Ինչպես պատրաստել «Թուլումբա»
LIFEEntertrain.1in.am-ը գրում է.
Բաղադրությունը
- Թանձրահյութ – 6 1/4 բ. շաքարավազ
- 4 բ. ջուր
- 1 ճ.գ. վանիլին
- 1 թ.գ. կիտրոնի հյութ
- Խմոր – 1 1/2 բ. ջուր
- 1/2 թ.գ. աղ
- 1 1/2 բ. ալյուր
- 6 հ. ձու
- 100 գ. կարագ
Պատրաստման եղանակը
Թանձրահյութ
Բոլոր բաղադրիչները խառնել փոքրիկ կաթսայի մեջ և եփել 10-15 ր.` մանր կրակի վրա: Թողնել սառչի և բաժանել 2 մասի:
Խմոր
Տաքացնել ջեռոցը 250 աստիճան: Հարել կարագը, ավելացնել ջուրը, աղը և ալյուրը, հարել: Այնուհետև հերթով կոտրել ձվերը` հարելով: Ջեռոցի տապակի մեջ յուղաթուղթ դնել, բուսայուղ քսել: Խմորը լցնել ներարկիչի մեջ և 20-25 սմ երկարությամբ ներարկել յուղաթղթի վրա: Դնել ջեռոցը և թխել մոտ 20 ր., մինչև ուռչի և կարմրի: Հանելուց հետո դնել թանձրահյութի մեջ (այնպես, որ ընկղմվեն) և թողնել մի քանի ժամ:

1
AraratBank Donates Proceeds from "Armenian Legends and Poems" to the City of Smile Foundation
2
Statement by Archbishop Bagrat Galstanyan
3
USD 60 Million: Ameriabank Joins Financing of Firebird’s AI Data Center Construction in Armenia
4
Ucom’s Unity Packages with the Best Fixed Network in Armenia
5
IDBank warns about scams disguised as remote work



