Ереван, 08.Август.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Շոկոլադե ռուլետ. բաղադրատոմս

ЛАЙФ
  • Բիսկվիթի համար՝
  • ալյուր - 75գր
  • կակաո - 15գր
  • շաքարավազ - 80-90գր
  • ձու - 3 հատ
  • Կրեմի համար՝
  • կարագ - 130գր
  • շաքարի փոշի - 90գր
  • կաթ - 90մլ
  • օսլա (крахмал) եգիպտացորենի - 13գր
  • կակաո - 5գր
  • կոնյակ - 1թ/գդ
  • Ջնարակի համար՝
  • շոկոլադ սև - 50գր
  • կարագ - 30գր
  • Բիկսվիթը ներծծելու համար (ըստ ցանկության)`
  • հյութ խնձորի - 50մլ
  • շաքարավազ - 1ճ/գդ
  •  
  • Պատրաստման եղանակ՝ 

  • Ձուն լավ հարել շաքարավազի հետ մինչև սպիտակելը և ծավալով ավելանալը:
  • Ապա ավելացնել մաղով անցկացրած ալյուրը և կակաոն: Խառնել զգուշությամբ, որպեսզի զանգվածը չկորցնի իր ծավալը:
    1. Ձևամանը (ուղղանկյունաձև, 25X35սմ ) պատել պերգամենտային թղթով, ապա բուսայուղով: Շոկոլադե խմորը լցնել ձևամանի մեջ, հարթեցնել մակերեսը: Թխել ջեռոցում 8-11րոպե 180աստիճանում: 8րոպե անց բացել ջեռոցը և մատով սեղմել բիսկվիթի վրա և, եթե այն ետ բարձրանա, ապա արդեն պատրաստ է:
    2. Կրեմի պատրաստումը: 20-30գր կաթը խառնել օսլայի հետ: Կաթի մնացած մասը եռացնել, ապա վրան ավելացնել օսլայի հետ խառնած կաթը՝ անընդհատ խառնելով կաթը այդ ընթացքում: Եփել մինչև պնդանալը, ապա հանել կաթը կրակի վրայից և թողնել սառչի:
      Կարագը սկսել հարել՝ ավելացնելով շաքարի փոշին, կակաոն, ապա մաս առ մաս կաթը, հետո կոնյակը: Լավ հարել:
    3. Ցանկության դեպքում պատրաստել օշարակ բիսկվիթի ներծծման համար: Դրա համար պետք է խնձորի հյութի մեջ լուծել շաքարավազը, ապա գդալով շաղ տալ բիսկվիթի վրա:
    4. Բիսկվիթի վրա տարածել կրեմը (դեպի ներս փաթաթվող մասում շատ, ապա բարակացնելով կրեմի շերտը դեպի ծայրի հատվածը) և ռուլետի նման փաթաթել:
      Կարագը հալեցնել շոկոլադի հետ, լցնել ռուլետի վրա և, երբ մի քիչ պնդանա, վրան պատառաքաղով երկայնական գծեր անել:
    5. Պատրաստի շոկոլադե ռուլետը տեղափոխել սառնարան 2 ժամով, որից հետո միայն անցնել համտեսելուն: Վստահ ենք, որ կգնահատեք այս զուտ չեխական բաղադրատոմսը: 
Мы не хотим, чтобы сатана, пришедший к власти, судил христиан за их поступки При поддержке Ucom представлена образовательная игра «Запоминай животных» Армения оказалась на грани исторической катастрофы․ Аршак КарапетянВыполняя требования агрессора, мира не достичь. Аршак Карапетян Moody’s изменило прогноз по рейтингам IDBank на позитивный IDBank представляет новую карту Mastercard World с преимуществами для путешествий и специальной акциейUcom и FPWC обеспечат круглосуточный мониторинг дикой природы в Гнишике с помощью солнечной энергииIdram и IDBank - рядом со стартапами на Seaside Startup SummitВ мобильном приложении Юнибанка теперь можно зарегистрироваться также с помощью imID«Бесплатные бонусы в играх»: IDBank предупреждает о кибератаках на школьниковЕАЭС со временем будет расширяться. Когда-нибудь это поймёт и рядовой армянин, но будет уже поздно Если Израиль использует тему Геноцида армян против Эрдогана, то что для него значит сам Геноцид? ВТБ (Армения): вклад «Стабильный» — до 10% годовых и оформление в мобильном приложенииПлатформа Rate.Trading на Seaside Startup Summit: IDBank представил инновационное решениеСостоялось открытие Khachaturian Rooftop при поддержке IDBankПашинян ты упустил свой шанс уйти спокойно. Аршак КарапетянОбновленный Центр продаж и обслуживания Ucom открылся по адресу ул. Шаумяна, 24/2 в Арарате Никогда Нагорный Карабах не был в составе независимого Азербайджана. Аршак КарапетянБывший премьер-министр Словакии обратился к президенту страны с просьбой содействовать освобождению армянских заключенных, осужденных в Азербайджане «По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Джанфида»В Ереване состоялся форум здоровья и эстетики «Три ключа к красоте»Против кого вооружается Азербайджан? Аршак Карапетян При поддержке Ucom в спортивной школе Вайка установлена солнечная электростанция мощностью 15 кВт Новые финансовые навыки на «Давидбекских играх»: Idram&IDBankПредставитель Армении стал амбассадором международной премии «Евразия»Кругом война. А вас вводят в заблуждение. Аршак Карапетян Центр продаж и обслуживания Ucom в Егварде возобновил работу по новому адресу — ул. Ереванян, 3/47 До 25% idcoin-ов при покупке авиабилетов Flyone: Idram&IDBank Ucom и Microsoft Innovation Center помогают школьникам развивать навыки кибербезопасности «Евразия-Армения» отдала дань памяти культурному и общественному деятелю Армену ГригорянуПри поддержке Ucom в Шенаване установлена солнечная станция мощностью 10 кВт Юнибанк разыграет поездку в Италию среди новых держателей карт Mastercard World «Travel»Москва–Баку: есть разногласия, но связи сохраняются. А мы что делаем? День благодарности клиентам в Ванадзоре: IDBankСохранение исторической памяти: активисты «Евразия-Армения» посетили монастырский комплекс Хор Вирап Пашинян замотивирован уничтожить Армению․ Аршак Карапетян«Мой лес Армения» — бенефициар инициативы «Сила одного драма» в июлеСтаньте акционером Юнибанка и воспользуйтесь выгодным инвестиционным предложением IDBank предупреждает о мошеннических звонках от имени пенсионных фондовНебольшой французский уголок в Раздане при сотрудничестве с Конверс МСБ Предателя Пашиняна нужно скинуть с трона. Аршак Карапетян В отношении Арегназ Манукян возбуждено публичное уголовное преследование, она задержанаЗачем Пашинян полетел в Россию?․ Аршак КарапетянГлава МИД Иордании: Подписание мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном близкоРост цен на продукты в Армении ускорился до 8,6%: ЕАБРIdram - главный партнер ежегодной конференции «На пути к осознанному воспитанию детей 2026» Трамп: США больше не намерены вести торговлю с ИспаниейАртем Оганов получил международную госпремию Китая в области науки и техники — лично от Си ЦзиньпиняПри поддержке Юнибанка состоялся выпускной вечер Политехнического университета «Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой»