Շատ համեղ կոտլետներ՝ «Շոտլանդական աչք»
LIFE168.am-ը գրում է.
Այս կոտլետներն անխոս կզարմացնեն Ձեր հարազատներին և ընկերներին:
Բաղադրիչները.
1. Աղացած միս – 800գ
2. Եփած հավի ձու – 6 հատ
3. Բատոն – 400գ
4. Կաթ – 0.5 բաժակ
5. Կանաչի, համեմունք, աղ
6. Տապակելուց առաջ թաթախելու համար – 1 հատ հում ձու և 2 ճ/գ ալյուր կամ պաքսիմատ
Պատրաստման եղանակը.
1. Կտրատել բատոնը և թրջել կաթի մեջ:
2. Աղացած մսին ավելացնել թրջած բատոնը, համեմունքները և մանր կտրատած կանաչին: Խառնել մինչև համասեռ զանգված ստանալը:
3. Բաժանել զանգվածը 6 մասի: Ամեն մի մասից ձևավորել թափակ բլիթ և վրան դնել եփած ձուն: Փաթաթել ձուն մսից պատրաստած տափակ բլիթով:
4. Ստացված կոտլետները սկզբում թաթախել հարած ձվի մեջ, հետո ալյուրի և ուղարկել ջեռոցը 40-50 րոպե:
5. Մատուցել մեջտեղից կիսած, կարտոֆիլով կամ բանջարեղենով:
1
AraratBank’s Unwavering Commitment: 5 Years, 172 Beneficiaries, and over 100 Projects
2
Ucom Announces the Launch of Its Carbon Footprint Management Program
3
AraratBank’s Unwavering Commitment: 5 Years, 172 Beneficiaries, and over 100 Projects
4
Financial Literacy Course for Learning Mission non-profit organization. Idram&IDBank
5
IDBank and Idram participate in Career City Fest



