտ է մաքրել եւ միջին հաստությամբ օղակաձեւ կտրատել, լվացած ու կորիզներից մաքրած տանձը կտրատել, նարինջը կեղեւից ազատել եւ շերտերի բաժանել։

Յուղապատ հրակայուն թավայի մեջ դնել տապակած հավի տոտիկները, վրան շարել մրգերը, փակել նրբաթիթեղով, դնել ջեռոցի մեջ եւ թխել 35-40 րոպե, 200 աստիճանով։ Պահանջված ժամանակից հետո մրգերը պետք է հանել, իսկ տոտիկների վրա աղ, ձիթապտղի ձեթ եւ թխելուց առաջացած հյութն ավելացնել, եւս 20 րոպե պատրաստել՝ մի փոքր նվազեցնելով ջերմաստիճանը։

Հավի տոտիկները պետք է մատուցել տաք վիճակում, մրգերի հետ։

Աղբյուրը՝  NEWS.am STYLE

 

Կիսվել
Timeline
Order an IDBank Arca Classic card and enjoy up to 2% cashbackIDBank has summed up the raffle held within the framework of IDsalary payroll package: 55 lucky winners have received their prizes Ucom and Hero House Yerevan Continue Cooperation KardaLove 5th Anniversary Festival Held under the Title Sponsorship of AraratBankAmeriabank Opens a New Branch in Artashat: Special Offers for New CustomersDangerous Generosity: IDBank Warns of a Rise in Fake Online SurveysJustice Turned Into a Show: The Real Purpose Behind the Case Against Vahe HakobyaIdram, Mediamax and Hayordi Foundation Launch Initiative Ahead of Book Giving DayAraratBank Receives Mastercard “Excellence in Strategic Marketing” AwardIDBank has opened a representative office in Glendale, CaliforniaTeam Holding Announces the Launch of the Second Tranche of Its USD Bond Placement. Underwriter - Freedom Broker ArmeniaUcom Services Can Now Be Paid Via Fast Shift Team and the French University in Armenia Help 120 Students Gain Real-World ExperienceUcom Offers Comprehensive Internal Network (LAN) Building Services for Corporate Clients Unibank Became an A-Level Member of the Armenia British Business Chamber Winter adventures continue at Myler: Idram&IDBankWith the Support of AraratBank, KardaLove 5th Anniversary Festival Returns in a New FormatThe Power of One Dram — to Mathemik NGOIDBank’s Nor Nork branch has reopenedOn the impossibility of making payments via Idram for telecommunication operators’ services and the current situationWhen CSR Becomes a Driving Force for Business Development: Lala Bakhshetsyan Five-Year Partnership Between AraratBank and 4090 Charity Foundation Comes to Successful Close Idram and Weixin Pay (WeChat Pay) Launch Strategic Partnership in ArmeniaThe Winners of the Third Round of the Junius Competition Have Been AnnouncedWhat to gift men on January 28: Idram&IDBankIdram Conducted a Financial Literacy Class for Roboton ParticipantsRegarding Payments for Viva Armenia Services via IdramVahe Hakobyan Is a Political Prisoner: Past.amUp to 2% Cashback with IDBank Mastercard and ARCA CardUp to 2% cashback, free Mastercard and free ArCa card when you join IDSalaryAraratBank Sums Up “You Choose the Destination” Campaign Implemented in Partnership with MastercardBook by March 31 and get 15% off your FINTECH360 ticket Ucom Launches Fixed Network Services in Zovuni The FINTECH360 conference will be held in Yerevan from April 27 to 29 AraratBank Partners as General Sponsor of 4090 Charity Foundation's Five-Year Milestone EventAraratBank Takes the Lead in Brand PR Performance Unforgettable Moments and a Profitable Offer at Myler. Idram&IDBank Idram Summarizes 2025The Power of One Dram Donates 5,788,105 AMD to the City of Smile Charity Foundation Converse Bank Successfully Completes Globbing Bond Placement Why the Pressure on Vahe Hakobyan Continues Ucom Introduces Hecttor AI to Improve Call Center Communications The Armenian Apostolic Church: Refutation of a False Premise Vahe Hakobyan Is Being Politically PersecutedIdram employees are the Secret Santa Claus for the students of the Orran Day Care CenterAraratBank Donates AMD 8 million to the Reconstruction of the Spandaryan CanalUnibank Launches Gift Cards New Education Platforms through Cooperation between AraratBank and Aren Mehrabyan FoundationTech Innovator and Winemaker Adam Kablanian Joins the Board of Trustees of the “Music for Future” FoundationUcom Reopens Sales and Service Center on Tigran Mets Avenue
All Timeline »
Most Popular
1 KardaLove 5th Anniversary Festival Held under the Title Sponsorship of AraratBank 2 Ameriabank Opens a New Branch in Artashat: Special Offers for New Customers 3 Justice Turned Into a Show: The Real Purpose Behind the Case Against Vahe Hakobya 4 AraratBank Receives Mastercard “Excellence in Strategic Marketing” Award 5 Idram, Mediamax and Hayordi Foundation Launch Initiative Ahead of Book Giving Day
Poll