Տորթ «Նապոլեոն». բաղադրատոմս
ФОТО
Գոյություն ունեն «Նապոլեոնի» հազարավոր բաղադրատոմսեր, որոնք բոլորն էլ արժի փորձել: Այս տորթը թխել են տասնամյակներ առաջ, իսկ դրա բաղադրատոմսը հասել է մինչև մեր օրեր: Նշված մթերքներից կստացվի 11-12 բաժին:
Կարագ- 300գր
Ձու- 2 հատ
Ջուր- 150մլ
6% քացախ- 1ճ գդալ կամ 2ճ գդալ լիմոնի հյութ
Աղ- 1/8թ գդալ
Ալյուր- 600-650գր
Կրեմ
Կաթ- 1լ
Շաքարավազ- 400գր
Վանիլին- 2թ գդալ
Ձվի դեղնուց- 8 հատ
Ալյուր- 100գր
Սառը ջրի մեջ քացախ լցնել ու խառնել
Ձուն հարել ու ավելացնել ջրով քացախը
Սառը կարագը մանրացնել
Սեղանին ալյուր լցնել
Ավելացնել կարագը
Ալյուրն ու կարագը կտրատել
Ստացված խմորի կենտրոնը ազատել ու լցնել ձվի խառնուրդը
Խմոր հունցել
Ստացված խմորը բաժանել 11-12 մասերի
Դնել սառնարանն ու պահել 1 ժամ
Բոլոր գնդիկները հարթեցնել ու բացել
Ընտրել անհրաժեշտ չափն ու կտրել
Խմորը պատառաքաղով ծակծկել, 7-10 րոպե թխել 180 աստիճանով տաքացած վառարանում: Չթափել ավելացած խմորը
Կրեմի համար եռացնել կաթը
Դեղնուցները խառնել շաքարավազի ու վանիլինի հետ
Ավելացնել ալյուրն ու խառնել
Ավելացնել տաք կաթն ու խառնել
Ստացված խառնուդը ցածր կրակին դնել ու խառնելով եփել
Սառած կորժը դնել տարայի մեջ
Քսել կրեմը
Դնել հաջորդ կորժն ու կրկին կրեմ քսել: Այս եղանակով հավաքել ամբողջ տորթն ու ամբողջովին կրեմապատել
Խմորի ավելցուկները մանրացնել ու լցնել տորթի վրա
Տորթը սառնարանում պահել 6-8 ժամ: Բարի ախորժակ
Артур Хачатрян: где 12 миллионов евро, выделенные на борьбу с «гибридной войной»?
Двойная игра Еревана: Пашинян борется с Москвой на словах, пока его окружение зарабатывает на связях с РФ
Япония впервые с июня 2025 года закупила российскую нефть
Гегаркуник в центре внимания: о чём говорил Царукян с жителями
НАТО: Мы работаем с США, чтобы понять детали их решения по войскам в Германии
Роберт Кочарян: Никаких договоренностей с Сержем Саргсяном о транзите власти не было
Государственная политика должна объединять общество
Иран требует от арабских стран репараций за содействие американо-израильской агрессии
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографии
Баронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмом
Грузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом Царукяном
В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван
Аншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея Прокофьева
Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора
Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня труда
Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»
Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»
Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст»
Новые возможности для активной молодежи: «Евразия-Армения» провела четвертый волонтерский тренинг по управлению проектами
Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20
Демографический фронт: семья как последний рубеж. Сурен Суренянц
Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку
«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехать
Украина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском крае
Художник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в Венеции
В Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?
СМИ: Вице-премьер Азербайджана в Ереване
«Ваш родственник в беде»: IDBank предупреждает об агрессивной волне телефонного шантажа
По какой причине Лусине Товмасян уволилась с работы? «Паст»
Заметная «неразбериха» в списке крупных налогоплательщиков: «Паст»
Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»
ЛГБТ вместо демократии: какую цену Брюссель выставил Еревану за евроинтеграцию
Китай заблокировал сделку Meta по покупке ИИ-стартапа Manus за $2 млрд
«Сильная Армения»: Подвергли приводу героя войны Кандаза – желаю Антикоррупционному комитету мирного допроса
Китай выразил протест США из-за санкций против нефтехимической компании
Памятник «Мы — наши горы» стал мишенью армяноненавистнической политики властей Азербайджана
Трамп: нефтяную инфраструктуру Ирана может разорвать через три дня
В конгрессе США потребовали от властей публикации сведений об НЛО
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Двин»
Папа римский: В Иране невинные люди страдают из-за войны
День памяти и скорби: обращение Константина Затулина
«Мы помним»: Генрих Мхитарян о трагедии 1915 года
Министры обороны России и Китая провели встречу
В Дании нашли редкие золотые браслеты эпохи викингов
Германия отвергла возможность приостановки членства Испании в НАТО после сообщения о письме Пентагона
Захарова: новая миссия ЕС в Армении — инструмент вмешательства во внутренние дела страны
Греция уступит Италии первое место по госдолгу в еврозоне к концу года: Reuters
Самвел Карапетян: Сегодняшние руководители Армении пытаются оправдать тех, кто осуществил Геноцид армян
Заявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 111 годовщины геноцида армян 
