Օրվա բաղադրատոմս. Պիցցա
ЛАЙФLife.panorama.am-ը գրում է.
Բաղադրամասեր՝
200 գրամ ալյուր
1 պտղունց աղ
1 թեյի գդալ խմորիչ
120 մլ տաք ջուր
1 թեյի գդալ բուսայուղ
100 գրամ հալվող պանիր
35 գրամ մոցարելա
25 գրամ պարմեզան
Օրեգանո
Տոմատի մածուկ
Երշիկ
Կարագ
Սխտոր
Պատրաստման եղանակ՝
Միախառնել ալյուրը, աղը, խմորիչը, ջուրը, բուսայուղը, հունցել խմորը, թողնել 1 ժամ, որ բարձրանա։


Խմորը մի քանի մասի բաժանել, շարել ամանի մեջ։

Պանիրներն ու օրեգանոն միախառնել, լցնել գնդերի կենտրոնում։

Ավելացնել տոմատի մածուկ, երշիկ, վերջում կրկին մի փոքր պանիր քերել, խմորի վրա քսել կարագ ու սխտոր, ու դնել ջեռոց։



1
Армянское вино удовлетворено Большой золотой медалью на конгрессе Mondial de Bruxelles
2
Ложная повестка искусственного государства. Аршак Карапетян
3
На последнем раздельном пляже Европы вспыхнула драка: туристка нарушила столетний запрет и прорвалас...
4
Не просто запрет на абрикосы: сколько Армения может потерять от российских ограничений
5
Помимо всего прочего, это просто бесчеловечно: «Паст»



